天津
2024年的粮食市场让人一言难尽，行情涨跌一直让人悬着一颗心，但是从最终的结果来看，还是跌了。
这也不奇怪，毕竟牛市结束了，熊也得熊上一阵子。
而近日，中国物流与采购联合会发布了2024年12中国大宗商品价格指数报告，这份报告清晰显示了，该月农产品价格指数继续下跌，各商品均全面承压。
该月农产品价格指数为92.9，环比下降了1.2%，同比则下降了15.2%。其中，玉米、小麦、大豆等环比均下滑。
而如果再回顾之前的数据就会发现，2024年年初的时候，这个价格指数还是105.2，而到年底的时候就降到了92.9，下降约11.7%。
而对比近4年数据又会发现，该指数基本已是近4年来的最低位了。
而从不同品种来看，几乎是各大农产品全线下跌，什么稻米、玉米、小麦、大豆、豆粕等，均全线走跌。
其中，数豆粕跌幅最大，达到了24.2%，其次是大豆，跌幅达17.1%，然后就是玉米，跌了16.4%。
而下跌的原因还是那熟悉的4个字：供强需弱。
总体供应方面是增长的趋势，例如，根据数据，2024年我国粮食产量达14130亿斤，首次登上1.4万亿斤的大关，创历史新高。
其中谷物产量为13046亿斤，也比上一年增加了217亿斤，涨幅达1.7%。
具体到不同品种，小麦丰产增收，大豆也继续保持在2000万吨以上，而玉米呢，根据官方数据也是一个增产的局面（虽然这一点市场一直有争议）。
但不管怎么说，供应方面即便没有明显增长，但是也是不短缺的。
但是需求端就不一样了。
需求端出现明显的下滑，而这种下滑是多方面原因造成的。
一方面是宏观经济压力下的需求放缓。
疫情后全球经济开始进入到一个低迷状态，在这种大背景下，我国自然也不可避免受到影响。
虽然全球经济在缓慢复苏，但是需求受到拖累，明显增速放缓。
另一方面，居民收入下滑，也抑制需求。
大家普遍的反应就是钱袋子紧了，并且对后续的收入预期较差，因此大家都在收紧钱袋子过日子。
在这种情况下，消费必然降级。
三是人口结构改变，农产品消费趋于饱和。
从人口的大趋势来看，人口增量在放缓，而老龄化则不断加重，农产品尤其是粮食消费趋于刚需饱和状态。
所以这就是供强需弱的大背景。
所以我们也看到，去年政策端频频发布消息，对粮食市场进行调控，为粮价托底。
那么，到了2025年，粮食市场是否会有所改观呢？
虽然从今年1月份的表现来看，玉米、小麦都出现了上涨，大豆、豆粕等也有抬头的迹象，但是整体压力依然很大。
一方面，疫情后全球对粮食的关注明显升级，都在努力增产以保障粮食的绝对安全。
我国也不例外，并且多次提及新一轮千亿斤增产行动方案，可见保粮、稳粮的信心。
另一方面，需求端恢复依然需要时间。
尽管政策面同样也在想办法扩大内需，但是经济复苏需要时间，需求恢复也需要时间。
所以总体来看，2025年粮食市场整体依然是一个供需宽松的局面。
但不同品种来看，或略有不同。
比如，稻谷及小麦作为主粮，虽然整体偏弱，但是有最低收购价为支撑，因此跌幅有限，托底比较明显，在最低收购价附近震荡概率较大。
而玉米呢，市场看法不一，但是整体并不悲观，即便是年后地趴粮上市，玉米市场仍有下跌风险，但后续来看，优质优价或更加明显，因此玉米有可能走出前跌后涨的局面。
但大豆就没那么乐观了，由于需求增长有限，而大豆连年增产后，供应压力偏大，所以想要消耗这部分供应压力需要时间，因此大豆或仍有下降空间。
所以在整体大格局背景下，在新的一年里更要摆好心态，理性观局。
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