
最近几天,有不少网友在社交平台上发帖,称自己家附近的蜜雪冰城柠檬水全都断货了,其他含柠檬的饮品也都没有,直呼“4块钱的快乐要没有了吗?”“蜜雪冰城的柠檬水下架了吗?”。杭州也有网友发帖说公司附近的几家蜜雪冰城均无法买到柠檬水,只有几公里外的一家店还有柠檬水售卖。
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4元一杯的柠檬水一向是蜜雪冰城的爆品,官方数据显示,柠檬水一年能卖出超10亿杯,按4元/杯的售价计算,仅单款产品年销售额就达40亿元,这样的热门产品怎么会断货呢?
杭州多家蜜雪冰城柠檬断货
店员表示需要等店长进货
昨天傍晚,记者去了位于钱江商圈和火车东站附近的多家蜜雪冰城,门店店员均表示目前店内黄柠檬已断货,柠檬水和柠檬绿茶无法制作。
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其中位于景芳地铁站的一家门店还有少量香水柠檬库存,但柠檬水也已经下架了,目前只能购买柠檬百香果和香柠绿茶(两款用的都是香水柠檬)。
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新风路上蜜雪冰城门店的店员则表示,断货已经好几天了,目前还不清楚什么时候才会有,要看店主什么时候能进到货,目前没办法给出具体哪天能有。
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在蜜雪冰城的小程序和美团外卖平台上,也有多家门店的柠檬水是下架或“售罄”状态,只有少数几家门店还在售卖,记者致电了其中一家门店,店员告诉记者,店里还有一些柠檬的库存,所以柠檬水还在正常售卖,不过量也不算很多了。“柠檬水不会长期下架的,没收到通知,就是如果柠檬库存卖完补不上货才可能会短暂下架,我们都是向总部统一采购的。”
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除蜜雪冰城外,记者还去附近的柠季、茶百道、古茗等门店询问了一下,并搜索了小程序,这些品牌含柠檬的茶饮均在正常售卖中,柠檬未出现断货情况。
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最后在跑了4家店之后,记者还是没买到柠檬水,买了一杯柠檬百香果喝。
断货或与原材料涨价有关
今年柠檬价格涨了数倍
此前,记者从一位接近蜜雪冰城的人处了解到,近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动,源于近期一批进口柠檬受天气影响延期到港,同时川渝柠檬已经进入采摘期,因需储存一段时间优化口感,导致了部分区域出现供应紧张的情况,但柠檬整体储备非常充足。目前,大量进口柠檬即将到港,储存的柠檬也经过评测满足使用标准,陆续下发门店,柠檬缺货情况将很快恢复。
该人士称,蜜雪冰城在柠檬供应链上早有深耕,通过雪王农业在安岳、潼南等主产区建立稳定合作,兼具订单式采购与仓储能力。在今年国内柠檬价格猛涨期间,蜜雪冰城冰鲜柠檬水全国绝大部分地区的售价仍为4元,并未涨价。
据农业农村部全国农产品批发市场价格系统显示,截至2025年9月,全国柠檬平均批发价为15元/公斤,比去年9月每公斤7.84元/公斤的均价高出近一倍。
据查询,记者发现柠檬价格自年初保持稳定后,6月起涨势骤然凸显。以安岳黄柠檬为例,目前批发市场价格已达13-15元/斤。
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批发端价格走高也传导至终端市场:盒马在售的四川安岳柠檬,以3.5元/袋(90g)的价格售卖,折合每斤约19.44元;百果园官方小程序中,安岳大个黄柠檬售价13元/2粒(单颗约120克),折合每斤27.08元。
在社交平台,也有网友发帖吐槽过今年柠檬涨价的情况。
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那么,柠檬涨价你还会买吗?
你常去的饮品店柠檬水
涨价或者断货了吗?
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来 源 : 都市快报、澎湃新闻
编辑:陈瑞
一审:叶璐; 二审:郑媛;三 审:沈麟
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