【宁品读】柿子悬挂满山红

霜降节气，自古各地有不少民间习俗。我和妻随上海一帮“老小孩”，走进四明山腹地柿林村，让我心想事成，体验了赏菊、品柿、登高等民俗风情，不亦乐乎，最难忘的相约丹山赤水柿子节，那柿子悬挂满山红，似一幅幅橘红的晚霞，将十月的田野点缀得斑斓乐章，如诗如画，如临仙境。

我徜徉在约七百年的柿林村，村子里里外外，山坡上上下下，漫山遍野，闪耀着红彤彤的靓丽，点缀蓝天，古村小巷处处飘散着柿子的香甜。柿子由青转红，瞧，玲珑饱满的柿子，硕果累累，晶莹剔透，悬吊在高高的树上，像一颗颗火红的小灯笼，在苍翠山峦与白墙黛瓦中，熠熠生辉，那么地耀眼、那么地喜庆、那么地惬意。

村口广场有棵树龄达六百多年历史，格外醒目，参天合抱，巍巍挺拔，枝繁叶茂，单株产量一千多斤，当之无愧的“柿树王”。见证红柿飘香的风韵，诠释岁月争红的沉淀，成为柿林古村的名片，村民祈福的圣地。

柿林村，顾名思义，以柿得名。陪同我们的讲解员沈阿姨，今年47岁，土生土长，娓娓道来，据传古代沈氏家族，出过众多文人学士，故取“士林村”。时过境迁，村中户户栽柿，田野片片柿林，每年秋色一抹红火，远眺四方，一道道赏心悦目的火红世界，惊艳秋光。有识之士将“士林村”，妙笔一字之改，同音的“柿林村”！

漫步古色古香的碎石板路，有的长满青苔，有的树叶散落，脚踩叶上沙沙作响。我边走边看，只见有个村民举起长长的竹竿，顶上装有密器，对着柿子一套一扯；有的爬上高高的竹梯，驾轻就熟采摘柿子，路上，遇见村民肩挑两大框装着满满的柿子，脸上露出丰收的喜悦。小村有两百余亩柿子树，年产二十余万斤，盛产“吊红”柿闻名，还有盆柿、牛心柿、脆柿等，是浙东著名的产柿区。

秋风萧瑟霜降白，草木摇落柿子红。当下正是柿子收获期，有些村口门前，摆放着一个个小地摊，一些老村民吆喝着：“便宜喽、好吃喽。”一斤柿子三元多，有些游客还会讨价还价“便宜点”，我发现，这儿家家户户门前晾晒着柿子，村民讲，一时卖不完的做柿饼，俗称“柿霜”，做成柿饼后，表面会有一层薄薄的白霜呢。

自然，“柿柿”迷人的氛围，游客都会心动买上几个，我也经不住诱惑，品尝起来，哇，肉质棕红中透明，软如棉，甜似蜜，皮薄汁多，清甜香糯，每咬一口，在唇齿间，挂丝味觉，舌下生津，暖暖的心房哦！从医学养生角度讲，常吃柿子有软化血管的功能，富含维生素C和果胶，有清热润肺、生津止渴、健脾化痰、治疗便秘等功效。《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”

丹山红遍，层林尽染，我行走于金秋，置身在童话般的金色中，由衷地赞叹：人间最美柿子林。此刻，我听到带队志愿者花老师嗓门又响了，轻轻地念叨着：柿柿（事事）顺心，万柿如意，心想柿成……

柿子红了，秋意，醉人啊！

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作者：王士雄

编辑：张 理

责编：魏福春（特约）

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