90% 的人都喝错了！秋天润燥不是光喝梨水，加这 1 物，效果翻倍

秋天一到，好多人忙着煮梨水润燥，可喝了几天喉咙还是干痒，皮肤依然紧绷，甚至大便都跟着“闹脾气”干结起来？喉咙像塞了团棉花、皮肤摸起来糙巴巴、上厕所费劲、早上起来口鼻冒火——这些症状是不是你最近的真实写照？老话说“秋燥伤肺，润字当先”，但光靠梨水单打独斗，润燥力实在有限。其实加一味“润界搭档”，润喉、通便的效果能翻一倍！今天就分享3种升级版做法，每天喝一杯，让秋燥“绕道走”。

1、银耳梨羹——润喉通便的双料搭档

这碗羹喝起来像喝“润喉软糖”，银耳的黏滑裹着梨的清甜，喝下去喉咙立刻像被“小毯子”裹住，第二天上厕所都顺溜不少。从中医看，梨能生津润肺，银耳是“平民燕窝”，能补肺阴、润肠道，两者一起煮，润上焦（喉咙）和润下焦（肠道）的劲儿都有了。建议当早餐或下午茶喝，温热着喝更养脾胃，喝一周就能明显感觉喉咙没那么“冒火”了。

适合人群： 秋燥引起的咽干痒、皮肤干、大便干硬的人（孕妇也能喝）
【食材】
雪梨1个（约200g）、干银耳10g、冰糖15g（可选）、清水800ml
【做法】

1.干银耳提前2小时泡发，撕成小朵；雪梨去皮去核切块（带点梨皮煮更润）。 2.砂锅里放银耳和600ml水，大火煮开转小火炖30分钟至银耳出胶，再放梨块和剩下的200ml水，继续炖20分钟。 3.最后加冰糖融化即可（脾胃虚寒的可以加5颗枸杞一起炖）。
【温馨小提示】
煮好的羹冷藏能放2天，喝之前加热；脾胃特别虚的人别放凉喝，容易肚子胀。

2、百合梨膏——润到骨子里的甜润膏

这膏体熬得浓稠挂勺，挖一勺泡水喝，甜丝丝的带着百合的清苦，喝完喉咙像“敷了层润唇膏”，连呼吸都带着清润感。百合能“润心肺之燥”，梨能“解秋燥之渴”，熬成膏后水分减少，润的劲儿更集中，尤其适合说话多、熬夜后喉咙干痛的人。建议每天早晚用温水冲1-2勺，像喝“液体润喉糖”一样方便。

适合人群： 教师、客服等用嗓多的人，常熬夜、睡前喉咙干痒的人
【食材】
雪梨3个（约600g）、干百合20g（鲜百合50g）、冰糖30g
【做法】

1.雪梨洗净切块（不用去皮），用辅食机或搅拌机打成梨泥；干百合提前1小时泡软（鲜百合直接用）。 2.梨泥和百合一起倒入砂锅，大火煮开转小火慢熬，期间不断搅拌防糊底，熬到汤汁变浓稠（约40分钟）。 3.加冰糖继续熬10分钟，直到膏体能挂勺，放凉后装干净玻璃瓶。
【温馨小提示】
装膏的瓶子要无水无油，冷藏能存15天；血糖高的人可以不加冰糖，用罗汉果代替。

3、蜂蜜梨饮——全家都爱喝的润喉水

这杯喝起来像“会呼吸的甜水”，梨的清鲜混着蜂蜜的柔滑，冰镇后喝更解渴，连不爱喝白开水的小孩都抢着喝。蜂蜜能“润大肠之燥”，梨能“润口鼻之燥”，冷泡的方式还能保留更多梨的清润感，特别适合秋老虎天热得冒火时喝。建议上午10点或下午3点喝，既能补水又不会影响晚饭食欲。

适合人群： 易上火、不爱喝热水的年轻人，秋燥引起的轻微便秘者
【食材】
雪梨1个、蜂蜜20ml、凉白开500ml（或矿泉水）、薄荷叶2片（可选）
【做法】

1.雪梨洗净切片（带皮更润），放入玻璃罐；薄荷叶洗净撕碎也放进去。 2.倒入凉白开，密封后放冰箱冷藏2小时（或常温泡1小时）。 3.喝之前加蜂蜜搅拌均匀（蜂蜜要用40℃以下的水冲，否则会破坏营养）。
【温馨小提示】
脾胃虚寒的人别喝冰的，换成40℃温水泡；蜂蜜选椴树蜜或洋槐蜜，润的效果更好。

秋天润燥就像给身体“浇透水”，光靠梨水太“单薄”，加上银耳、百合、蜂蜜这些“润界搭档”，从上到下都能润到位。当然，每个人体质不同，脾胃虚的选银耳梨羹，用嗓多的选百合梨膏，爱喝凉饮的选蜂蜜梨饮，找到适合自己的才是好方法。不妨今晚就煮一锅，让秋燥从喉咙到肠道都“没处藏”！

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