吉林
物以稀为贵，尤其是稀缺货，更是炒上了天价。
如今经济发达，很多家庭已经吃穿不愁，但还是免不了要给身体补营养，海马就成了不二选择。
海马作为一副名贵的中草药材，具有较好的滋补作用，也被古人称之为南方的“人参”。海马有补肾、抗衰老、保护神经和抗癌等作用，常见于各种各样的保健品中。
海马浑身都是宝，又没什么反抗能力，就成了商人获利的“利器”。但海马每年的繁殖数量有限，大量的捕杀使得海马数量锐减，为防止海马灭绝，国家将野生海马列为二级保护动物。
如今市面上流转的海马，基本上都是人工养殖，但人工养殖的海马数量稀缺，市场上对海马的需求量却只增不减，在供不应求的情况下，海马价格翻了又翻，甚至来到了2万元一斤。
按理来说，爱财的商户肯定会瞄准这个“致富经”，一旦海马实现量产，暴富不是梦想。但为何很少有商户选择养殖海马？看似一本万利的生意，实则比登天还难。
首先就是得获得一份可养殖海马的养殖证，这对于专业的养殖户而言不是很大的难题，但接下来才是条件苛刻的地方。
海马作为热带鱼类，对温度有极高的要求。海马喜欢待在温暖的海水环境中，所以养殖场的海水培养箱温度也应当控制在24-28℃之间。
海马对水流流速和水质也有较高的要求，水流尽量要和缓，不能惊扰海马，水质要保持清洁，同时也要富含一定的矿物质。若是生长环境较差，海马便会出现生病情况，甚至是引发死亡。
与大自然其他动物不同，海马是由雄性生育，海马对繁殖环境要求也极高，在海马繁殖过程中，其他海马不能干扰，否则会容易影响海马爸爸的生育心情。
这样一来，就必须时时刻刻监控哪只海马有宝宝了，从而将这只海马转移到独立的培养箱中。
这样的养殖成本明显过高，养殖要尽量控制在一定数目之内，不然很难实时对所有雄性海马进行监控，若是没有及时对有宝宝的海马转移，影响了海马的繁殖，最终可能是得不偿失。
就像人类母亲怀孕完需要坐月子，雄性海马繁殖后也需要时间休养，这样才能继续保持繁殖的活力。
值得庆幸的是，海马一次产子高达2000多条，即便养殖数量不多，也能有不小的收获。如果大范围养殖，反而不利于海马的成长。
考虑到收益最大化，很多养殖海马的商户，都是尽可能的将海马控制在一定的数量范围内，饲养的海马过多，反而会出现亏损，不如老老实实守本，反正如今海马价格也不便宜。
除了生长环境和繁殖环境，海马对吃食的要求极高。海马虽然属于鱼类，但是却没有牙齿，只能靠自己的小嘴巴吸食。
野生海马一般是吸食浮游生物为食，人工饲养的海马也可以喂养浮游生物，或者是一些富含蛋白质的饲料。但需要休息的是，要保证饲料的绿色健康，还要将饲料控制在一定数量，避免污染海马的生长环境。
海马也有一定的觅食习性，作为底栖生物，海马常常喜欢徘徊在海草或者珊瑚石附近，条件允许的话，最好也给海马准备好，这样海马吸食的时候心情也会好不少。
如此一来，也就明白了为何海马一两值千金，愿意冒险养殖的商户却少之又少了。更多的商户宁可赚少点，养点好养的鱼虾，也不乐意踏这趟浑水，毕竟养殖风险实在太大了。
除了海马之外，还有两大补品，同样也是价格昂贵，但是养殖难度极大。
南方的夏天离不开知了叫，知了的蝉蛹也是一味名贵的中草药材。
但知了的生长要求极为苛刻，目前市场上的知了基本上都是抓捕售卖，很少有商户愿意人工养殖，毕竟抓捕的成本可比养殖的成本低得多。
羊肚菌口感柔嫩鲜甜，让人念念不忘，而它本身也蕴含极其丰富的蛋白质和营养物质，因此成了不少美食爱好者心目中的绝佳佳肴。与它的口感和营养相匹配的，是其高昂的价格，一斤羊肚菌售价高达几百元。
羊肚菌对土壤要求极高，因此野生羊肚菌数量极度稀少。目前已经有不少养殖户在开辟羊肚菌市场，但看起来效果不明显，全国羊肚菌的种植规模仅2万亩。低产量高销量，继续助推着羊肚菌的价格拔高。
尽管这三样产品如今养殖难度极大，但相信难不倒智慧的中国人，总有一天，我们会研究出更好的养殖方法，让这三样产品不再是稀罕物。
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