深秋十月，正值山楂收获季，新鲜的山楂从海城、岫岩、盖县、辽阳等地汇集到海城市的一个小山村，化身山楂干、山楂糕、山楂片等各类山楂制品后，再远销全国各地。这就是辽宁海城广盛食品有限公司“买周边，卖全国”的经营模式。
广盛公司坐落在海城市东四街道， 是一家海城“老字号”食品加工企业。企业成立40多年来，相继开发出多个系列山楂产品，并销往全国各地。
“在刚结束的德国科隆全球食品展上，我们与10余家国外客商达成采购意向。在深圳秋季全国糖酒展销会上，我们又与100多家客商达成合作意向。公司的新产品很受国内外市场欢迎。”企业负责人介绍，近年来，公司与时俱进，“山楂汉堡”和“小滋时光”系列产品等不断满足消费者多样化需求，让公司有了更广阔的市场。
从一家家庭作坊，蝶变为当下年产各类山楂制品近万吨的农产品深加工龙头企业，谈及企业高质量跨越式发展的关键所在，企业负责人深有感触地说：“创新是中小企业发展壮大的根本动力，它不仅关乎企业的发展，更决定着企业的生死。只有坚持技术与市场结合进行有效创新，才能在市场竞争中屹立不倒。”
正如该负责人所言，近年来，广盛公司始终以创新为引领，不断推陈出新，一直致力于符合全国各地客户口味的山楂制品研发。公司将祖传秘方与现代科技相结合，已开发出三十多个品种的风味食品。
同时，为了保证产品质量，公司在原有的果丹皮、山楂片、山楂糕三条大的流水线基础上，建设了千吨级恒温贮藏库三个，存储山楂三千吨以上；另有十万级无菌封闭净化车间，内设自动化消毒杀菌设施，成套自动化生产线，检测设备完善的化验室，使每一件出厂产品都能成为消费者放心食品。
今年，为延长产业链条，企业成立了分公司着眼于山楂饮料和山楂罐头高端加工项目，以此全力支撑公司百年品牌战略目标的实现。“目前，项目的土地、环保等手续已经在东四街道党工委的全程帮助下开始办理，明年可以开工建设，计划陆续投资1亿元，在产品的高端化、绿色化上不断探索，将山楂产业做大、做强、做深、做优，为海城经济发展作出更大的贡献。”谈及企业的发展，企业负责人信心满满。
全媒体记者 战风
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