“下一个26年，也要一直开下去呀！”

在福田下沙

开了26年的甜品店

# 关于它，网友是这么说的：

▌“很喜欢这类城中村的小店，像盲盒惊喜一样”

▌“是小时候住这边，每天放学都会来吃的甜品店”

▌“平价的价格，真的感动了”

PART 01

“ 有人从小学吃到生娃，

现在还带娃来吃 ”

今天去福田下沙，吃一家不起眼的甜品店——「红茶馆」。老旧的招牌、不大的空间，摆着六七张旧桌，一切都很简单。就连点餐都是手写的，保留着质朴的感觉。

“我是湛江廉江人。”

“因为以前我哥我嫂在深圳，91年我也跟着来深圳了。”

“这个红茶馆的名字，是我大嫂用起来的，以前流行那个歌嘛，红茶馆嘛。”

老板叶姐，1991年来深，1999年开店。她最开始只是为了生活，所以跟着哥嫂开了这家店。没想到这一开，就是26年。26年来，深圳的物价翻了不少，但这里依旧平价实惠，是不少周边街坊从小吃到大的味道。

PART 02

“ 第一次来，建议点这些 ”

▨ 甜酱蒸肠粉 ▧

“以前我在香港吃，吃回来自己搞的。”

“我这个甜酱，是在香港拉回来的。”

熟客爱点的甜酱蒸肠粉，淋着老板特意从香港拉来的甜酱。浓稠的琥珀色酱汁裹着滑溜溜的肠粉，一筷子下去就能吃出浓郁的混酱味。

▨ 椰汁豆腐花 ▧

“我们红茶馆的招牌，就是这个豆腐花了”

“黄豆泡好就打浆，是自己打的”

第一次吃到豆腐花+椰汁的组合，豆腐花很嫩滑，入口即化，配上浓香的椰汁竟然不会违和。小编建议戳匀来吃，要不不戳匀上层会偏甜，下层又寡淡了hhh 。

▨ 凉粉 ▧

深圳也快入夏了，广东人夏天爱喝的凉粉我先喝上了。单纯喝凉粉，就有点单调常规了，所以我们尝了个升级版。先挖上一勺凉粉打底，再盖上一层Q弹的西米、自家熬的红豆沙。来上一勺，凉粉滑、西米弹、红豆绵，口感很丰富，比单喝带劲多了。

▨ 芝麻糊 ▧

芝麻没有完全打磨成细粉，保留了一部分碎粒，这样 更能品出芝麻的香气。上桌前淋上淡淡一层椰汁，给微苦的芝麻糊带来了一点甜度，口感层次更丰富。

▨ 还有更多 ▧

店里的甜品糖水选择挺多，最低2元，均价10元，红豆沙、双皮奶等经典款都有。这里还捎带卖快餐，10多块就能吃得不错了，因此也成为了不少下沙人的食堂。个人觉得，它家整体味道虽不惊艳，但家常的滋味总让人想起记忆里的味道，吃得挺舒心的。

PART 03

“ 好多熟客跟我好亲，

当朋友当姐妹这样 ”

“以前的生意好一点，一般白天和晚上都忙，现在还好。”

“好多人小小个就来吃了，结婚了、生小孩了还回来吃，还有人从香港过来吃。”

那天我们和叶姐聊了蛮久，当问起她开店的感觉时，她说 虽辛苦却也幸福，来这的客人都很好，她也和不少客人处成了朋友姐妹，有客人甚至凌晨三点还跑来吃。26年过去了，深圳在变，人在变，但这家小店依旧在老地方， 等着加完班回来的80、90后，来吃一口童年味道。

#花絮：听听熟客说

“我十五岁就在这里吃，现在已经四十了。”

“只要朋友说诶去喝糖水。好吧，带你去红茶馆，不管多远，打个车过去，报销。”

“ 点击查看视频，还有更多精彩内容哦 ”

「部落大城小店系列 · 视频版第9期」

红茶馆甜品屋

人均

19元/人

地址

福田区下沙五坊94号首层

（距地铁9号线下沙站B口步行530m）

营业时间

11:00~次日03:00

小tip

街坊老店，吃得是一种回忆和情怀，

整体出品还可以，但不必预期过高哦