1950年 志愿军收复平壤之后的意外收获 各类美军罐头吃到消化不良

1950年11月24日，美军总司令麦克阿瑟放话，说圣诞节前结束朝鲜战争，发动总攻势。结果志愿军一反击，西线东线都给打懵了。

12月3日，敌军开始总退却，12月6日，志愿军39军116师率先冲进平壤市区。美军撤得慌乱，仓库里什么都没来得及带走，弹药冬装枪支堆了一地，最显眼的还是那些铁皮罐头。

光116师就缴获了300多箱，牛肉猪肉午餐肉什么都有，还有水果罐头果酱饼干饮料，品种齐全得像个小超市。美军后勤牛啊，这些东西平时是他们标配，志愿军平时见都见不着。

志愿军伙食那时候真叫苦。第一次战役后，补给更紧张，白天不敢生火做饭，怕敌机发现炊烟就炸。战士们就地取材，挖点冻土豆烤着吃，或者捡点高粱米煮粥。炒面是主力军，携带方便不怕坏，但吃多了上火拉肚子是家常便饭。

志愿军平均每天热量摄入就一千多卡路里，美军那边轻松两千多，还带蛋白质。差距摆这儿，战士们身体素质再好，也得慢慢适应。

突然间平壤一收复，这些罐头就成了救星。部队进城后，赶紧清点物资，罐头分发下去，本意是改善伙食，补充体力，为下一步追击做准备。

可问题就出在这儿。战士们平时蛋白质摄入少，突然大口吃肉罐头，肠胃哪扛得住。军医后来检查，说是短时间吃太多肉导致的，类似于食物中毒，但不是真中毒，就是消化系统不适应高蛋白高脂肪。

116师好几个连队都出事儿了，有人吃完没多久就腹痛腹泻，躺下起不来。卫生队忙活了好几天，病号多到帐篷都挤不下。

39军整体也受波及，连续七天左右，罐头成了主食，早中晚都上，肉罐头最受欢迎，解饿又香。一批批人进卫生队，消化不良成了家常便饭。

志愿军这边，罐头事件成了个小教训。后勤部门吸取经验，以后分发战利品得控制量，尤其是高营养的。抗美援朝后期，补给改善了，热菜热饭渐渐跟上，但那时候的炒面记忆，战士们一辈子忘不了。

平壤收复后，部队走访群众，宣传纪律，市民反馈热烈。这不光是吃饱肚子的事儿，更是赢得民心的关键。朝鲜老百姓后来帮着修路运粮，志愿军打仗更有劲头。

美军那边，罐头是工业化生产的代表。C型罐头从二战用起，抗美援朝时升级版，营养均衡。志愿军吃着，相当于尝了美式后勤的鲜。

但讽刺的是，美军扔的这些东西，反倒帮了对手。麦克阿瑟的圣诞攻势破产，平壤丢了，士气崩盘。志愿军借此喘口气，补充体力，继续反击。