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中国之旅,第七代传人解析宝玑美学

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“大概在1870年代,为了纪念阿伯拉罕-路易·宝玑(下称宝玑先生)和他儿子在钟表方面的贡献,巴黎的一条街道被命名为宝玑路。它是一条小路,并不华丽,但在巴黎有条以宝玑家族命名的道路,还是一件很有意义的事。”

在上海的宝玑时艺博物馆里,埃曼纽尔·宝玑,宝玑先生的第七代直系后裔,向我们讲述有关宝玑先生、宝玑家族以及宝玑钟表的趣事。

宝玑博物馆馆长埃曼纽尔·宝玑先生

“埃菲尔铁塔上也刻着宝玑姓氏,那是纪念宝玑先生的孙子(路易-克雷蒙·宝玑因在电报系统方面贡献卓越而成为其中一名被致敬的科学家)。那些都是历史的一部分,宝玑家族跟法国和欧洲的历史息息相关。”

埃菲尔铁塔纪念了72位著名的科学家以及工程师等

宝玑姓氏位列其中

埃曼纽尔·宝玑毕业于巴黎第四大学历史系,现任宝玑副总裁、宝玑博物馆馆长。他1993年加入当时的宝玑钟表有限公司,一直致力于研究宝玑家族与宝玑品牌的历史,已有三十余年,他收集并整理了无数的宝玑故事,是最了解宝玑的人。

这次来上海,埃曼纽尔·宝玑还特地从巴黎带来11枚古董时计,于宝玑时艺博物馆展出,以飨钟表爱好者。宝玑博物馆过去这些年从市场上严苛挑选,回购了数百枚不同阶段的宝玑钟表作品,构建了一个完整的宝玑技术与美学体系。

上海宝玑时艺博物馆

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大胆变革

宝玑博物馆设有三处,总馆位于巴黎旺多姆广场宝玑精品店二楼,另两处在苏黎世和上海。各博物馆将藏品定期轮换展出,不同地区的人们可以从中了解到宝玑先生在钟表领域的成就,感受宝玑先生的智慧及领先于时代的品味。

埃曼纽尔·宝玑先生这次带来的古董时计,从宝玑先生时代的“Subscription”预定怀表,到二十世纪上半叶的Type XX飞行员腕表,涵盖了宝玑各个时期的代表性作品。我们的采访,也就从最早的“Subscription”预定怀表开始。

上海宝玑时艺博物馆里展示的古董作品

左:宝玑No. 3496旅行钟

右上:宝玑No. 2170追针计时怀表

右下:宝玑No. 3455半刻钟打簧怀表

“‘Subscription’预定怀表是一个非常出色的作品,预收四分之一定金也是一种新的商业模式,由宝玑先生在法国大革命后首创。此前,巴黎的制表师都是在交付钟表之后才能拿到全款,实际情况也不尽相同,有的甚至要等数年。”埃曼纽尔·宝玑告诉我说。

在上海展出的宝玑No.324怀表,便是一枚“Subscription”预定怀表作品。一根纤细的镂空指针,在优雅整洁的白色珐琅表盘上指示时间。宝玑完备的历史档案清晰地记载着,它于1798年7月13日以600法郎售予des Renaudes先生。

宝玑No. 324预定怀表

另外一枚No.617怀表,机芯来源自单指针怀表,不过宝玑先生对它做了进一步设计,将镶嵌钻石的箭矢指针和触摸点设于表壳之外,以手触摸便可获知时间,因此也被称为触摸表。

宝玑No. 617触摸表

No.617怀表精美的蓝色珐琅表壳,让我们想起了另外一枚相似作品——宝玑为拿破仑挚爱的约瑟芬皇后制作的No.611触摸表,那枚怀表也是漂亮的蓝色珐琅外壳,不过镶嵌的钻石时标要更为大颗,更具华丽之美。

约瑟芬皇后与她的宝玑No. 611触摸表

触摸表也体现了那个时代的一个细节:彼时照明条件欠佳,难以读取表盘上的时间,在公众场合看表亦被视作不雅之举,因此宝玑先生为那些名人主顾制作了这种触摸式怀表。触摸时标往往是镶嵌钻石或者天然珍珠,尽管功能简单,却是一类华贵的时计。

打开触摸式怀表底盖,可以看到对称分布的机芯轮系结构,还有一个具有时、分指针的小表盘指示时间。

宝玑Tradition传世系列腕表正是以“Subscription”预定怀表的这一设计作为灵感:机芯显示于表盘一侧,发条盒、摆轮、传动轮一览无余,偏置一隅的小表盘与触摸表如出一辙,还有一脉相承的喷砂处理,尽显宝玑独有美学。

宝玑No. 611触摸表内部的小表盘与机芯结构

以“Subscription”预定怀表为灵感的宝玑Tradition传世系列腕表

Tradition传世系列7047芝麻链陀飞轮腕表,将“Subscription”预定怀表的美学风范与宝玑先生的技术发明相结合,是一款代表性的当代腕表作品。陀飞轮与偏心表盘、芝麻链塔轮与发条盒两两对称,辅以牢固的立体表桥,更具建筑美感。

宝玑Tradition传世系列7047芝麻链陀飞轮腕表

现在回想,宝玑先生推出预定怀表时近50岁,已经制作了数不清的复杂技术作品:他接受了为玛丽·安托瓦内特王后打造最复杂怀表的订单,提出了陀飞轮构想,发明了用于问表的音簧,发明了降落伞避震装置……这个时候推出简约优雅风格的“Subscription”预定怀表,有种大道至简、回归纯朴的意味。

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宝玑风格

“事实上,宝玑先生一直致力于钟表的简洁,这是他的制表哲学,即便是复杂功能表也是如此。”埃曼纽尔·宝玑先生这样总结宝玑先生的风格。

那是启蒙时代,也被称为理性时代,人们主张要像古典时期和文艺复兴时那样,追求严谨、科学、理性,新古典主义风格随之诞生。

宝玑先生就是那个时代伟大的科学家之一,他是法国皇家学会会员。他与当时的新古典主义艺术家也交往密切,同雅克·路易·大卫等画家相熟,与很多演员和音乐家都是朋友……

埃曼纽尔·宝玑告诉我:“宝玑先生是巴黎各种沙龙上的常客,他深受启蒙时代艺术和哲学思潮影响,并把这些理念转化在他的钟表上。”

描述启蒙时期法国沙龙文化的画作

“Salon de Madame Geoffrin”

“Subscription”预定怀表是宝玑简约风格的代表作品之一,将玑镂刻花(Guilloché)工艺率先引入制表行业,替代过去繁复的金属雕刻或者彩绘珐琅来装饰表盘和表壳,亦是宝玑先生深受新古典主义风格影响的体现。

玑镂刻花历史可以追溯至16世纪,最初用于装饰家具、小盒子以及纽扣等物件,18世纪影响到珠宝领域,化妆镜和粉盒背面、甚至银器上均出现玑镂刻花图案,具有赏心悦目的美感。

法国国王路易十六的胞弟阿图瓦伯爵( Comte d’Artois),也是后来的查理十世,当年还曾命人在凡尔赛宫里安装了仅供他个人使用的玑镂刻花机,上面还有他的专属纹章,如今这台机器收藏在凡尔赛宫和特里亚农宫国家博物馆。

阿图瓦伯爵的专属雕刻机

运用于钟表上的玑镂刻花纹饰,兼具美学与功能性,可以抵御抛光金属表面的磨损以及指纹和汗渍,保持美观,对光线的漫反射则有助于时间的读取。

前文提到的No. 617触摸表,蓝色透明珐琅下就是以玑镂刻花工艺雕刻的纹饰。另一枚No. 4265怀表,不仅金质表壳以玑镂刻花装饰,其银质表盘还以不同纹饰加以区分:偏心时分盘与小秒针盘是交叉的编织纹,偏心盘外侧是大麦粒纹,与表壳相呼应。

以玑镂刻花装饰的宝玑No. 4265怀表

玑镂刻花这一美学要素,也在后世的宝玑腕表中传承体现,例如宝玑Classique经典系列7327万年历腕表,表盘上的巴黎钉纹是一眼辨识的宝玑血脉。而宝玑Classique经典系列7727腕表,更是玑镂刻花工艺的杰作:表盘运用六种不同饰纹区分功能。

上:宝玑Classique经典系列7327万年历腕表

下:宝玑Classique经典系列7727腕表

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传世美学

自应用玑镂刻花工艺起,宝玑先生得以选用更为优雅简约的指针,以替代此前巴洛克风格的华丽指针,表盘设计变得更为简洁清晰。这一纤细、采用镂空苹果造型的指针,从19世纪初开始就被称为“宝玑指针”,直至今日。

宝玑先生的制表美学,简约、对称、和谐,具有启蒙时代的理性美。他在玑镂刻花表盘运用了罗马数字时标,在白色珐琅表盘上,则运用一种优雅的阿拉伯数字时标,后来这种阿拉伯数字也被命名为“宝玑数字”,与“宝玑指针”一样成为行业通用词汇。

宝玑珐琅表盘腕表上的“宝玑数字”与“宝玑指针”

宝玑钟表的理性之美,不仅体现在外观设计和装饰上。为了让报时怀表更纤薄、简约,他改变问表发声方式,设计出打簧表:用一根沿表壳环绕的金属音簧,替代原来体积硕大的钟铃,音锤敲击方向也改为平行于表壳。今天的三问腕表,仍沿用宝玑先生发明的打簧结构。

陀飞轮一词,不仅指宝玑先生发明的抵消地球引力、旋转起来的擒纵机构,它还让人想起行星系统的规律运转,Tourbillon在17、18世纪的本义就是如此。陀飞轮蕴含了启蒙时代的精神:理性科学地认识世界,发现真实之美。在宝玑,技术与美学是无法分开的。

Classique经典系列双旋转陀飞轮龙年生肖腕表 特别版

双旋转陀飞轮是对宝玑发明陀飞轮的致敬和创新

在钟表超过500年的历史中,相当长时间里钟表都是人类的科学工具,在社会发展中扮演了重要角色。航海时代,精密航海钟为航船在大海上提供准确时间用以确定经度;进入航空时代,飞行员最初也是利用钟表来计时和导航。

一个巧合,也是必然,航海时代和航空时代,宝玑都有参与其中。1815年,宝玑先生获得“法国皇家海军御用制表师”称号,为法国海军提供精密航海钟表。20世纪初,宝玑先生的第五代直系后裔投身于航空,创立宝玑航空公司,成为法国航空业先驱之一。

左:宝玑No.3196航海钟

右:以宝玑航海钟历史为灵感的宝玑Marine航海系列5577陀飞轮腕表

自然,宝玑钟表公司与宝玑航空公司紧密联系,为后者提供了航空中控台仪表以及飞行员计时表。后来法国国防部招标军用飞行员腕表,宝玑凭借丰富的经验顺利中标。

自20世纪中叶开始,宝玑Type XX系列军用以及民用飞行员腕表,一代代不断更新至今,成为宝玑时计技术与美学的又一风范。Type XX系列在2023年推出了第四代全新表款,结合最初的设计与当代的审美,2024年又以精钢表链来展现飞行员表的运动风格。

左:宝玑 TYPE XX CHRONOGRAPHE 2067精钢表链款

右:宝玑 TYPE 20 CHRONOGRAPHE 2057精钢表链款

宝玑先生无疑是一位创新者,他有很多发明创造,对钟表行业影响很大,他的名字出现在法国科学院、法国经度局、专利局等机构里;他更是一位品味出众的设计师,化繁复为简约,创造了一种新的制表美学,在世界各地的著名博物馆里,你大都能找到风格鲜明的宝玑时计。

埃曼纽尔·宝玑对宝玑先生的总结给我印象深刻:“阿伯拉罕-路易·宝玑不仅仅是一位才华横溢的制表师,他终其一生都在致力于简约的钟表风格,创造美!”

站在今天的视角回顾历史,这是毋庸置疑的,宝玑先生早已超越了钟表的范畴,他既是一位科学家,同时也是一位艺术家。

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