湖南
好在现在网络上大家都愿意说真话，那些不好用、有问题的碗，早有人把自己踩过的坑、花过的冤枉钱分享出来，就怕别人再走弯路。
所以，如果你家要添新碗，这7种就建议绕着走，这可不是迷信，都是前人 “花钱买教训” 总结出来的经验，照着避坑准没错！
釉上彩的碗 → 别买！
摸摸你家碗盘的图案，如果表面花纹颜色鲜艳，摸上去还凹凸不平，那就是釉上彩没错了。这种低温釉上彩的碗，容易掉色，颜料里面含铅含镉，有重金属析出，直接混进饭菜里，吃进去就是在慢慢积累毒量。
所以，要买釉下彩/釉中彩，图案摸起来光滑、透亮、颜料藏在釉层下面。如果实在觉得麻烦区分不出来，索性就买纯色的盘子和碗吧，安全第一。
玻璃碗 → 别买！
玻璃碗尽量别买，因为太容易裂了，如果是装凉的东西没毛病，要是盛刚出锅的热食，或者蒸、煮、放微波炉加热，几乎是用一个碎一个，洒了吃的不说，玻璃碴子，还特容易割到手。
它还不保温，导热性极强，装刚出锅的汤时，碗边烫得没法碰，你根本端不住。
除了好看，玻璃碗日常做饭吃饭一点都不省心，真心不建议买。
没有碗托的碗 → 别买！
这种设计就是反人类！
碗底平的，看着轻巧，实则一点不隔热，好看，但非常难用，下方光溜溜的没有底托，手指无处可放，盛任何热点的东西能烫死你。
平时用它盛饭，是拿不起碗的，因为很烫，拿起需要用布垫着。
装汤就更加了，恨不得自己是十级老茧手来拿起这个碗，所以，家里有老人孩子的，别买这种，端不稳、拿不住，一顿饭吃得提心吊胆，好怕摔了。
带金线银边的碗 → 别买！
金线银边的碗，瓷面白白净净的，边儿上绕着圈亮闪闪的金或银，摆餐桌上特显档次，像宫廷御用同款，好看是好看，但用一段时间金线银边就开始掉漆，要是进洗碗机洗一次掉得一塌糊涂。
因为这金边是成品后面再镀上去的，用手指用力抠就会掉色，所有的金边都是后期绘上去的，因为烧制不了金边，还因为是重金属，放到微波炉里，金属边遇高温噼里啪啦火花四射，吓死人了，真心 “中看不中用” 。
廉价的不锈钢碗 → 别买！
很多印了“304”“316”的不锈钢，结果检测是201，很多黑心厂家直接拿工业级201不锈钢冒充食品级“304”“316”，那标识是商家自己印上去的，根本不是真的食品级不锈钢！
这些廉价不锈钢碗重金属超标、用没多久就发黑生锈，有害物质跟着饭菜进了肚子，对身体的危害可太大了，人家为了赚钱才不管呢！
所以，真没必要省这点钱，看包装上认准执行标准 【GB4806.9】 ，只要有这个执行标准，用着就放心多了。
便宜的骨瓷碗 → 别买！
骨瓷这东西，水很深。
真正好的骨瓷要含40%以上动物骨粉，骨粉加得多，黏土里的杂质就少，碗才会有那种又轻又透的高级感。
真正的骨瓷透光性好、质地清脆，价格也自然不菲，一般一套下来得千元往上。
而几十块一套的所谓“骨瓷”，往往用化学骨粉代替，可能含铅、易发黄、还特别脆，稍微磕一下就裂缝。
所以买骨瓷碗别贪便宜，要么就选骨粉 40% 以上的好货，要么干脆不买，省得花冤枉钱。
仿瓷碗 → 千万别买！
很多家长买卡通图案的仿瓷碗给孩子用，因为摔不碎、颜值高，还以为是给孩子用的好东西，其实，这玩意儿根本不是瓷，就是塑料做的。
一旦盛放高温、酸的食物，就会释放三聚氰胺和甲醛，三聚氰胺的浓度达到 85.3mg/kg，而国家规定的安全标准才不到 1mg/kg，这超标量简直吓人，这些毒慢慢渗进食物里，给孩子用这种碗危害太大。
所以，家里的仿瓷碗直接扔，别等出了问题再后悔。
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