处暑了，吃3菜，2肉，1果，做1事，润秋燥解秋乏，开启秋季养生

处暑了，吃3菜，2肉，1果，做1事，润秋燥解秋乏，开启秋季养生

二十四节气中的第十四个节气处暑，今天来了。处暑的到来，暑气将渐渐消退，天气将逐步向凉爽过度。但是早晚温差大，白天炎热，民间所说的“秋老虎”。

秋初时节，秋乏秋困秋燥经常会出现，因此这个时候，大家要合理地正确养生，饮食和生活作息上都要及时调整，顺应气候的变换，弥补夏天的营养流失，在秋天把身体滋养好。

处暑时节，饮食养生大家一定要做好，好的生活习惯同样重要。处暑时节，多给家人吃些时令食物，强身健体，轻松化解秋乏。

处暑时节，大家要多吃这3菜，营养丰富，好吃美味。还都是一些时令蔬菜，价格不贵。

第一菜：秋茄子

茄子在夏天和秋天都会生长，但是秋天的茄子口感和味道都要比夏季的茄子更好，营养也高。茄子适当吃些茄子，可以滋养身体，清热解毒，清热止血。还可以美容养颜，保护心血管。

茄子可以素炒，可以荤炒，可以凉拌，可以炖，可以煮，可以做馅，每种吃法都让人口水直流。推荐给大家一种适合在秋季吃的美味吃法，肉沫鱼香茄子煲

材料：长茄子3个，肉末一些，葱姜蒜，酱油，淀粉，盐，味极鲜

做法：1把肉末腌制一下，淀粉，盐，酱油，备用

2茄子清洗，切成长条，然后在茄子上面裹上一层淀粉，备用

3锅里放油，油热后，放进茄子炸至色泽金黄后捞出控油，备用。

4葱姜蒜切好，锅里留一点油，爆炒肉末，放进葱姜蒜，倒进茄子。

5准备调味汁，盐，醋，味极鲜，一些白糖，温水，淀粉，搅拌均匀，倒进菜里面，将汤汁收浓稠即可出锅。

第二菜：南瓜

秋天是南瓜大量上市的最好时节，金黄的颜色，代表丰收喜悦。秋季吃些南瓜，可以滋养身体，缓解秋乏。

南瓜在饮食里，可以蒸，可以煮，可以炸，可以炒，可以做零食，做法不同，带来不一样的舌尖享受。

推荐吃法，蒸南瓜，简单有营养，细软口感好，老少皆宜

做法；南瓜去皮，清洗，切成块放进盘子里。

清洗几个大枣，放上面。把南瓜盘子放进锅里大火来蒸。

时间大概8分钟即可，蒸好的南瓜香甜好吃。

第三菜：莲藕

秋藕是水中出产的蔬菜，最补人，最养人。秋季吃莲藕，可以清热润燥、除烦，润肺止咳、美容养颜，强身健体。

推荐给大家秋初时节，莲藕最好的吃法，珍珠藕丸，搭配一点肉，简单蒸一蒸，好吃美味，老少皆宜。

做法：1准备糯米，用温水来泡一会，让其变软，备用。

2肉末腌制一下，加入盐，味极鲜，生抽。

3莲藕去皮，切碎，里面加入葱姜末，加入肉末，加一点胡椒粉，少许盐，拌均匀，备用。

4然后把把肉末莲藕搓成丸子，放到糯米上滚一滚，沾满米粒，放到盘子里，备用。

5锅里放水，大火煮开后，把糯米藕丸子放进篦子上面， 大火蒸30分钟即可。

处暑时节，大家要多吃这2肉，营养好。

第一肉：猪蹄

猪蹄营养成分高，秋初时节食用，可以补充到身体所需的微量元素，来提高机体的免疫力。

推荐吃法，黄豆炖猪蹄儿，口感软糯q弹，颜色漂亮，吃起来非常的劲道，老人小孩都爱吃。

做法；1买回剁好的猪蹄清洗干净，去掉上面的少许毛。

2用温水来泡一下黄豆，把它们泡软。

3锅里烧水，水沸后，放进猪蹄，加一点料酒，去腥。煮沸后，去掉上面的浮沫，用凉水冲一下，备用。

4锅里放油，加加入一把冰糖炒糖色，放进猪蹄，翻炒，香味炒出来后，加入酱油，味极鲜，蚝油，盐，姜片，大葱段，翻炒均匀

5然后加入泡软的黄豆，翻炒一下，倒进温水，水量最好多一点，一次加足，中间不要添水，大火来煮。

5煮沸后，转小火，来慢炖。把食材炖烂了即可，起锅前，加盐，鸡精，葱花即可

第二肉：羊肉

秋初时节吃些羊肉或喝点羊肉汤，强身健体，滋补阳气。还可以排除掉体内的湿气，寒气，从而提高我们的免疫力。

推荐吃法，羊肉胡萝卜汤，清淡好喝，养人又养生。

做法；1清洗羊肉，切成块，备用。

2锅里烧水，把羊肉焯水一下，里面加一点料酒， 去腥味。煮沸后，捞起沥干水分

3炖锅里加入温水，放进羊肉，加入温水，大火来煮。

4清洗胡萝卜，切块，葱切好。

5羊肉煮沸后，加入胡萝卜，小火慢炖。

6食材都煮烂了，起锅前，加盐，胡椒粉，葱花即可。

秋天是各种水果大量成熟上市的好时节，各种水果都特别好吃。秋梨是大家最爱吃的一种水果，秋梨水分多，价格也不贵，有“树上的矿泉水”的好名号。

秋天时节，气候干燥，吃些秋梨可以生津止渴、清热降火、润肺去燥。对于秋天的秋燥，秋老虎，可以缓解。还对秋天的咳嗽，嗓子疼痛也有很大的辅助治疗作用。

梨子全身都是宝，梨子肉吃了可以化痰，润燥，清热。梨子皮可以润肺、降火。大家在吃梨子的时候就，尽量把皮和肉一起吃。

推荐秋天梨子最好的吃法，冰糖雪梨水，预防治疗好、咳嗽，缓解秋燥症状。

做法：梨子清洗，去掉里面的核，切成块，放进炖锅里，大火来煮

煮沸后，加入冰糖，小火炖，把梨子煮熟，起锅前，里面可以加几个枸杞即可。

处暑过后，在生活中，大家也要养成好的生活习惯，做到1件事，那就是积极的锻炼身体。

夏天炎热，很多人不喜欢动，但是秋天了，天气凉爽，特别是早晚温度低，很适合出来运动，到户外去呼吸新鲜空气，活动筋骨，进行适当的户外运动。大家要选择适合自己的运动，不要太强烈，不要超负荷。运动时间要在30分钟以上，这样才有效果。运动的方式，可以是骑车，慢跑，打球，跳舞等。不仅可以锻炼身体，也可以令人心情愉悦，精神好，增强体质，强身健体。

朋友们，处暑之后的养生还要怎么做，才能更好的爱护身体呢？欢迎您在下方的评论区积极留言，分享给更多需要的读者。