网红发视频生吃“见手青”？平台：禁言！网友：害人害己！

又到了吃野生菌的季节

近日，一名博主发布了一段

生吃见手青的视频

引发关注和质疑

网友纷纷担忧：生吃有毒！

来源：红星新闻

网红发“生吃见手青”视频，为博眼球危险误导！

视频中，该主播声称云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她，并附上一张小纸条嘱咐她“一定要煮熟了吃”，可她撕碎纸条之后拿起见手青就开始大口吃起来，还展示见手青变色后的样子，甚至在视频中她还表现出疑似中毒的症状。

视频一经发布，很快引发了网友的热议，不少“识货”的网友立即认出她生吃的正是见手青，纷纷留言提醒其危险性。

然而，也有部分网友质疑视频的真实性，认为此举就是为博取眼球进行的摆拍， 会误导其他人。

针对此事，视频平台经过核实，该视频确实存在摆拍嫌疑，且未注明是“演绎”类作品。平台根据相关规定，对该博主进行禁言30天并限制该视频传播等相关处罚。虽说，平台对主播做出了相应的处罚，但是这种行为不仅违反了社会道德和法律法规，更可能对公众造成误导和伤害。

7月5日下午，该博主抖音账号内的相关视频已无法查看。

市民：“看她这样吃，有的也会学着这样吃。”

市民：“会误导大众进行一个错误的尝试，因为见手青是有毒的，然后（生吃或者没煮熟）就会中毒。”

市民：“绝对不要这样做，别人去模仿的话（就危险了），不要害人害己。”

在某短视频平台搜索发现，有不少生吃野生菌的视频，还有博主给大家示范如何生吃“见手青”。

其他网友发布的生吃野生菌画面（视频截图）

对此，不少网友表示，生吃“见手青”有毒，这样的视频很容易误导网友，“这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿，后果不堪设想。”

市民：“见手青的话，云南人都知道是有毒的，必须要制作方法得当才能够食用，（网红生吃见手青）会让别人，尤其是小孩误解，还是需要正确引导。”

市民：“我觉得这样的行为会给青少年儿童造成不良的影响，因为小孩子是没有辨别能力的，所以这样的行为不要出现在公众视野里。”

今年已有多人吃“见手青”中毒

有人治疗一个月仍视物模糊

其实，作为云南人都知道，只要烹饪方法正确、完全煮熟，食用“见手青”没问题，但如果食用者自以为煮熟了，其实半生不熟的话，食用后就会导致中毒。

随着“见手青”在网上的走红，越来越多的人开始尝试这种蘑菇，甚至有将中毒症状娱乐化的趋势。实际上，“见手青”中毒后可能会留下严重的后遗症。

某网购平台上“见手青”的买家秀

中毒案例一：

近日，云南一名捡菌博主发布视频，讲述自己吃“见手青”中毒的经历，引发网友围观。“以前从不相信它能毒倒我，这回我信了……”他提醒网友，不熟悉的野生菌千万不要吃，吃菌发生不良反应后，一定要及时去医院就诊，“不要盲目自信”。

中毒案例二：

日前，20多岁的小林网购了一斤蘑菇“见手青”，吃完后出现中毒症状，看见家里有小小的“人”跑来跑去，躺在床上总觉得有模糊的“人影”掀被子、想钻进其被窝，闭上眼听到一群人在耳边说话。急诊科医生表示，小林的症状属于神经精神型野生菌中毒。

小林网购“见手青”的页面

中毒案例三：

7月1日，在某社交平台上，一位博主讲述了自己在云南吃“见手青”中毒的经历，她称自己中毒治疗至今已一个月， “唯一没有改善的就是我的眼睛，从始至终都很模糊，尤其一到晚上，视力真的很差，稍微光暗一点就看不清楚。”该博主还表示，“如果我知道后续是这样的结果，对身体有这么大损害，我绝对不会吃。”

中毒案例四：

去年7月，安徽滁州一男子吃“见手青”中毒后，以为自己是奥特曼，送医后还不停摆出各种奥特曼手势。

“见手青”千万别生吃

有中毒风险

在云南每年发生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒占一半以上。

“见手青”是一种野生菌，是会变蓝色的一类牛肝菌的统称，物种数量庞大。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺(LSD)，那是一种公认的致幻药物。中毒常见表现为视物有重影、看到许多“小人”跳舞、以及其他幻觉。有相当一部分患者可以伴随头昏、恶心、呕吐、腹泻症状，严重者可出现昏睡不醒等症状。

值得强调的是，“见手青”不是不能食用，只是加工和烹饪方法非常讲究。少数“见手青”如网孢海氏牛肝菌、细网柄牛肝菌、黄粉末牛肝菌等毒性大，不能食用。

市场上售卖的“见手青”野生菌

野生菌商贩王先生表示，“大部分野生菌都不能直接生吃。”他表示，在云南当地，都不会生吃“见手青”，“那些视频可能会严重误导网友。”

四川一家医院的急诊科医生表示，“虽然‘见手青’中毒的致死率较低，但临床中也有过较重病例出现，患者长时间谵妄不能缓解，最后进入ICU抢救。”

“见手青”切片后会变色

医生提醒：不要随便吃野生菌类，最好不要生吃或混吃野生菌，食用野生菌时一定要煮熟。食用前，最好拍照或留样，一旦出现中毒症状能给医生提供判断依据。如果食用野生菌后，出现胃肠道症状或精神症状，应立即就医，并在就医路上用温盐水催吐，尽可能减少毒素残留。

另外，还要提醒大家

别轻易相信网上的“鉴毒”方法

总而言之

来历不明的蘑菇

不摘！不买！不吃！

一定不要食用不认识的野生菌

即使是可食用的菌类

也一定严格煮熟煮透确认安全才吃

如果食用野生菌后

出现胃肠道症状或精神症状

请立即就医

并在就医路上用温盐水催吐

尽可能减少毒素残留

来源：8099999街头巷尾

部分来源：云南日报、红星新闻、广州日报、浙大一院、网友评论

编辑：杨晨

编审：李菁

终审：赵文