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浓缩在菜市场里的烟火气,串起了杭州人的365天!

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著名美食纪录片导演陈晓卿曾说道:

“了解一座城市的最好方式,

是去看它的菜市场。”

穿梭在熙熙攘攘的人群之中

品尝琳琅满目的当地美食

与摊主讨价还价

最近一段时间

菜市场正成为越来越多年轻人

热衷的citywalk打卡地

随便翻看几条打卡图文

满屏的烟火气息扑面而来

今天就带大家走进杭城最真实的生活百态

收集散落在各处的口味“拼图”



穿过莫文巷,拐入文化巷

首站来到时尚与市井无缝对接的「文二菜市」

站在菜市门口

文绉绉的logo写意雷峰夕照

嫩芽绿的底纹呼应三潭印月

既散发着文艺味,又弥漫着烟火气

走进菜市

新鲜水灵的瓜菜

活蹦乱跳的鱼虾

香味扑鼻的香料

一切不经意的碰撞组合

让生活的热气在眼前摊开

在这里你能找到

米其林必比登推介的“方老大面馆”

逛累了还能去到“出山咖啡馆”

歇歇脚、聊聊天

享受米线+咖啡的绝配




从文二菜市出发再走一段路

就到了杭州的“初代网红”菜场「红石板农贸市场」

菜场的面积虽算不上大

但每一处角落小景都充满了精致之感

而其划分出整齐的区域

也让浓缩了杭州市井生活的

“Vege Coffee”和“桃花源面馆”

成为这座菜场的特色所在

步入其中

花盏吊灯、钩花桌布

以及唤醒儿时的记忆的老照片

都自带怀旧滤镜

无不泛着浓浓的市井烟火味儿

在隔壁面馆点一份17块钱的杭式拌川

配一杯美式咖啡

邻里间的关系

碰撞出接地气和文青范的交融




西湖看风景,东山看烟火

带着来自老杭州人的安利

下一站去到了西湖边的「东山弄市集」

进入场内便被整体的宋韵特色给吸引住了

宋画、宋瓷、宋词、宋韵中的元素

被藏在了各个角落里

招牌的“西湖鱼”摊位仍占据市场c位

菜场不只有“柴米油盐酱醋茶”

还有诗和远方的浪漫

没走几步入眼皆是鲜花

为繁忙的市场增添了几笔亮眼的色彩


一边吃着牛肉火锅

一边听着菜市场里的叫卖声

抬头便是堆满瓜果的摊位

这样的场景就深藏于此




吴山脚下太庙前

「大马弄」就位于此

作为“杭州最后的马路菜场”

保留了过去市集淳朴的样子

街道两旁摆满了许多小摊和小店

卖桶装蜂蜜、葱姜蒜的小摊

菜米油盐酱醋的小店……

即使不走进室内也能买齐一天菜色

当然,如果不想做饭也没关系

在这里买上一碟“釜山小吃”的煎包

去隔壁的“杨记烧卖”整上馄饨和烧麦

轻轻松松又是一顿饭

荡到巷子口

再捎走一份“蒋师傅酥鱼”

浸透出杭州最浓郁的烟火气


说到「凤起农贸市场」

在杭州农贸市场的江湖中

也绝非等闲之辈

商户的叫卖声、街坊们的询价声...

热热闹闹又人头攒动的场面

构建了这条马路最朴实的生活气息

如果你想买酥鱼

尝试找找酥鱼界的老网红“李记酥鱼”

感受热火朝天油锅上升腾的烟火气

倘若想来点甜食

何不试试“方爷爷方奶奶蜜藕”

甜糯的味道是生活最好的慰藉






洒满水珠的菜、朴素无华的人、充满记忆的味道……这些天然滤镜是菜市场原有的生命力,更是吸引着当下年轻人乐于打卡、沉浸其中的驱动力。



菜市场中野蛮的人间烟火气,会反反复复救人于水深火热之中,带你从一成不变的生活中跳脱出来,治愈内心的那份慌乱和焦虑。而这里一蔬一餐的日常、生动鲜活的景象,贴近了食之本味,溢满了人之常情。


让每个沉浸其中的食客感受到滚滚红尘,体验到生活本味。或许这正是菜市的魔力所在,在不变的市井日常中,总有你看得见的喧闹繁华。



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