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四月十六啥日子?记住:1要拜,做2事,吃3样,不忘传统添福添喜

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明日是农历的四月十六,它是一个吉利的日子,在民间有着非常多的习俗,而且各个地方不同,其讲究也不一样,若条件允许,记住:1要拜,做2事,吃3样,不忘传统添福添喜。那么这些具体指的是什么呢?



四月十六是啥日子?

1、 祭拜土地公

土地公的生日是二月二,人称“土地诞”,但是民间人们对其的祭祀,可不仅仅是这一天,在每个月的初二、十六也都有祭拜土地公的一个习俗。



为啥大家这么喜欢祭祀土地公,《礼记外传》中记载土地公“国以民为本,民以食为天,故建国君民,先命立社,地广谷多,不可遍祭,故於国城之内,立坛祀之”。土地公掌管着土地的丰收,还有风调雨顺,一方平安,以及钱财,所以在十六祭祀与他也就能理解了。

2、 送王船

每年的农历四月十六还是送王船的日子,通俗一点讲就是“做好事”,这个送王,送的就是岳飞,他死后灵魂成为了海上的保护神,人们送完王船后还要举行“烧王船”,以此来祈求风调雨顺,出行平安。



明日了四月十六这个日子之后,那么其传统习俗,也就比较好理解了,接下来就一起看看这个“1要拜,做2事,吃3样”指啥?

1要拜:土地神

这个是民间的一个传统,尤其是在农村当中,这个时候拜土地神,是有原因的,因为此时正好是夏收作物成熟的一个时间段,人们希望迎来丰收,同时可以风调雨顺,祭祀与他,就是希望得到其庇佑,从而采收可以顺顺利利。



做2事:收获庄稼、种豆子

老话说:“春争日,夏夺时,庄稼大事不宜迟”,之所以要祭祀土地公,主要目的就是为了庄稼的一个收成,当然在这个时候,我们自己也要付出行动,比如一些成熟的庄稼,就不要再去等侯了,要及时的把它采收回家,这样才能真正有所收获。



俗谚当中就有提到:四月十六云遮月,放下黄秋去抢麦,也就是提醒我们,这个时候是麦子收的关键时候,要注意天气的一个变化,不能延误了时机。

此外,这个时候还比较适合去种豆子,因为四月十六,这个时候雨水比较多,阳光充足,很适合作物的生长,提早播种下去的话,也可以让豆子可以正常的生长,从而收获的时候获得丰收。



吃3样:麦煎、胡萝卜、煎饼

在福建的部分地区,每年的四月十六,有一个特殊的食物,那就是麦煎,旧时人们把麦子磨成浆,加上白糖,在油锅里煎成金黄色,称之为“麦煎”。祈求麦子丰收,全家吃饱。如今有些地方,仍然保留着这个习俗,希望在未来的日子当中,都可以衣食无忧。



四月十六我们还可以吃上一点胡萝卜,它寓意着生活红红火火,而且在这个时候吃上一点胡萝卜的话,也能帮助我们改善眼部的疲劳,在接下来工作当中,也能更加的顺利吃的时候直接把它搭配猪肉或者牛肉一起炒,放盐调味即可。



煎饼,在四月十六的时候,人们还会吃上一点传统的食物,那就是煎饼,希望在夏收农忙的时候,可以圆圆满满顺利完成,而且煎饼制作方法也比较的简单,用面粉加水搅拌,然后放入韭菜或者是香葱,放入锅中煎熟透即可。



在民间四月十六是一个特殊的日子,这天不仅要祭祀土地公,同时还要送王船,另外还形成了各种各样的风俗,比如说麦煎还有胡萝卜以及煎饼,人们就是希望在夏收的日子当中添福添喜,顺利安康。

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