75年后，绍兴黄酒重新荣登“开国第一宴”会场

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨顿河编辑丨云横编审丨云顶

1949年10月1日，北京饭店迎来“开国第一宴”，接待前来参加开国大典的600多位嘉宾。彼时，绍兴黄酒与汾酒、竹叶青酒一起成为宴会用酒，为新中国的诞生奏响一曲华彩交响。

时隔75年，2024年1月10日，绍兴黄酒再次亮相北京饭店金色大厅。东亚文都&黄酒之都推介会暨“中华国酿 只此青玉”品鉴会盛大举行，来自各界的数百位嘉宾济济一堂，同品绍兴黄酒，共叙京绍情谊。

75年斗转星移，为纪念黄酒登上国宴的荣耀时刻，中国酒业协会和绍兴市人民政府在开国第一宴原举办地北京饭店隆重举行“只此青玉”北京品鉴会。会上，古越龙山发布“只此青玉”2024全球“百千万”主题营销方案，一系列的营销计划内容翔实、规模宏大，彰显了古越龙山引领黄酒振兴的实力与雄心。

75年前，当新中国的第一缕阳光洒满大地时，绍兴黄酒作为“开国第一宴”的庆祝用酒，见证了那个光荣而神圣的时刻。75载风雨兼程，绍兴黄酒的馥郁芬芳香飘北京，成为代代传承的经典记忆。

活动当日，国际欧亚科学院院士、中国科协原副主席、北京理工大学原副校长冯长根，全国工商联机关党委常务副书记、人事部部长李冰，浙江省驻京办党组书记、主任毛瑞福，国家知识产权局商标局原一级巡视员姚坤，中国酒业协会理事长宋书玉，绍兴市人民政府副市长鲁霞光，中国酒业协会副理事长、绍兴市黄酒行业协会会长徐明光，绍兴市文化广电旅游局党委书记、局长胡华良，中国绍兴黄酒集团（股份）党委书记、董事长孙爱保，中国东方演艺集团党委书记、董事长景小勇，古越龙山副总经理柏宏、吕旦霖，各大绍兴商会会长、全国重点经销商、重点品鉴馆负责人、在京著名乡贤、新闻媒体等参加了此次大会，共同重温荣耀时刻。

▲中国酒业协会理事长 宋书玉

中国酒业协会理事长宋书玉致辞表示，在新中国成立的曙光中，质朴的绍兴黄酒，登上了开国第一宴，开启了与新中国同行的序章。此情此景，既昭示了中华美酒与文化的相生相伴，更凸显了我们对传统文化和民族精神的珍重与传承。今天，古越龙山以“国酿飘香，国宴荣耀”为主题，与大家一同分享黄酒文化的国宴时刻，一起见证黄酒未来的美好愿景。

▲绍兴市人民政府副市长 鲁霞光

“绍兴黄酒是一本千年史书，赓续的是古今血脉；绍兴黄酒是一幅璀璨画卷，映照的是诗画江南；绍兴黄酒是一颗赤子初心，肩负的是光荣使命。”绍兴市人民政府副市长鲁霞光在致辞中表示，黄酒作为世界三大古酒之一，唯中国所独有。登上开国第一宴的75年来，绍兴黄酒以“国酿、国宴、国礼”身份，在各类世界级重大活动展现身影，成为了中外友谊交流的重要桥梁，承担了重要历史使命。

▲中国东方演艺集团党委书记、董事长 景小勇

中国东方演艺集团党委书记、董事长景小勇在致辞中，高度评价与古越龙山的合作：“我们共同推出联名黄酒“只此青玉”，今夜将共庆佳节，在酒香佳酿里欢畅，我们于天地共生，端看其造化之美，于古今相望，共享跨越千年的文脉传承。”

▲国际欧亚科学院院士、中国科协原副主席 冯长根

国际欧亚科学院院士、中国科协原副主席冯长根表示，每每在异乡的夜晚，他都会想念家乡的黄酒，而其中最让他念念不忘的就是古越龙山。黄酒承载着他的记忆与情感，黄酒的味道就是故乡的味道。“希望在座的嘉宾，都能来绍兴，亲身感受那如画的江南风光，亲自品尝地道的绍兴黄酒。”

东方文都亦是黄酒之都，绍兴文旅携手绍兴黄酒联袂推介，江南的美景、美酒魅力尽显。

▲绍兴市文化广电旅游局党委书记、局长 胡华良

“绍兴，是一座没有围墙的博物馆，来到这里，您可以尽情感受中华文明的深厚底蕴；绍兴，是一幅展现“烟雨江南”的水墨画卷，来到这里，您可以尽情欣赏风景如画的自然之美；绍兴，是一种有滋味有趣味的幸福生活，来到这里，您可以尽情开启放松心情的美好旅程！”绍兴市文化广电旅游局党委书记、局长胡华良在推介时表示，未来将积极谱写“古越文化”与“首都文化”的交流互鉴新篇章，让兰花与月季花交相辉映。

▲绍兴黄酒集团董事长 孙爱保

绍兴黄酒集团董事长孙爱保用三个“好”推介绍兴黄酒。绍兴黄酒为什么好？好在优越的地理环境、厚重的历史文化、代代传承的酿制技艺、健康养生的功能。古越龙山为什么更好？古越龙山有五大品牌矩阵，四个高光时刻，三个国家唯一，两个行业规模最大，以及一项世界纪录的最大黄酒酒库——古越龙山中央酒库。“只此青玉”为什么特别好？特别好的相遇、特别好的品质、特别好的亮相、特别好的反响。“只此青玉”荣获中国酒类新品最高奖“青酌奖”，并夺得有着“酒界诺贝尔奖”美誉的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛金奖。

▲著名历史学者、《百家讲坛》主讲人 纪连海

著名历史学者、《百家讲坛》主讲人纪连海和抖音酒类带货一哥、酒仙网高级合伙人拉飞哥分别做了黄酒文化和动销的精彩演讲。纪连海回顾了黄酒的辉煌历史，展望美好前景，拉飞哥则强调了黄酒产业在互联网时代的创新与变革，指出黄酒若要持续发展，必须在年轻人群体中打开市场。古越龙山近年来就坚持“年轻化”战略，向前传承黄酒千年酿制技艺，向后探索黄酒新时代发展道路，继往开来，为中华国酿的复兴不断出力。

▲抖音酒类带货一哥、酒仙网高级合伙人 拉飞哥

作为本次推介会的重头戏之一，“只此青玉”2024全球“百千万”主题营销方案现场发布。

▲古越龙山副总经理 吕旦霖

据古越龙山副总经理吕旦霖介绍，为持续打造中国高端黄酒第一大单品“只此青玉”，古越龙山今年拟在全球重点国家（地区）和全国县级以上行政区域百个以上城市，组织千场以上不同规格的营销推广活动，直接参与活动人数万人以上。各场营销推广活动将视情况与大型节会展会、政府重大活动、海内外绍兴商会活动、经销商营销活动相结合，整合资源、集中力量，提升绍兴黄酒的影响力。

万众期待之下，绍兴黄酒登上国宴75周年纪念酒也在现场首发。各位嘉宾带着对黄酒振兴和高质量发展的无限期待，共同按下启动键，见证了纪念酒的发布。

“‘只此青玉’自发布以来，一直备受北京市场的追捧，拥有着超高的人气，今天举行这个活动既是对黄酒国宴荣耀的致敬，也是对未来的期许，期望绍兴黄酒能再行天下。”张扬会长表示。

值得一提的是，当日宴会菜单仿照了开国第一宴，让在场嘉宾好似被瞬间拉回了75年前，在细细品味“只此青玉”之时，体会历史与文化的共融，感受黄酒的馥郁甘醇。据悉，每位嘉宾还获得了一份古越龙山吉祥物“小青玉”定制徽章作为伴手礼，不少嘉宾更是当场下载了“小青玉”表情包以示支持。

酒业家了解到，本次“中华国酿 只此青玉”北京品鉴会不仅是一次面向北京市场的推介，更是2024年古越龙山“越酒行天下”国际化进程的第一站，掀开了今年古越龙山黄酒全球之旅的序幕。

2024年，带着创领黄酒新未来重任的古越龙山，将进一步发挥文化禀赋和国酿品质，深刻把握黄酒振兴的时代脉搏，推动黄酒出海劈风斩浪，在更大的国际化市场、更具成长性的全球化未来，展现极具东方魅力的中国味道。

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