北京
三伏天是“进补”的好时段，不少人会选择在此期间进食一些特别的食物来“大补”。
近日，湖北武汉市民胡先生（化姓）就 因为 一顿“大补”导致膝关节剧痛， 把自己“补”进了医院， 遭了不少罪。
45岁的胡先生家住青山，7月17日晚，正准备休息的胡先生右膝关节处突然莫名开始红肿并伴随剧烈疼痛，“当时有点搞不清状况，加上太晚了，就想着吃点药强忍一下就能挺过去，谁知道竟然越疼越厉害，简直钻心，疼到想把腿锯掉的那种。”
第二天一大早，妻子便带着被疼痛折磨了一夜的胡先生赶到了武汉市普仁医院就诊，风湿免疫科医生检查发现，胡先生的尿酸值竟高达610μmol/L，已严重超出正常值，胡先生被确诊为“急性痛风性关节炎”。
好端端的怎么突然痛风了？
医生询问胡先生最近的饮食情况，胡先生一开始一直坚称没吃什么特别的东西，在反复询问之下，胡先生的妻子才最终道出了实情。
原来就在一天前，胡先生看到网上视频说三伏天吃狗肉有“益精”等功效，是“大补”，便让妻子去买了点狗肉回家炖来吃，不料一斤半的狗肉下肚后，直接把自己“补”进了医院，妻子还透露，当晚胡先生还自行服用了一些降尿酸药物，但没起到什么效果。
经过风湿免疫科医生的对症治疗，胡先生的疼痛已经得到了明显缓解。“以前听说吃海鲜、吃烧烤喝啤酒会痛风，没想到吃狗肉还搞出了痛风，真是要命啊。”胡先生懊悔不已。
“很多人并不知道的是，和许多红肉一样，狗肉中也有较高的嘌呤含量，大量食用后会导致尿酸过多积累，从而引发痛风症状，因此建议痛风患者避免食用狗肉。”武汉市普仁医院风湿免疫科主任黄海东解释道。
医生提醒
痛风最常见的就是关节出现红、肿、热、痛等症状，有时还会伴有功能活动障碍，常常受累的有第一跖趾（足部关节）、踝、膝关节等 。
黄海东指出，痛风可不是小毛病，一旦严重起来，真有可能“要命”，因此对于高嘌呤食物，如羊肉、狗肉、动物内脏、海鲜类（贝类、海鱼、紫菜等）、浓汤、香菇豆芽等，痛风患者一定要“管住嘴”。
此外，在痛风急性发作期时的治疗，是服用秋水仙碱片和非甾体类抗炎止痛药，而不是服用降尿酸药物治疗，这也是很多患者容易忽视的一点。
本文转载自微信公众号『科普中国』，来源：人民网科普，综合沈阳网、极目新闻
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