启东市1月22日开始出现寒潮，本周最低气温持续在零下。根据启东市人民桥菜场、花园路菜场提供的主副食品价格监测数据显示，1月25日启东市农贸市场主副食品价格环比上月稳中有涨，其中粮油价格平稳运行、肉蛋价格小幅下跌、蔬菜价格持续上涨、水产品价格涨跌互现。
一、粮油价格平稳运行
当前启东市粮油供应充足，市场需求稳定，粮油价格与前期保持一致。其中，菜籽油（5升）94.5元、大豆油（5升）64元、玉米油（5升）82.5元、面粉（500克）3元、粳米（每500克）2.5元。
二、肉蛋价格小幅下跌
根据价格监测数据显示，1月25日农贸市场猪肉零售均价环比上月小幅下跌1.1%。其中，小排（每500克）21元、猪肝8元，环比分别下跌4.5%、5.9%；带皮后腿肉12.5元，环比上涨4.2%；精瘦肉16元、带皮肋条肉15元、大排17元环比均持平。随着腌腊、灌肠接近尾声，猪肉需求回落，猪肉价格震荡波动。
鲜羊肉32.75元，环比下跌0.8%；牛腱子肉50元、牛腩50元、鸡蛋6元，环比均持平。
三、蔬菜价格持续上涨
1月25日农贸市场监测的50种蔬菜零售均价为6.40元（每500克）环比上月上涨3.06%，呈12涨3跌35平。其中，涨幅前5的蔬菜品种有冬瓜5.25元、长茄子6.5元、香菜11元、丝瓜9元、青椒5.5元，环比分别上涨90.9%、30%、29.4%、28.6%、22.2%；价格下跌的蔬菜品种有西兰花5.5元、青蚕豆10.5元、莲藕6.5元，环比分别下跌26.7%、16.0%、7.1%。持续的冷空气对蔬菜的生产、运输、销售等环节造成了不利影响，且受春节消费需求的拉动，蔬菜价格上涨明显。
四、水产品价格涨跌互现
1月25日农贸市场水产品零售价格涨跌互现。其中，白鲳（250克）180元、小黄鱼（100克）95元、对虾（中等）35元、带鱼（250克）27.5元，环比分别上涨31.4%、31%、25%、10.0%；梭子蟹（200克）28元、草鱼9.25元、鳊鱼10元，环比分别下跌28.2%、5.1%、4.8%；文蛤（3.5-4公分）15元、鲫鱼11元、鲢鱼10.5元，环比均持平。海鲜产品作为广大市民置办年货、走亲访友的节礼首选，销量和价格受春节前消费需求增长的影响，都迎来了一波小高峰。
（拟稿人：季向荣 核稿人：袁春娟 报送人：邵新梅）
（来源：启东市人民政府网站）
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