编校 | 刘婉儿 审核 | 陈宁 马响响
清晨,泗洪太阳城西门,总有股淡淡的米香飘着,那是婆婆蒸饭摊的味道。铁皮推车擦得亮堂,竹制蒸笼叠得整整齐齐,掀开盖子时,糯米饭裹着热气冒出来,米粒颗颗分明,飘着清香。
婆婆今年70岁了,在这摆摊摆了20年。手上的皮肤皱得像老树皮,却灵活得很。抓一把糯米铺在蒸布上,抹匀了再撒层肉松,裹上酸爽的海带,最后按客人的要求加根烤肠、里脊肉,卷起来捏紧实。热乎乎的蒸饭咬一口,糯米黏糯的不粘牙,肉香混着米香在嘴里散开,烤肠的油润和里脊肉的鲜嫩裹在一起,吃着特别满足。
前段时间婆婆都没有来,有人念叨,后来才知道是婆婆家里出了点事,不得不停了一阵。等她再推着车来,熟悉的老顾客都围上去,有人问她累不累,她总笑着摆手,说在家待着闷,还是做蒸饭自在。
加根烤肠和里脊肉的蒸饭,才四块钱。有人说这价钱太实在,婆婆只说,都是街坊邻居,挣点辛苦钱够花就行。清晨的阳光落在她银白的头发上,她低头卷着蒸饭,手上的动作没停过,竹蒸笼里的热气袅袅升起,把小区门口的早晨衬得格外暖。
每天早上,婆婆的蒸饭摊前陆陆续续都有客人。有人赶时间,接过蒸饭就往单位跑;有人不急,站在旁边慢慢吃,和婆婆唠几句家常。那辆旧推车,那笼热蒸饭,成了太阳城西门最让人安心的烟火气。
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