江苏
随着日本核污染水排海后，人们对于食盐的选择有了更高的要求。有人不敢吃海盐，怕被海水污染。那么，到底怎样选择食盐更健康呢？低钠盐和碘盐有哪些食用要求？
首先，海盐的选择要远离日本核污染水排放。至少到目前为止，日本排海的核污染水还不会到我国沿海，因此，只要不从日本进口食盐都是比较安全的选择。
其次，选择矿盐。我国矿盐丰富，矿盐富含多种矿物质，因此，吃矿盐能够补充体内所需的矿物质，对健康有益。
第三，选择碘盐。碘盐的好处就是在食盐中加入了碘离子，能够预防碘缺乏引起的甲状腺疾病，对于缺碘的地区好处更多。但对于本身有甲亢等疾病，身处沿海、含碘较高的地区，过度补充碘盐可能会适得其反。
第四，选择低钠盐。低钠盐的成分添加了钾的成分，能够减少钠的摄入增加钾的摄入，对于高血压、心血管病都很大的好处。但对于肾功能不全的人来说，补充低钠盐有可能导致血钾升高，造成高钾血症而出现危险。因此，肾功能不好、高钾血症的人禁止食用低钠盐。
第五，选择硒盐。加硒的食盐对健康也有很多好处，能够提高人体免疫力水平。
从健康的角度，不提倡过多食用盐，根据世界卫生组织的建议，每天盐发摄入量不超过5克。另外，也可以经常交替食用不同种类的食盐，保证营养更加均衡。#中国食盐87%是井矿盐，海盐仅10%#
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