广东
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今天分享一道五香鸡翅
色泽金黄、香味浓郁、外酥里嫩
鲜嫩入味
每次做鸡翅上桌都是秒光
食材：鸡翅、姜、葱、蒜
调料：花生油、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、面粉
鸡翅洗净沥干水分
放入姜片、葱段、蒜末
加1小勺盐、1勺生抽、胡椒粉、五香粉
抓匀冷藏腌制1小时
碗中倒入适量面粉
加适量五香粉、少许盐
少量多次加水搅拌成面糊状
最后再加少许油拌匀即可
把腌制好的鸡翅裹上一层薄薄的面糊
待锅中油温升高后放入鸡翅
中小火慢炸6分钟捞出
待油温重新升高大火放入鸡翅
炸30秒逼出多余的油就可以出锅啦
鲜香美味的五香鸡翅就做好啦
一出锅香气四溢
金黄酥脆、鲜嫩多汁、鲜香美味
一口一个好吃到停不下来
在家自己做即卫生又美味
好吃又解馋
大家不妨试试哦……
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