旺旺邦德咖啡四奖收官创博会，以咖啡果皮革命重塑咖啡市场

2025年3月30日至4月3日，由Foodaily每日食品主办的“Foodaily创博会暨每日新潮食品节”在上海国家会展中心盛大启幕。在这场备受瞩目的行业盛会中，旺旺集团旗下邦德咖啡以其首创的现萃果皮咖啡，引领咖啡领域掀起了一阵新的浪潮。同时，邦德咖啡即饮瓶装咖啡-薄荷咖啡和超咖啡双双荣获【第七届iSEE全球食品创新奖】百强，这一荣誉的背后，是市场对其产品创新性与品质的高度认可。邦德超咖啡更是在众多参赛产品中脱颖而出，斩获【第七届iSEE全球食品创新银奖】。

其次，邦德咖啡创始人蔡旺庭总经理，凭借其在咖啡行业卓越的创新领导力以及对整个行业所做出的突出贡献，从百位优秀企业家中成功突围。不仅斩获了“第七届iSEE全球食品年度创新领袖人物”这一殊荣，还荣膺“2025年春季新餐饮创新领袖人物奖”。蔡旺庭先生及旺旺邦德咖啡在创博会当天连获多类奖项殊荣。其充分印证了邦德咖啡创始人蔡旺庭总经理在咖啡细分赛道上的先锋引领作用，更标志着邦德咖啡长期以来坚持的创新实践获得了行业权威认可，为品牌在整个咖啡市场的领先创新奠定了坚实基础。

邦德咖啡打造沉浸式“咖啡庄园”成创博会一大亮点

在本次创博会中，邦德咖啡精心打造的沉浸式“咖啡庄园”主题展区无疑成为了全场的一大亮点。这个展区巧妙地将科技感与自然美学完美融合，为前来参观的消费者精心营造出了一个别具一格的咖啡空间。当人们缓缓步入邦德咖啡展区，一场前所未有的颠覆传统的感官之旅便即刻拉开帷幕。

在展区内，参展者可以亲身体验邦德咖啡独创的果皮咖啡双重萃取装置和互动。让参展者深入了解邦德咖啡首创现萃果皮咖啡深度科普。与此同时，展区内的邦德幸运机装置也吸引了众多人的目光，为参观者增添了一份别样的乐趣与惊喜。此外，在新品体验方面，邦德咖啡推出的新品“瑰夏果皮美式”与“卡蒂姆果皮美式”表现十分亮眼。这两款新品凭借其层次分明、口味独特的自然风味，给每一位品尝者都带来了前所未有的奇妙口感。据了解，新品‘瑰夏果皮美式’已获得市场高度认可，在前不久普陀首店长寿路189广场新店荣登大众点评普陀区咖啡打卡榜TOP1，开业当天出杯量就突破1000杯+。

邦德咖啡的创新体验“咖啡果皮，一杯两喝”

此外创博会展台上最特别区域“咖啡果皮，一杯两喝”创新体验区的推出，无疑是邦德咖啡在产品创新差异化方面又一次大胆尝试，也是对咖啡消费体验的一次全新升级。当消费者走进这个创新体验区，首先会被邀请品鉴咖啡果皮与IIAC金奖意式浓缩完美融合的果皮咖啡。这款咖啡将咖啡果皮的清新果香与金奖意式浓缩的浓郁醇厚巧妙结合，创造出一种独特而迷人的口感。在消费者品尝完果皮咖啡后，使用额外附赠的约7颗咖啡果皮，注入80-90℃的热水，就会得到一杯香气四溢的咖啡果皮茶。这种独特的“一杯两喝”模式，让消费者在一杯饮品中体验到两种截然不同但又相互关联的风味，极大地丰富了消费者的味觉体验。消费者以单杯现磨咖啡的价格，就能获得咖啡果皮茶与精品咖啡的双重体验，咖啡果皮茶零售价对标养生茶饮15-20元，精品咖啡25-30元，这种极致质价比的产品模式，让消费者获得了更高的价值感。

邦德咖啡开辟咖啡果皮经济新航道

在当下全球茶饮行业展现出强劲的发展态势，据Statista2024数据显示，其市场规模已成功突破4500亿美元大关，并且从“农产品”到“消费品”，进而迈向“文化符号”的深刻转变。于此同期，中国现磨咖啡市场规模也在持续扩张。然而，繁华背后却隐藏着危机，品牌同质化现象极为严重，行业迫切需要全新的创新驱动力，来打破这一沉闷僵局，重新激活市场活力。邦德咖啡首创的现萃咖啡果皮技术也正悄然改变着整个行业的竞争格局。邦德咖啡将长期被行业忽视的咖啡果皮纳入核心产品研发体系，通过自主钻研、反复试验得出的双重萃取工艺，巧妙地把瑰夏、卡蒂姆等精品咖啡果皮，与斩获IIAC国际金奖的咖啡豆进行创新融合。最终成功推出了“咖啡果皮咖啡”系列产品，该系列饮品兼具天然咖啡果皮所散发的清新果香，以及烘焙咖啡豆独有的醇厚口感，同时还具备低咖啡因、高营养的健康优势，为现磨咖啡市场注入了一股全新活力。

另外，这次创博会除了现场现磨现萃邦德果皮咖啡带来的极致体验之外，旺旺邦德咖啡还拥有丰富多样、不同口味的即饮瓶装咖啡产品。为广大消费者满足了不同消费者在不同场景下对咖啡的需求。作为从即饮市场成功突围的品牌，邦德咖啡以突破性的“咖啡果皮”产品矩阵重新定义现磨咖啡体验，打造差异化创新咖啡品牌。使其在激烈的市场竞争中脱颖而出；为邦德咖啡探索出了一条产业协同发展的新模式。