深度挖掘东坡文化与诸城茶文化渊源，讲好茶故事 诸城茶业搭上电商与文旅发展快车

　□记 者 张 鹏 杨学莹
　　 通讯员 张敏敏 张文龙 报道
　　本报诸城讯 日前，尽管天气寒冷，但诸城市桃林镇茶农王荣家里却是一番热闹景象，王荣正对着手机直播，推介着自家的豌豆香绿茶，旁边聘来的乡亲们帮她打包、发货，忙得不亦乐乎。
　　在该镇山东头社区的大田里，桃林镇党群服务中心主任孙中军则是约着老茶农王景昌一道，指导百姓关注天气预报，及时观察茶棚内温度变化，既要预防低温冻害，还要及时放风，预防棚内温度过高灼伤茶叶。
　　“现在是农闲季，茶农都有时间学习管理知识，一些受冻茶园，可在明年春季气温回升后，茶芽萌动前进行修剪，修剪深度应根据受冻程度，以剪口比冻死枝条部位深1-2厘米为宜。”有多年的种植经验，王景昌一眼便知茶树症状。
　　过去，土地贫瘠、交通不便等因素一直制约着诸城南部山区桃林镇的经济发展。这些年，在诸城一系列农业政策指引下，桃林镇人靠山吃山，依靠茶产业发展，实现了从贫困到致富的转变。
　　诸城地处中国黄金沿海产茶带，有800多年的种茶制茶历史，是全国纬度最高的茶叶产区之一。凭借南部山区的自然条件，“诸城绿茶”搭上电商与文旅发展快车，通过绿茶制作技艺的开发，推动茶文化创造性转化、创新性发展，推动山区绿茶走向大市场。
　　“我们采用‘茶农+合作社+茶企’模式，积极扩大生态茶园面积，拓宽销售渠道，带领群众致富，推动集体增收。”孙中军介绍。如今，桃林镇茶园面积达3万余亩，村民人均收入达4万元。
　　为加快推进茶叶精深加工和新产品研发，诸城市建设起茶叶加工服务中心，促成了江北唯一的抹茶加工项目——鸿雨抹茶加工项目落户桃林镇。2023年，产自桃林镇的一批抹茶产品装载入箱，经由青岛港运往马来西亚，农业产业链条的延展和多元价值进一步凸显。
　　产业要发展，政策是保障。诸城市出台推动茶产业高质量发展的意见，引入山东省农担金融助力。与此同时，为提升产品附加值，诸城市以文化赋魂，拓展茶市场，深度挖掘东坡文化与诸城茶文化渊源，加强本土文化在茶产业发展中的作用。依托历史文化底蕴和茶叶制作工艺，结合生态茶园景观，讲好“诸城茶故事”，打造“最美茶旅之乡”，以建设茶文化博物馆等带动茶文旅融合。
　　为提升茶叶品质，按照“诸城绿茶”地理标志证明商标使用规则，在地方政府和相关部门的监督指导下，符合条件的茶企授权使用“诸城绿茶”地理标志，实行“品牌、标准、标识、监管、宣传”的“五统一”制度。
　　该市还加强对“诸城绿茶”品牌的宣传推广，形成了以“诸城绿茶”为母商标、各茶企商标为子商标的包装，为当地优质绿茶贴上金字招牌。通过合作社带动茶叶种植和深加工，引导茶农建立质量品牌意识，培育和引进优良品种，进行品牌种植、特色种植，形成了“正山堂超然红”“颖青”“怡明”等一批知名子品牌。

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编辑：岳娜