大家好我是大强,一场秋雨一场寒,近几天有点小雨直接导致气温开始转凉了,昼夜温差明显,气候也变得干燥了起来,再加上一些不好的生活习惯,饮食习惯,很多人经常会感觉嗓子不舒服,这就是咽喉的问题。“十人九咳”。
出现嗓子疼,咳嗽,等疾病的现象,因此秋季关爱嗓子尤为重要。建议:多喝这3碗汤,润肺清火,健脾生津。今天大强推荐3碗汤的美食食谱,供大家参考。
推荐食谱一:马蹄甘蔗汤
首先马蹄放入清水中,加入一勺食盐,将马蹄清洗干净,并且浸泡十分钟,能够有效的去除附着在马蹄上面的寄生虫或者细菌,吃起来更放心。再来控干水分,取一小块生姜,一把红枣,去了皮的甘蔗也放入清水中。漂洗干净再来,捞出放在盘中备用。
生姜不用去皮,先切成片,红枣切成片,干炸切成块状,切好后也放入盘中。砂锅内烧水,倒入姜片,马蹄、红枣,加入一大勺红糖,不喜欢喝甜的就不用加,也可以用勺子搅拌均匀。匀掀开,大火煮开,撇去上面的浮沫,然后再转小火炖上个半个小时,
煮至半小时之后,所有的食材就煮熟了,汤汁也煮成这样的透明的红褐色状,我们这个马蹄甘蔗红枣甜汤就煮好了,咬上一口马蹄,口感脆甜爽口,喝上一口汤,味道清甜爽口,伴随着马蹄和甘蔗的一股清香。
每周喝一次,能够预防感冒,嗓子不痛又不痒又不咳嗽,喜欢的朋友可以试试哦。
推荐食谱二:莲藕老鸡汤
莲藕老鸡汤,汤鲜肉美,营养丰富,土鸡处理干净剁成大块。连藕一块切成1.5厘米见方的丁,大葱切段,切姜片,红枣、枸杞用水浸泡。
冷水锅下入鸡块,下料酒少许开锅,大鱼后末倒入莲藕一起焯水两分钟,捞出来倒入清水中清洗干净。把鸡块和莲藕倒回锅内,加足量的清水,下入葱姜,下料酒少许去腥,
开锅小火炖90分钟,倒入红枣和枸杞调味,加盐一两勺,胡椒粉少许,鸡精一两勺,再小火炖30分钟就可以了。
汤非常鲜,鸡肉软烂,营养丰富不流失,适合老人孩子们食用。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。
推荐食谱三:山药银耳汤
每年一到深秋,昼夜温差加大,空气湿度也在降低,不少小朋友都开始咳嗽不断,想要秋冬不咳嗽,从今天开始多喝这一大汤,健脾养胃,肺气足了,免疫力就强。
首先准备一朵泡发好的银耳,泡发好的银耳减去根部,秋天多喝一些银耳汤,润肺降燥。银耳捏碎之后用水冲洗干净,洗好的银耳放一旁备用。接着准备一个莲藕,莲藕去掉皮,然后切成块,再把它切碎,剁碎好的莲藕放入一旁备用。
接着再准备一根铁棍山药,铁棍山药清洗干净,去掉皮,然后切成片,也是一样,把它剁碎。接下来把这三种食材全部放入砂锅中,
加入适量的清水,大火煮开,小火煮30分钟,时间到了之后,打开盖子,加入适量的冰糖,然后再加一点枸杞,煮两分钟左右就可以,
一款非常简单方便的清热润肺糖水就煮好啦。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.