山东
文｜醉美团队
“如果把《诗经》《楚辞》，唐诗、宋词、四大名著全拿走，中国文化还剩下什么？”
“如果把酒从中抹去，中国文化到底还能剩什么？”
中国作协《诗刊》副主编、《中华辞赋》杂志社社长王冰在以“杏花村里酒如泉”为主题的2024年“全国诗词名家汾酒采风”座谈会上，接连发出“灵魂”两问。
▲王冰
“我在读中国历史、中国文化、中国各种书籍的时候感觉到，假如说在中国历史中，把酒和诗给抽走的话，好像就没剩多少东西了。”
《诗经》载“君子有酒，酌言酬之”；竹林七贤名士风流，酒是极重的构成部分；《长安三万里》的重头戏，是李白创作《将进酒》；苏东坡写“明月几时有，把酒问青天”；中国人都知道送别的时候“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”……
四大名著之首、《红楼梦》开篇，贾雨村写道“时逢三五便团圆，满把晴光护玉栏。天上一轮才捧出，人间万姓仰头看。”后期诗社也写“宴集诗人於风庭月榭，醉飞吟盏於帘杏溪桃。”其实意思就是大家聚在一起写诗饮酒赚几分文人雅士的乐趣。
《西游记》大闹天宫及其他场景，与酒密不可分；《三国演义》桃园三结义肯定喝酒；《水浒传》更是根本离不开酒……
处处都有酒，所以，王冰觉得“酒本身，就是一种文化，是情感的载体。”
“送别是要喝酒的，不喝酒送老朋友是没有味道的，酒的味道醇甜、爽净、热烈，才是对待老朋友的情感，从古代到今天，都是这样。”
酒，是一种生活。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，酒就是生活，是一种生活的态度，“人喝了酒，包括名士、高人，所抒发的情绪，就是他对人生的感慨和态度。”
酒，还是理想的天地。
“当我们喝了酒以后，看到漫天的星光，就可以想象一种理想的天地，这是酒带来的。”
不管过去是什么，酒对于文化的塑造还在继续，这就是汾酒持续邀请诗词、文化名家采风的意义。
在王冰看来，从古至今，诗与酒本身就有必然紧密的联系，谈诗必须有酒，喝酒必须有诗，否则就很单薄。诗词、文化名家走进汾酒，品尝汾酒，体验汾酒，体验汾酒带来的人生之乐，与生活之甜，通过诗歌、文章，让更多人知道汾酒，知道汾酒人在做什么，知道汾酒不光是一种好喝的酒，还是带着一种历史文化传承的酒。
“这就是诗与酒的结合，就是中国文化传承创新往前推动的一种体现。”
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