广东
为深入挖掘和整合
河源独具特色的食材烹饪方法
及餐饮特色
打造一张全新的“
农文旅体商融合发展的亮丽名片
“河源一桌菜”征集评选活动
火热进行中
此次活动将以征集、推荐和评选三个阶段在全市开展，最终形成2025年度“101桌‘镇（街）一桌菜’、7桌‘县区一桌菜’和1桌‘河源一桌菜’”系列菜品、菜单（涵盖餐前小吃、汤品、特色菜品）。
河源
是东江畔流淌着客家记忆的千年家园
一桌醇厚的河源客家菜
盛满了山林的丰饶
江水的清润与客家风土的绵长暖意
一起来看看
江东一桌菜
江东透着水乡的灵动富饶。这一席，不仅是对传统风味的致敬，更是对本土特色美食文化的鲜活表达。古竹炸萝卜果的街头飘香，是刻进基因的家乡记忆；双坑白切土鸡的至简至鲜，诠释着“无鸡不成宴”的待客之道；清蒸杂鱼的鲜美，讲述着绿水青山的生态馈赠……这12道风味，每一口都饱含着江东水土的滋味，每一道都承载着家乡的记忆，是舌尖上的文化传承。
8月15日
“河源一桌菜”投票评选活动
开始了
快为江东一桌菜投票吧~
投票方式
进入投票页面
投票时间
2025年8月15日至21日11:00
投票规则
1.点击投票选项可查看小吃、汤品、特色菜品详情。
2.每个账号每天共有12票，每天可进行一次投票。
3.可发动亲朋好友积极参与投票，但严禁采取技术手段刷票，一经发现，即刻取消评选资格。
来源：河源江东发布
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