董宇辉为味精正名,他在直播间说,今天莲花味精无论卖多少都无所谓,最重要的是为莲花味精正名,让大家知道味精是无害的。
确实味精被冤枉了很多年,小时候家里用的都是味精,后来一夜之间风向变了,味精成了人人喊打的存在,什么味精会致癌,味精会杀精等谣言四起,然后这时鸡精被推了出来,说鸡精比味精健康。
然后慢慢的,味精的地位被鸡精取而代之,莲花味精作为国民品牌就这样跌下神坛。
但实际上鸡精配料表里,最主要的成分就是味精,如果味精都不健康,那鸡精谈何健康呢?味精的成分大多都是谷氨酸钠,一般谷氨酸钠的含量超过99%。
虽然这个名字听起来有科技与狠活的即视感,但实际上这东西就是被名字耽误了,人家就是从天然食物中提取出来的,比如海带、小麦。
鸡精呢,大家看看配料表,后面有数种配料,而味精一般就只有谷氨酸钠一种,最多再有点盐和淀粉。
所以现在来看,哪个更健康一目了然,只是可惜味精被冤枉了这么多年,一夜之间味精销声匿迹,莲花味精作为当时的味精界的扛把子,差点就倒闭了,而一个行业的兴衰就只是因为一个谣言。
实在是令人惋惜,但好在莲花味精最后没有倒下,现在又看到了希望,看到董宇辉这样的顶流为味精正名,想必很多味精品牌都像莲花味精一般,打心里感激董宇辉。
莲花味精回应道:感谢董宇辉老师多次为味精正名,一个清白比销量更重要。
当初味精致癌的谣言不知道是从哪里传出来的,也早已无从追究,现在鸡精已经成了饭菜里不可或缺的一部分,习惯成自然。不过现在大家慢慢的又重新认识了味精,这总归来说是好事,希望味精能重新回到人们的餐桌上。
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