“La Liste全球美食榜单”2024年度全球Top1000餐厅揭晓，中国餐厅大放异彩

近日，"La Liste全球美食榜单"2024年度中国颁奖盛典在上海举办，该美食榜单的甄选，以亚洲餐厅的强势回归为标志，来自中国香港的龙景轩餐厅在 La Liste 2024 年度Top1000全球千家最佳餐厅排名中获得了并列第一的名次。

La Liste通常被称为 《全球美食榜单中的榜单》，是一份全球数字旅游指南。评选原理是整合和综合评估大量国际美食榜单的大数据算法。La Liste 的移动应用程序有多种语言版本，可引导用户前往200个国家/地区的32500多家优质餐厅。根据不同的国家，这些来源可能是来自知名餐厅指南的分数和排名，也有来自国际、国家和地区权威媒体的意见，以及资深美食体验者的评价。

所有入选La Liste美食榜单的餐厅都可以在移动APP 《La Liste 》上以九种不同语言版本免费查询和地理定位。 所有收录餐厅被分为以下三个类别 ："金色"：全球最佳餐厅1000强；"银色"：符合当地标准的高品质星级餐厅；"红色"：当地宝藏餐厅、值得探索的餐厅、原创或特色餐厅。

在最佳餐厅甄选基础上，La Liste还逐渐新增了"全球最佳酒店"和 "全球最佳甜品店"榜单，目前分别收录了6000家全球酒店和2500家糕点店排名推介。

La Liste中国区总顾问梅宁博表示，中餐厅在全球1000家最佳餐厅中占据着十分重要的比例，它体现了中餐在全世界美食领域的影响力。美食作为一种重要的软实力，La Liste中国希望发挥桥梁的作用，向全世界传播中国美食文化。

从La Liste全球美食榜单年度颁奖主持人，到中国项目总监的资深媒体人柳怡则表示，榜单从创办以来，始终对中餐美食和中国名厨非常重视，每年年底在法国举行的全球颁奖盛典上都会邀请中国名厨代表，作为每年亮点的中国厅里，北京香港马会，淮扬府，扬州迎宾馆，眉州东坡，白家大院等不同地区的特色中餐都曾应邀进行过展示，并结合"中国白酒文化"为代表的品牌出海，将在海外难得一见的精湛中餐厨艺和中国传统美食文化传承展现在全球美食的最高舞台上。

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文：商慧 编辑：薄小波 责任编辑：徐晶卉

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