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“胆固醇大户”被揪出,是鸡蛋黄的10倍!为了健康,能不吃就别吃

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哈喽,大家好!我是“家庭菜购”。平时就负责家里油盐酱醋茶、瓜果梨枣菜等的采购。长时间的采购也积累了很多经验,学到了不少东西。



大家知道,现在“三高”的人特别多,为什么高呢?除了个人不注意身体锻炼外,生活水平的提高是一个重要原因,再就是个人吃东西不健康,也是一个非常重要的因素。

有些人一旦体检胆固醇高,就开始鸡蛋不敢吃,尤其是鸡蛋黄更不敢吃,一吃就高,真的到了“见黄色变”的状态。实际上,比鸡蛋黄厉害多的高胆固醇食物还真不少。

今天就跟大家交流一下经常食用的“3种”食物,它们的胆固醇含量都是鸡蛋黄的10倍以上,号称“胆固醇大户”。快来看看吧!

第一个胆固醇大户:虾仁



虾仁是家庭必备美食,做菜、烧汤、甚至下面条、包素水饺,撒上一把虾仁,味道既鲜美又有营养。很多人还喜欢把虾仁当日常小吃,闲来没事拿几个放嘴里咀嚼,感觉确实不错,对于增加钙质、强身健体都很有好处。

但虾仁最大的问题就是胆固醇含量太高。所以每天吃点是可以的,但不要太多。据有关信息显示,最好每天不超过10例。再就是食用后最好多喝点水,稀释一下,加速消化。

第二个胆固醇大户:动物脑



很多人喜欢吃羊脑、牛脑、猪脑、鸡脑、狗脑,甚至还有猴脑,等等。口感细腻有嚼头,味道略带腥味中的鲜美,是一道非常独特的美食。

不过,动物脑子的最大问题也是胆固醇含量太高,并且它相对于虾仁来说可能会更厉害。因为虾仁里面不单单是胆固醇含量高,钙质含量也很高。而动物脑子没有别的,几乎全部是蛋白质和胆固醇。所以尽量要少吃。每人每个月吃1次就可以了,最多不能超过2次。

第三个胆固醇大户:鱿鱼



鱿鱼是一种美味食品,我们经常见到的铁板鱿鱼,味道鲜美,几乎人见人爱。鱿鱼烧烤、爆炒鱿鱼、鱿鱼汤等等,也都是不错的吃法。

如同虾仁一样,鱿鱼的问题还是胆固醇含量较高。不过据有关资料显示,鱿鱼身上的胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。所以相对于虾仁、动物脑子来说,对人体的危害程度相对会小一些。但也要注意不能大量食用。



其实,除了上述“3物”胆固醇含量非常高以外,还有很多胆固醇含量高的食物,比如肥肉、甜品、鲍鱼等等。大家为了个人身体健康,为了家庭幸福快乐,还是要在摄入量上多加注意,真正拥有健健康康的好身体,回馈社会和家庭!

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