【乡村振兴在青海】葡萄甜，日子也甜！

游客采摘葡萄。栾雨嘉 摄夏季的高原乡村绿意满盈，处处充满生机。7月24日，记者来到青海省黄南藏族自治州尖扎县坎布拉镇直岗拉卡村，走进青海圣航农牧科技开发有限公司的特色水果种植基地，映入眼帘的是十几个一字排开的大棚。

大棚内，一棵棵葡萄树铆足干劲向上攀缘，在一根根缠绕的葡萄藤间，一串串晶莹剔透、青紫相间的葡萄已经挂满枝头。这一棵棵葡萄树，是公司负责人赵永珍和当地村民的心血，给予他们走向致富的机缘和梦想。

“这葡萄可真甜！怎么卖呀？”游客张如玥透着一股子高兴劲儿，顺手摘了几颗塞进嘴里，那股自在劲儿别提了。

“葡萄采摘价一公斤30元！”在示范园里打工的村民切状一边笑着招呼，一边赶紧递过一个红色的采摘小篮，“咱这葡萄不用化肥，全上的有机肥，你多摘几个尝尝，保准甜，不甜不要钱！”

招呼完客人，转眼的功夫，她又在藤蔓下侍弄起这片葡萄来。

“每天要给葡萄树通风，定时施肥、除草、修剪枝条。修剪枝条是为了控制藤蔓一个劲生长，为下年葡萄生长积蓄力量。只有这样操心出来的葡萄，果实才能颗粒饱满、大而均匀。”望着棚里生机勃勃的葡萄树，切状眼中满是藏不住的喜悦。

切状指着那一串串紫黑透亮的小颗粒葡萄介绍：“这个品种叫‘夏黑’，光听名字就知道它的颜色偏深黑。夏黑的颗粒不大，没籽，果实摸起来硬硬的，吃起来却甜得很呢！”

切状说：“除了‘夏黑’，我们还种植‘阳光玫瑰’和‘绍兴一号’。你看，‘阳光玫瑰’的果实是绿色的，口感纯甜；‘绍兴一号’的口感则带一些玫瑰花香。它们各有特点，我们种植了这三个品种进行比较，哪个产量高、哪个更受市场欢迎我们就种哪个。”

提起发展葡萄产业，赵永珍谈起自己的见解：“之前在坎布拉景区开饭馆，天天跟游客打交道，发现大家出来玩，不光想尝尝当地的饭菜，还总念叨着有没有新鲜的、有特色的农产品能带回去。后来琢磨着，尖扎县光照时间长，昼夜温差又大，种出来的水果肯定甜度高、口感好，这就是现成的优势！”

说干就干，赵永珍很快注册成立公司，流转当地村民的土地，又专门聘请技术员负责种植管理。县里得知情况后，积极协调天津援青干部送来技术指导。就这样，基地里种上了葡萄、草莓、蓝莓、无花果等经济效益好的特色水果，赵永珍一步步把想法变成了实实在在的产业。

切状笑言：“以前跟着赵总做餐饮，整天围着灶台转，哪碰过种植的活儿？家里那0.2公顷地，世世代代种的都是春小麦，一年到头起早贪黑侍弄着，收下来的麦子除了留够口粮，能换的钱实在有限。真要比起来，种这些经济作物，确实比种传统庄稼划算多了。”

如今的切状，早已从当初对种植一窍不通的“门外汉”变成了行家里手。县上的科技特派员和援青干部常来基地，蹲在葡萄架下手把手给村民讲技术。

“葡萄枝条该留几节修剪、不同生长期该施哪种有机肥、冬季休眠期要怎么控温保湿，就连‘湿度大了容易染白粉病，得及时通风降湿’这样的细节，技术员都掰开揉碎了讲，我们听得明明白白，照着做心里特别踏实。”切状的话语间充满了感激。

如今，切状把自家的土地也流转到了基地。眼看着曾经只种春小麦的土地，如今长出了能赚钱的“金果子”，自己既能守着家门口上班，每月稳稳拿到3500元工资，还实打实学到了葡萄种植的好手艺。

近年来，尖扎县在稳定粮食产量的基础上，聚集丰富群众“菜篮子”“果盘子”，大力发展设施农业，在沿黄三镇一乡和措周乡、贾加乡流转土地面积173.33公顷，建成规模化设施蔬菜基地14个、日光温室近800栋，各类果蔬产量达1.74万吨，产值近1亿元。

“继续加力支持温室果蔬种植，提升技术、打造特色品种，推动产业向标准化、规模化发展，让特色产业真正成为群众的‘钱袋子’，助力农牧业高质量发展。”尖扎县农牧业综合服务中心主任的话语里，透着对未来的笃定。

高原的风穿过大棚，裹挟着葡萄的甜香，也捎来了乡亲们心头的那份甜——那是日子有奔头的甜，是汗水换收获的甜，更是乡村振兴路上，一步一欢喜的甜。

（来源：青海日报）