四川
“老李，今晚又去哪儿晃？”
我正埋头整材料，最近的案子搞得人焦头烂额，钱没几个，批事一堆，关键是这边院的人也不熟，一个个法相庄严，动不动就给你摆点架子，说话都TM打的官腔，油盐不进的那批样子，好像他是当代包青天，表面上两袖清风，还搞点书法在那附庸风雅，实际上裤儿一垮，比哪个都板得凶……
执业几十年来，也勉强算是阅人无数，越是端起的那种人，实际上需求远大于一般人，胃口大，心眼多，稍不注意就摆你一道，搞到最后你分钱不赚，还倒贴出去，回想年轻刚拿到证的时候，自己带着F官去现场，居然不晓得带当事人，全程吃喝**都是我各人掏腰包，结果等去了现场又没取到证，回过头再去找当事人报账，人家直接甩了一句：“吃饭喝酒*婆娘，我不晓得自己去，还用你带着去花钱？”那时候的我，一个月才一千多工资……
“耍个锤子，老子还没忙空，你又想请你老汉儿我吃饭撒？”我点燃一支烟，电话那头传来姜虾子的嬉笑声，“走嘛走嘛，我请我孙儿去吃鱼……”
烂馆子的好味道，本地人才晓得位置！
说实话这家鱼馆子是有点偏，而且环境是真的打脑壳……
还没进店里面，外面一眼望去全是破旧感，屋头更是到处残垣断壁，感觉要是不住人的话，没几年就得垮了……
他家的鱼已经卖了二十多年了，老板不搞广告那套，靠的就是口碑相传，如此拉胯的环境，还能坚持这么多年，想必老板还是真有点本事。
“老板儿，你这有哪些鱼……”话还没问完，一个中年老辈子随手就抓起一条鱼，头也不抬地问道：“这条鱼大小如何？我们这就只有花鲢，别的莫得！”
他家的鱼都是现点现杀现煮，主打就是一个新鲜，我们原本想站在旁边看，结果杀鱼的哥佬官太过于凶残，那血水杀得到处飚，手起刀落斩得鱼肉四处散，不晓得的人还以为他跟这条鱼有仇……
简单码下料，白酒撒几杯进去，大火烧锅就开整……
火大油多味精起坨坨，可能是大多数苍蝇馆子的“秘诀”，我们坐在门外都能听到锅铲碰撞发出的声响，伴随着灶台的一声声的轰隆声，一阵香味就飘了出来……
在等待的过程中，姜虾子递给我一支烟，不怀好意地笑着问道：“咋个嘛，心事重重的样子，又阳W了撒？”我瞥了他一眼，低头点燃烟深吸了一口，佯装抱怨地回答道：“一天天莫听你婆娘乱说……”
中年男人之间的友谊就这么的“纯粹”……
除了鱼外，老板还建议单独点一份肥肠，素菜都是免费配的。
鱼肉都是现杀的，口感确实细嫩新鲜，锅底的味道偏家常，并非想象中那种重庆老火锅的味道，有点像我前女友煮的麻辣鱼味道……
肥肠的分量还是够多，就是稍微有点硬，嚼起来费劲，味道还是过得去……
最后的还是要说下“重点问题”，
个人感觉在斤两方面貌似有点问题，毕竟我们这群人也是常年在外吃饭的，这条鱼的分量感觉还是有点不准确，纯粹的个人感觉，也不作为任何凭证，希望老板有则改之无则加勉，大家吃个高兴也就对了……
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