福建
眼下是冬季水果上市旺季
在连江县马鼻镇东湾村的
开心家庭农场
马来西亚杨桃清甜
暹罗红柚香气袭人
果冻橙汁多味甜
皇帝柑、砂糖橘等飘香
这里宛若一个“百果园”
前不久，这里还被授予连江县农业科技示范基地、福建农业职业技术学校高素质农民教育实训基地、福建农林大学乡村振兴学院 “头雁汇会客厅”牌子。
农场负责人林庆开
是当地有名的“水果大王”
记者见到林庆开时
他正穿梭在挂满各类柑橘果实的果园
忙着采摘、打包
裤管沾满了泥土
脸上洋溢着丰收的喜悦
林庆开
今年55岁的林庆开，衣着朴素
与农业打交道已有30多年
高中毕业后
他就当起了农民
养过鸡，养过鸭，也养过鱼
面朝黄土背朝天
他尝到了农业劳动的艰辛
“我们马鼻是建筑之乡，很多村民从事建筑行业。不少人因此发家致富，在村里盖起了一栋栋新房。大伙会觉得这是一件骄傲的事情。”林庆开坦言，他这么多年一心扑在农业上，就是想通过自己的努力，让农民成为一种令人骄傲的职业。
农业要做大做强
不能单打独斗
得像攒成拳头一样
整合各方资源
2015年开始
林庆开在东湾村建设农场
打造集生态种植、休闲采摘、
乡村旅游等一体的农业“大观园”
东湾村地处马透平原
毗邻罗源湾
阳光充足、气候适宜、土壤肥沃
特别适宜种植各类瓜果
为此
林庆开从全国各地引进优质水果
让其在此“安家”
“由于气候相近，一开始，我引种了台湾杨桃。2018年，我又引进了马来西亚的杨桃新品种。”林庆开介绍说，相较于传统杨桃，马来西亚杨桃口味不涩、不酸，可食率达95%以上，还可腌渍晾干制成杨桃脯等产品，深受市场青睐。
经过6年的试种，马来西亚甜杨桃在这里实现量产，年产量可达2.5万公斤，年产值达25万元。
“你看，这是我们新引进的泰国暹罗红柚，已经成熟上市。”林庆开捧着个头饱满的柚子介绍说，这种柚子果香浓郁，也被称为“香水柚子”。
在林庆开的努力
以及省市农业专家指导下
农场内的名优水果达到了80多种
做到了一年四季都能上市
为了让农场走得更远
林庆开积极探索农旅融合
农场内增设了烧烤区、生态果园、
萌宠乐园、亲子乐园
以及开着小火车去采摘等体验项目
吸引了不少游客
农场内还开设了农民田间学校
为周边农民提供
技术、销路、良种等帮扶服务
带动他们一起增收
如今
手机成了林庆开的新农具
他拍摄短视频
向网友推介当地特产
“明年，我打算建一个直播基地，发展电商，为当地农民打造一个推介家乡好物的平台，一起将马鼻的优质水果推向全国。”林庆开说。
记者 郑瑞洋 文/摄
新媒体编辑 兰超
监制 管慧 王臻
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