饮品品牌如何更具有新引力
品牌不需要费尽心力的去引导消费者客观存在的需求,需求是客观存在的。
o 情绪,是需求的燃点
o 兴趣,是需求的搜索
o 购买,是需求的选择
o 恐惧,是最短行动路径
营销心理学领域,有一个概念,用户只能记住一个品类里的七个品牌,在媒体资讯量爆炸的当下,产品不是竞品,争夺注意力本身才是。注意力首先来自品类的需求,其次是媒介+流量+内容的呈现,再次是品牌的选择。既需求-搜索-兴趣-对比-选择-购买-评价-分享-复购。 在别人做的好的行业,你才有机会做的更好,在别人都做不好的行业,你也没理由做好。形式比人大,经营决策核心是选择后的all in,而非all in 之后的选择。任何事情不要忘了基础概率,一个事情的发生概率等于=基础概率*本身这个事情的概率。品类是生意的基础点与天花板,在一个没落的行业里,你无法逃出升天。品类的基本盘在很大程度上决定了成败的大概率。
o 品类发展趋势:水大鱼大、池浅鳖多
o 行业竞争破局:敢为天下后
o 消费者需求洞察:后发先至,all in 单品
o 产品差异化呈现:0糖、0卡、低脂
o 借势流量抓红利:小红书+网红,线上+便利店
先发现、后发明。客观的说,你能想到的任何,在这个世界上已经有人想到了、甚至已经做了。这个世界从来以及未来都不可能达到所谓的“扁平状态”,成功的商人,比的就是谁能够率先将利用信息落差而谋得利益。 在元气森林的产品中,你几乎可以找他其产品在另一个商业社会的影子,无论是燃茶、无糖气泡水、乳茶、电解质水,敢为天下后在一个市场被验证过的成功,往往更容易成功,或者成功的概率更大。 无糖茶早在日本消费人群中有极高的渗透率;元气森林北海牧场酸奶,对应美国的希腊酸奶品牌CHOBANI。CHOBANI,5年销售额破突破10亿美元;外星人能量饮料对标Monster,Monster则是挑战了红牛的绝对老大地位,成为了21世纪以来美国食品饮料行业最亮眼的公司。 后发而先至,本土化消费需求洞察
o 2017年推出轻功能茶饮“燃茶”,对标日本伊藤园与三得利的茶饮料
o 2018年上线无糖气泡水“元气森林,”巴黎水+圣培露+O度可乐
o 2019年定位“0蔗糖”“0防腐剂”“低脂肪”的“乳茶”,对标日式“乳茶”
o 2020力推能量饮料“外星人电解质水”对标,Monster
在一个强势对手林立的行业中,对于新入局的竞争者而言,高度聚焦于某一个相对小众、满足小众需求,主动分化大品类,树立专家 or 领导者身份进而成为细分品类首选。这个阶段新品类所带来的新需求往往比品牌更具有新引力,既:品类价值是新品牌是最大的差异化,也是新品牌与消费者沟通最高效的表达。
o 组织惯性:大象最难的是转身,大品牌对于小市场往往顾及不暇
o 消费者品牌既有认知:原有的品牌认知沉淀,无法让传统品牌既传统又创新
o 需要注意的是:你要选择代表趋势的品类细分,而非流行
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