黑珍珠三钻出品，门店一份398，在家只花几十块。

说起大董，米其林星级餐厅、北京唯一黑珍珠三钻餐厅、北京烤鸭挂炉代言人、中国意境菜创造者、国家五钻级酒家，个个头衔都是重磅。

厨房君作为一枚北漂打工人、一名美食行业从业者，对大董一直是充满向往的。

但是人均500多的店可不是想随时想吃就吃的，光是一只烤鸭就卖到398。吃一顿下来，得肉疼好多天。

相比之下，这次的羊毛真的太太太香了！

79.9元到手一大盒，每盒烤鸭包含2套烤鸭：片片鸭+荷叶饼+甜酸黄瓜片+桂花糖+烤鸭酱+盐+黑胡椒碎+枸杞

（不愧是大董，讲究到连蘸鸭皮的白糖里都有桂花诶~）

每买1盒烤鸭，还能0.1元加购鸭架（重约329g），可以煮汤，也可以椒盐~

这个可是由品牌方直发的官方正品，不是什么同款山寨货，线下商超也要卖到159.9块/盒。

5折体验一整只大董烤鸭，店里吃1只的价格，咱们可以吃近5只，比点外卖还合适。

需要说明的是，这次活动的产品是临期清仓，2024年7月12日到期。

作为临期的预包装食品，多少都会有风味损失，所以我们也做了内部盲测对比：临期口味分6分vs新鲜日期6.7分。这款依旧是好吃且值得的。

如果不介意保质期这点小瑕疵，那这个价格真的可以入手，性价比相当高。

也因为是临期产品，库存有限，售完即止~

一盒全都配齐，

懒人宅家至高享受。

为了让顾客随时随地吃到大董烤鸭，2020年大董首创盒装的片片鸭。

鸭子片好、包装好，到家直接加热就能还原，而且配齐饼酱小料，一比一复刻门店出品，就像把烤炉直接搬回了家。

这款片片鸭也多次登上顶流直播间，创造过5分钟卖出2.5w只的战绩。

它的包装不仅方便，而且还美极了。

整只片片鸭、门店同款荷叶饼、鸭酱、桂花糖、盐、黑胡椒碎、枸杞，通通备好分装好。

每只片片鸭分2份独立包装，不怕一次吃不完二次冷冻影响风味。

吃的时候也不用摆盘、不用腾盘，直接加热。

空气炸锅、烤箱、微波炉、平底锅就能做，5分钟就能还原堂食风味~

在家躺平就能吃鸭。

鸭皮酥脆，蘸白糖，都能听见咔嚓一声，香酥化渣，鸭香充满整个嘴巴。

门店同款荷叶饼真的值得单拎出来夸，虽如纸薄，但加热后直接开撕也不破不裂，韧劲十足。

烤鸭酱也是门店同款，浓稠亮泽，直接蘸鸭皮开吃，酱有回甘。

饼上放点黄瓜片，鸭肉蘸酱卷起，入口一嚼，绝了。

饼的韧、烤鸭的焦糖香、鸭肉的鲜甜汁水，同时在口中释放，多重口感简直是至高享受。

首创“酥不腻”，

烤鸭届的天花板。

可能还有些朋友不太了解大董，所以还是要来简单介绍一下它。

大董先生作为北京烤鸭（挂炉）代言人、阿尔巴白松露全球大使、中国意境菜创始人、金梧桐餐厅指南评委会终身主席，被称为新中餐之父，跻身全球米其林大厨行列，一生所获奖项无数。

大董餐厅也可以说是高端中餐的佼佼者，多次代表东方餐饮美学走向全球。

餐厅曾接待全球近百位名人政要，包括前奥委会主席萨马兰琦、英国首相布莱尔、塞尔维亚总理、乌兹别克斯坦公主等等。

而酥不腻烤鸭正是大董首创。

过去的传统烤鸭皮都很肥，一口咬下去，酥是够酥，但一口鸭油多到溢出来，也十分腻人。

于是大董把北京传统烤鸭的体脂率43.28%降到15.22%，让鸭子更低脂更少油。

独有的烤制技术，把烤出烤鸭“空巢”，烤出了空气孔，逼走了油脂。鸭皮更加酥脆，鸭肉也更加多汁。

连吃了600年烤鸭的北京人，也不得不承认这是最好的烤鸭，目前酥不腻的技艺不仅已经申请专利，也被评为了非物质文化遗产。

他们也喜欢这份烤鸭。

“今年4月在某团买过一次，那时候是99元，也是临期的。这个到7.27号。吃过这个，我们附近的烤鸭店的烤鸭都不想吃了，皮超级脆。下厨房价格太香了。”

by 厨友@嘉欣麻麻Rebecca

“配料表干净，蘸酱很香，小饼劲道，烤鸭味道好。”

by 厨友@回家小羊

“非常精致～没想到冰箱压力并不大。只需要把薄薄的2盒烤鸭+2盒鸭饼放冷冻就好。其余配件其实都可以放冷藏的。”

by 厨友@红魔鬼小姐

by 厨友@嘉欣麻麻Rebecca

芝士多多烤鸭卷，

早餐元气满满。

除了门店同款的大董烤鸭，我们还争取上架了它家的烤鸭卷，保质期新鲜，限量100份。

这款烤鸭卷，我们堂测口味分达到了罕见高的7分。

一口鸭卷，半口烤鸭，还加入了马苏里拉芝士，奶香肉嫩还爆汁。

空气炸锅、烤箱、微波炉加热，几分钟搞定元气早餐。

! 数量有限，售完即止!

大董·烤鸭

840g/盒，内含2套

补贴价￥79.9

每买1盒烤鸭可￥0.1加购鸭架

烤鸭卷 120g*2个

限量100份

补贴价￥31.9

文末扫码领新人券，再减￥3

保质期截至：烤鸭2024年7月12日到期；烤鸭卷2025年4月到期

储存方式：-18℃冷冻保存

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