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连续6天!2023年广州国际美食节要来啦!

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11月10号~11月15号

连续6天

2023年广州国际美食节要来啦!

2023年广州国际美食节简介

2023年广州国际美食节是一场汇聚四海风味、烟火羊城的盛宴,奏响美食与文化的完美交响乐。本届美食节以“美食+文化+时尚”的深度融合为基石,激发主流媒体、社交媒体的宣传传播优势。此次美食节主会场将成为一个绚丽多彩的宣传展示平台,参展摊位和主题活动促销区将集结众多品牌餐饮企业和相关行业,让您尽情沉浸于多彩餐饮文化中,回归城市的“烟火气”。不仅主会场精心设计展区,还在全城各分会场与本土餐饮企业联袂参与,掀起一场多次元的美食经济热潮。

活动时间

2023年11月10日至15日(6天)

主会场地点

长隆万博商务区万博中心

招展内容

1.展位招展100个(万博主会场中心)

现场主要做特色美食菜式(产品)展销或体验,企业文化展示,特色美食优惠套餐促销、扫码下单到餐饮门店消费,以及其他形式的相关促销。参展对象:经营餐饮、包装食品、粮油制品、饮料、啤酒、茶叶、特色手信的企业。主要展位规划如下:

A区:国际美食区(12个,3×5米)

国际美食都有其独特的特色菜肴和餐饮文化,拟以灵活形式邀展,可以更突出特定国家的美食文化,并吸引更多餐企参与。例如,可以选择德国传统烤肉、香肠和啤酒,或者瑞士著名的奶酪和巧克力作为主题,凸显这些国家的独特风味。同期舞台也可由参加的国际餐企举办文化交流活动,如民俗表演、音乐演出、传统手工艺展示等。

B区:中华美食区(8个,3×5米)(结合对口合作展位数量做调整)

参展餐企主要鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等菜系餐饮企业代表,打造一城一宴风味,让市民尽享家乡情和家乡味。例如:“西藏美食和特产区”代表了西藏丰富的自然资源和独特的文化传统,让人们在品尝美食的同时,也能感受到西藏独特的魅力和风情。“福建上杭特色展区”展现客家上杭的物产富庶。

C区:潮创美食专区(20个,3×3米)

以潮创美食、网红美食、小吃美食、轻餐饮、预制菜等餐饮企业为主,打造沉浸式消费趣玩区域,将艺术质感与美食、美拍融合,提供极致体验与舒适的环境。

D区:湾区美食区(15个,其中8个6.5×4米,7个3×5米)

选择8家特装品牌餐企作为主要代表参展,具有独特的美食风格和品牌影响力。另7家邀请大湾区的特色产品及知名美食企业参展,他们可以展示自己独特的菜式和创新的美食概念,丰富展览的多样性。

E区:广州味道区(25个,3×5米)

其中以广州名、特、优、老字号品牌15家为带动,通过全市各区推荐特色餐饮企业参展,实行“一区一品牌”,展示各区的美食名片,并开展“名店、名菜、名点、名汤、名小吃”评选活动,弘扬粤菜饮食文化。番禺区名企10家联展。

F区:非遗文创手信区(20个,3×3米)

邀请非遗代表品牌组织策划多种非遗文创、手信进行现场展销,充分展示非遗文创手信浓厚的历史文化和乡土乡情,为观众提供独特的购物体验。

2.商家参展费用

展位统一由主办单位搭建,并提供水电基础照明,将根据区域特色进行统一整饰设计布展,企业也可自主设计正面展板,须提前1周交招展单位。具体见右方表格《商家参展费用》。

商家参展费用

3.收款条件和程序

经审查符合进场经营资格的食品经营者,不得以转租、转让、委托等方式交由他人经营,活动期间,参展企业需签定进场安全协议书,并在活动开始前按照时间节点做好展位装饰及摆展。

参展企业需在活动前15天内转账缴交费用,转账时注明:参展区展位号及商家名称,招展负责单位在收款5个工作日内向参展企业提供有效发票。参展商凭发票进场。

4.“2023年广州国际美食节”LOGO统一标识授权使用

(1)分会场,区内各餐饮企业。

(2)分会场、参与商家可用统一标识自行布置活动氛围、开展宣传推广,形成主会场与分会场有机结合、全城联动美食消费的活动热潮与氛围。

(3)商家使用时间:2023年11月10日至11月15日。

5.宣传优惠套餐包定制

结合市场营销、媒体合作、线上引流、美食探店及短视频制作等多个渠道进行宣传,各餐企可根据企业需求定制宣传资源优惠套餐包,能够全面覆盖目标受众群体。主要含以下服务内容:

(1)市场营销宣传:在市区主要商业区域、公共交通站点、购物中心等户外大屏海报宣传。入册2023年广州国际美食节宣传册,利用电视、广播和户外LED屏幕播放宣传视频或广告。

(2)媒体合作:与央视媒体、南方日报、羊城晚报、广州日报等中央、省、市级媒体建立合作关系,发布活动新闻稿和相关报道,提高知名度。邀请媒体记者参加开幕式和美食品尝活动,并提供独家采访机会。

(3)线上宣传:创建官方活动页面和社交媒体账号,定期发布关于美食节的信息、亮点和活动细节,与广大网友进行互动。邀请知名美食博主、自媒体账号参与宣传,制作美食探店短视频并分享在社交媒体平台上,增加线上引流。利用美食地图等应用程序,提供一键导航功能,引导用户前往美食节场地,增加活动的参与度。

(4)线下活动:安排美食探店团队,上门做美食探店,并制作精彩短视频进行宣传,吸引更多观众参与和关注。在美食节期间,安排一系列的活动,如美食展览、厨艺表演、烹饪比赛、品鉴会等,提供丰富多样的美食体验。

(5)合作伙伴宣传:与旅游机构、景点、餐饮协会等合作伙伴共同进行宣传,通过他们的渠道和资源扩大活动的影响力。

工作推进

1.10月15日前,由番禺区美食办向参与企业沟通落实(或组织相关企业负责人召开参展说明会),摸清企业需求,签署参展协议,继续推进后续相关工作。

2.由番禺区美食办负责统筹落实主会场总体形象、分区布局、展位设置,拟于10月中旬前落实完成。

3.由番禺区美食办授权本届活动分会场“2023年广州国际美食节”统一标识LOGO。

4.通过全媒体矩阵平台,针对目标客户开展招展项目的相关宣传,营造良好的活动氛围。

入场资质要求及禁止经营项目

(一)餐饮服务

1.入场资质:经营单位必须是法人单位,并持有效的《营业执照》和《食品经营许可证》。

2.禁止经营项目:不得现场制售鲜榨果汁、蔗汁和现场调制的饮料,散装雪糕、散装凉粉等;不得使用腐败变质和感官异常的食品原料制作食品。

(二)食品销售

1.入场资质:

(1)生产厂家:《营业执照》和《食品生产许可证》;

(2)经销商:除提供本企业的《营业执照》和《食品经营许可证》外还应提供货厂家的《营业执照》和《食品生产许可证》。

2.禁止经营项目:禁止经营假冒伪劣食品、三无食品、无中文标签的进口食品、过期变质食品、无合法来源等不符合食品安全要求的食品;禁止经营标注虚假的食品农产品产地、生产者名称、生产者地址,或者标注伪造、冒用的认证标志等质量标志的食用农产品。

人员卫生要求

所有进场营业操作人员需执有效《健康证》,所有工作人员必须统一工作服、口罩、手套、工作帽,并做到每天更换,健康证、参展证必须挂于胸前备查。

报名参展优先选项

(一)获得省市荣誉好评度较高餐饮行业协会推荐优先。

(二)行业内领军业内认知度较高餐企优先。

(三)老字号或人气指数高的品牌餐企优先。

(四)上市企业或品牌美誉度较高餐企优先。

(五)非遗美食、名优特产著名企业优先。

其他事项化

(一)所有报名参展餐企必须提供参展美食品种以及进货渠道、现场售价详细资料报番禺区美食办,方便活动组织单位进行统筹安排,并提供相关部分查阅,及时处理相关问题。

(二)所有报名餐企须填写《2023年广州国际美食节参展报名表》,并附上营业执照、法人或经办人复印件、《食品生产许可证》、《食品经营许可证》等证件图片,并按规定时间报番禺区美食办指定邮箱。

(三)未尽事宜按照《2023年广州国际美食节食品安全工作指引》执行。

(四)报名截止日期:2023年10月15日,报名资料收件邮箱:1529636853@qq.com。

番禺区美食办咨询电话:李先生、方小姐

电话:020-34628874。

(五)所有展位由主办方提供统一摊位和基础运营保障。获得进场资格参展商需在招商方的统一安排下,在美食节期间安排足够人手做好六天的展销活动,并做好展位的日常清洁工作。招展方对本次招展工作相关事项有最终解释权。

报名表

2023年广州国际美食节参展企业报名表(模板)如下:

来源丨番禺融媒

编辑 | 邹皓明

校对丨胡普甜

审核 | 孙轶英

签发丨李文峰

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