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【板腱牛排】 又叫“雪花牡蛎”? 因为口感像牡蛎一样细嫩多汁而得名~ 板腱的标志是中间有一根嫰筋 煎好后脆嫩有嚼劲 有浓浓的奶香味！
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雪花很棒‼️所见即所得‼️ ✅单片独立包装，吃一片解冻一片 ✅吃着方便做着简单~
⚠️原切牛排不用水洗！用厨房纸巾吸干血水即可 ⚠️不要用热水冲洗解冻牛排 ⚠️最好选用铸铁锅，锅冒烟再放牛排，可以激发美拉德反应
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