“营养&服务 价值赋能中国养猪业”——中国好饲料·第11季系列直播NO.1

2023年7月6日，由中国饲料行业信息网主办、国家饲料工程技术研究中心和中国畜牧兽医学会养猪学分会联合主办，山东龙昌动保独家冠名，嘉吉动物营养、安佑集团、播恩集团、铁骑力士集团、特驱农牧集团、征泰集团、福建新正阳、内蒙古牧泉元兴、包头北辰饲料联合发起的《“中国好饲料·第11季”系列直播No.1－－营养&服务 价值赋能中国养猪业》以线上直播方式开启，本次直播主要围绕“饲料营养技术创新与技术服务升级”等主题展开，并且进行了深入交流探讨和案例分析。

本场直播活动由饲料行业信息网官方直播平台直播，视频号、快手号同步直播，中国养猪网、诸易直播、赛尔传媒、改变饲界同步转播，总计有超过10万+观看量，内容聚焦养殖行业痛点，助力行业健康发展，受到了业界同仁的广泛关注与好评。搭建好平台，汇集好观点，凝聚好声音，中国饲料行业信息网助力全行业“降本增效”，为畜牧业建设带来动力。

嘉吉动物营养与健康中国先进牧场服务高级专家杨新卫，报告首先介绍了数智化养猪的历程从过去的文字记录、电脑记录、农场管理软件到目前的视觉化与智能化，对于当下能够持续、快速、稳定的帮助农场创造价值的农场智化解决方案，才是真正的解决方案，即成熟、先进且成体系的猪场数智化解决方案；其次介绍了嘉吉的数智化服务：“数智化管理+专业营养方案+现场真人辅导”。嘉吉数智化方案的关键软件——“数聚专嘉”，它是全球领先的猪场生产实时管理与分析平台，其主要功能是生产管理、效益分析、种猪评估，可以实现灵活的数据采集、安全的数据存储，精准的支持决策，详尽的数据分析等功能；流程包括数据采集、数据输入、数据分析、数据沟通和数据跟踪，数聚专嘉有四大领先优势，首先它不只是一个软件，可以获得嘉吉完整的动物营养服务，二是确保数据真实有效，，第三以提升生产成绩为直接目标，最后部署时间只需15秒钟。数聚专嘉通过管理、沟通和决策，让养猪更高效。

安佑集团配方中心总监吴红梅，首先介绍了当下养猪的现状，尤其是高产母猪在生产中存在产仔数多、初生体重小、母猪断奶消耗大、采食量不足等难点，一头经产母猪的成本约7500元，其中断奶仔猪成本大约250-500元不等（PSY不同分摊不同），分摊到肉猪是2-4元/kg，肉猪成本大约10-20元/kg；其次介绍了安佑精准营养的理念，一是最低成本配方不等于最高利润配方，二是增重最快、料肉比最好、体型最好不一定最赚钱，三是营养标准不一定标准，配方计算最终追求的是最高利润，比如安佑五朵金花高产母猪的关键营养从繁殖、母子免疫和骨架健全三个方面综合考虑。第三介绍了影响养猪成绩的五大要素，饲喂量、采食量、消化量、代谢量以及长仔、长奶和长肉，对策是改善管理，精准配方，好环境和好健康，才能发挥猪的遗传潜力。安佑精准养猪成绩的目标“三个3”：即PSY33、79日龄30公斤体重和300公斤饲料体重达到125公斤。影响母猪PSY的因素有品种、经营管理、饲料营养、环境设施、疾病健康，而饲料营养包含分段需求、繁殖营养、母子免疫、骨架营养以及霉菌毒素。最后介绍了安佑对于高产母猪的定义是，窝增重达到3.0kg以上，断奶13头以上，超高产母猪是窝增重3.5kg以上，断奶15头以上，并且分享了安佑高产母猪饲养的流程。

龙昌动保猪料版块技术总监张思雨，首先张老师认为最近几十年猪料行业一直都在打一场差异化的战争，我们可以关注的有母猪奶水、乳猪皮毛、肥猪体型、规模猪场环保，家庭农场健康保健、散户价格等方面，不仅可以做，还可以持续做。其次对于差异化猪料打造逻辑，首先做好市场调研和产品定位，其次做好产品设计，最后要提取、聚焦、传递产品的差异化点。再次介绍了差异化猪料的分类，一是功能型饲料如环保型日粮、改善体型日粮和抗病保健型日粮，二是极致型日粮如价格极低型日粮、质量极好型日粮、性价比极好型日粮（低蛋白日粮、小麦型日粮等）。张老师还详细介绍了改善体型日粮、抗病保健型日粮、的设计原则、思路和案例，对于抗病保健型日粮，需要关注霉菌毒素，致病菌和病毒，胃肠道健康，营养指标设定，抗应激、抗氧化、抗病添加剂的使用；对于奶水超多的母猪料，张老师用实际案例证实了使用胆汁酸后奶水的数量和质量都有很大提高；对于小麦型日粮，添加了提高脂肪利用的胆汁酸，可以达到同样营养水平玉米豆粕型日粮的饲喂效果。

特驱农牧集团技术部技术研究室负责人张峻豪，首先介绍了现代高产母猪的养殖痛点，一是产弱仔多，均匀度差，初生重低，二是母猪产程长，难产率高，三是采食量低、易便秘，哺乳掉膘多，发情间隔长，四是种猪营养重视程度不够。其次，介绍了围产期功能性饲料研发及关键调控技术，基于现代高产母猪的特点，根据不同繁殖阶段功能营养需求设计了三个产品，母康儿壮A，母康儿壮B，母康儿壮C。该产品关键营养技术主要体现在营养设计、纤维营养、生物发酵和功能性营养四方面，该套餐功能体现在母猪产程短，健仔多、均匀度好，母猪不便秘，奶水足、断奶更重，母猪体况好，发情间隔短。最后用试验数据介绍了围产期功能性饲料在助力增效降本的效果。

播恩集团副总裁/营销总监曹剑波，从营销的角度介绍了播恩的画像、产品、价值营销、客户好饲料以及播恩的技术五个方面。首先播恩是一个布道的人，他睿智、积极、友好，播恩还是中国饲料行业30强，幼小动物营养专家，坚持生物技术，科技型企业。播恩的产品有SFF系列发酵料、SFF开心套餐、三催种猪料、播恩蛋鸡料。其次介绍了播恩的产品格言、营销格言、三好一低的客户价值（好品牌、好便利、好质量，价格低）。

对于什么是好饲料？

一是行业好饲料，好技术、好产值、好发展、耗能低

二是企业好饲料，好价值、好销量、好效益、成本低

三是猪场好饲料，好品牌、好便利、好质量、价格低。

只有客户好饲料才是能成就企业好饲料、行业好饲料，但是只满足客户好饲料标准的饲料，不一定成为行业（企业）好饲料。

播恩坚持以合成生物技术改变传统饲料。曹总介绍了播恩的技术：

好饲料一定出自优秀科研平台的产品：1室2站3中心3基地；

好饲料一定是高技术标准的产品：播恩效能营养OEN六大体系；

好饲料一定是精益生产的产品：蔡氏TSAI

好饲料一定是服务到位的产品：播恩双酸清洁养殖模式

好饲料一定是有技术芯片的产品：四驱合成生物技术

好饲料一定是技术持续创新的产品：播恩摩钙技术

最后曹总总结好饲料是“行业、企业、客户”三赢产品，评价好饲料除了“客户价值”，别无标准，要做好饲料，除了“精益求精，别无他法”。

上海征泰集团副总裁兼技术总监金伟，从不同饲养环境下的营养免疫、围产期、初乳以及水几个方面介绍了营养免疫在增效降本方面的作用。

1、不同的饲养环境与营养免疫

营养与免疫的关系：营养与免疫之间存在着密切的联系，动物的营养状况影响着机体的免疫功能和对疾病的抵抗力，机体的健康状况又影响着动物的营养需要模式。营养免疫就是通过营养的手段，调节动物自身特异性和非特异性的免疫能力至最适当的程度，保证机体健康，将更多的营养用于生产、发挥动物最佳的生产潜能。健康是指生理上和心理上的良好状态，这种状态下猪的遗传潜力能充分发挥出来，表现出最佳的生产性能，繁殖性能和瘦肉沉积。

2、围产期：首先母猪处于高度应激状态，血液皮质醇浓度比正常状态高3-4倍，其次母猪此时处于营养负平衡状态，代谢旺盛，血液中游离脂肪酸水平提高，还有胎儿营养增加。母猪此时易发生便秘。

围产期关键之一是产程，饲喂量3-4kg来说对产程较合适，使总分娩时间小于5小时。基于此，征泰推出了月子奶产品，金总介绍了月子奶的特点、用途和使用方法。

3、弱仔与初乳

随着产仔数增加，小猪得到的初乳变少，征泰对此也推出了相应的产品“美特”，在小猪吃初乳前一喷，可以增加活力，还有富含初乳的产品“免疫奶”等。

4、多喝水、喝好水，水中添加“补乐蓝”产品。

福建新正阳董事长/技术总监林登峰，从三方面介绍了正阳的饲料产品如何在市场中赢得竞争。林总首先介绍了竞争优势包括资本领先、营销领先、产品领先三种形式，并着重分析了产品领先的竞争形式，其优势是产品价值高，市场稳定，且能持续发展，劣势是技术团队要求高。其次介绍了何为价值型产品，首先要满足能为客户创造更多价值，其次能超越同行，更多满足客户显性和隐性需求，甚至引领同行并改变客户的现有模式或习惯，创造新的价。具体表现为同质低成本、同价高价值，高价高价值。

最后林总详细介绍了饲料企业如何开发价值型产品，包括价值型教槽料、价值型大猪料、价值型怀孕母猪料以及价值型哺乳母猪料的目标、开发关键点以及效益分析。

价值型教槽料的目标：强诱食、抗腹泻、高采食量、快速生长、皮红毛亮以及性价比优。提高教槽料价值的关键点：尊重猪的喜好，氨基酸平衡，适宜的能量，减少含抗原物质、有毒有害、变质原料的使用，鸡血浆、纤维的使用，强化工艺，产的高调节剂的使用，缓释酸化剂、酶制剂、植提和精油的使用。

价值型大猪料的目标：改善肉质、改善体型、生产性能超过其它饲料

提高大猪料价值的关键点：特殊生长因子、肉质改良剂、抗应激剂、有机微量元素、肠道调节剂和功能性营养物质。

价值型怀孕母猪料的目标：保证母猪安定、胚胎顺利着床和胎儿安全，促进胎儿生长，满足母猪正常体增重，促进乳腺发育，减少低温发烧几率，健仔数每胎13头以上。

提高怀孕母猪料价值的关键点：平衡氨基酸、功能性纤维、霉菌处理剂、肠道调节剂、强化生物素、β-胡萝卜素、强化有机矿、功能性营养物质等。

价值型哺乳母猪料的目标：减少围产期应激、减少产后应激、优质高水平的营养供给、控制产床上乳猪腹泻，保证母猪体况、减少掉膘，保障母猪身体机能健康等。

提高哺乳母猪料价值的关键点：平衡氨基酸、肠道调节剂、优质鱼粉、免疫因子、电解质平衡、功能性添加剂等。

互动环节

Q

当前形势下，您认为我国家庭猪场存在的主要痛点问题是什么？聚焦价值创造，贵公司是如何帮助家庭猪场客户解决痛点问题的？

播恩曹剑波：最大痛点是生存，其次是发展，第三是空间问题。家庭农场面对的更多是生存问题，今年体现在成本和非瘟方面。播恩为客户做的一是生物安全，二是通过管理和商业模式优化成本，三是产品不断更新，提高消化。

嘉吉杨新卫：家庭农场生产效率不高，周转率低，对PSY影响很大。我主要通过数据对农场进行分析和深度服务，找到问题所在，解决痛点。

龙昌动保张思雨：猪场面临的是生存问题，也就是成本，龙昌20年聚焦胆汁酸，提高油脂利用率，降低成本，其次是猪的健康问题，胆汁酸可以改善肝脏的健康。

新正阳林登峰：家庭农场首先面对的是资金链，家庭农场面临的难点还有产床上的腹泻，这个问题不是通过教槽料解决，而是通过母猪料解决；其次是非瘟，新正阳的杜菲司也受到了越来越多养殖户的认可；第三是蓝耳病，十分影响猪场效益，自繁自养的猪场用疫苗很难根治，若蓝耳能解除后，6个月的猪体重很容易达到130-150kg。总体而言，就是让饲料融合动保的思维来解决猪场的问题。

Q

您是如何理解精准营养的？贵公司又做了哪些精准营养研究？都有什么重要成果？

特驱张峻豪：对于企业来说精准营养是一种对于大数据的把控能力的策略，首先是原料检测大数据、配方大数据，成品检测数据，其次是市场大数据，营养师平时关注营养素、营养指标、外部环境、原料供应等数据，来用到你的配方里，特驱精准营养主要以市场为导向，相应的开发了一系列产品。

征泰金伟：精准营养分为精准的营养需求和精准的营养配制，精准营养对于商品饲料或不同养殖条件的客户如何达到精准营养，就是用不同的营养来调节机体免疫状态。

Q

贵司围绕为客户创造价值最核心的理念是什么？

播恩曹剑波：围绕“三好一低”，做客户认可的好饲料。

特驱张峻豪：特驱为客户提供BUS养殖服务。

嘉吉杨新卫：为客户提供更优质更高效的营养。

龙昌张思雨：聚焦脂肪利用和肝胆健康。

征泰金伟：整合全球资源为客户创造价值。

新正阳林登峰：以猪为本，让客户赚更多。

本次论坛针对当前高产母猪、精准营养、客户价值、智能化养猪等热点话题展开分享和讨论，对商品化猪料下一步的发展方向和趋势也有一定的借鉴，引发了大家的热议。7月11日，中国好饲料活动组委会，将会继续邀请行业优秀代表，继续分享他们在饲料营养技术创新与技术服务升级方面的观点，敬请关注。

7月6日直播

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