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老人要怎么保持健康?这8种营养物质是老人需要的,看你有吗?

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人总有一天会变老,当一个人变老的时候,他的身体就会变得迟钝,人体内的某些营养成分也会流失,也就是说,人体对某些营养成分的需求量会变大,这个时候多补充,对身体是非常有利的。但是,在现实生活中,很多老人并不知道自己要补充什么营养物质,所以在平时的饮食过程中并没有对其进行补充,而是有啥吃啥,又或者是吃得比较简单,粗茶淡饭,认为老人就吃这些就行了,不需要吃太好。

这其实是不对的,虽说不需要大鱼大肉,也不需要什么山珍海味、鱼翅燕窝之类的,但是日常所需的一些营养品,却是必须要补充的,而且这些营养品也不是什么特别贵重的东西,都是在日常生活中能够找到的。

当我们年事已高的时候,我们最需要的是什么?

1、钙质元素

对老年人而言,预防骨质疏松症是很有必要的。老年人的钙质损失比较大,如果不能及时的补充,很有可能会引起骨质疏松,从而出现骨折。据调查,我国中老年人群每日钙质摄入只有约500 mg,只有建议用量的二分之一,可见其严重程度。钙质不仅与骨骼有关,在心血管、内分泌、神经和肌肉等方面也发挥着重要的作用。老年人如果长期缺乏钙质,会出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等情况。所以,在日常生活中一定要注意补钙,可以多喝牛奶、酸奶,还可以多吃虾米等。

2、蛋白质

随着年龄的增长,随着年龄的增长,蛋白质的合成能力和利用率都会降低,所以在日常生活中要多补充一些。蛋白质是人体各组织和器官中不可或缺的一部分,如果在日常生活中摄取的量过少,不仅会影响身体的健康,还会促进机体的衰老。据调查,在农村地区,许多老年人缺乏优质蛋白质,要在日常生活中多补充优质蛋白质。鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、动物瘦肉等动物蛋白质,以及大豆、豆腐、坚果等植物蛋白质,都属于优质蛋白质。

3、营养元素

年龄的增长,人体的骨骼也就会开始衰退,随之而来的就是骨骼的健康问题,都听过一句话“人老腿先老”,很多上年纪的中老年人都逃不开骨关节的问题,尤其是日常生活不注意保养和饮食的,严重的甚至会影响寿命的质量。若关节骨骼已经出现相关问题,可以补充曲那丁肽调节,曲那丁肽包含多种骨骼营养物,如骨胶原蛋白肽,水解二型胶原蛋白,初乳碱性蛋白等等,通过刺激滑液产生,降低疼痛因子活性,增加骨密度减少流失、重塑组织刺激生长,达到改变关节骨骼的不适和种种问题。而对于新鲜时蔬的日常摄入,也需要每天保持,时蔬中含有大量的维生素,纤维素,可以促进血液循环,帮助身体的新陈代谢,同时钙质的食物也要每日也要进行补充。

4、维生素A

对于老年人而言,维生素 A更为重要。老年人出现了眼睛不适,视力下降,需要及时补充维生素 A,以保护眼睛,对视力有一定的帮助。

维他命 A是组成眼内感光物质的主要成分,如果维他命 A足够多,就可以使角膜变得更加光滑,使眼睛变得更加明亮。当缺少维生素 A时,就会造成上皮细胞脱落、增厚、角质化,使得原本清澈的角膜变成了如同磨玻璃一般的模糊状态,这就会引起夜盲症、白内障、等。所以在日常生活中应该怎样补充维生素 A?可以多吃一些动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜、南瓜等。动物肝脏含有较多的维生素 A,但是由于它含有较高的脂肪和胆固醇,所以要控制好摄取的量。

5、维他命 D

维生素D可以促进人体对钙的吸收与利用,尽管有些食物中含有较多的钙,但是如果身体不能很好的吸收与利用,吃多少都是浪费,在补充钙质的同时补充维生素D,效果会更好。此外,据调查,维他命 D还有助于预防许多癌症,多发性硬化,抑郁,免疫系统紊乱等疾病。在阳光下,人体皮肤可以合成维生素D,也可以吃牛奶、蛋黄、蘑菇等食物。老年人由于皮肤老化,皮肤功能衰退,晒太阳合成的量也会减少,同时也会出现晒伤的情况,所以,在日常生活中,可以多吃一些食物来补充。

6、铁元素

铁元素是人体血红蛋白中最重要的一种,缺铁会导致缺铁性贫血。如果是老年人,长期缺乏铁元素,很容易导致贫血,导致身体虚弱,抵抗力下降,容易疲劳,记忆力下降。据调查,我国各种人群的平均贫血率为20.1%,且老年人的贫血率比全国平均水平要高,说明补充铁非常有必要。黑木耳、黑芝麻、牛肉、动物内脏等都含有丰富的铁元素。

7、锌元素

有些老年人因为味觉衰退,所以在饮食上就会偏向于重口,这些重口的东西都是含盐较多的,长期食用对身体不好,特别是容易引发高血压。另外,据研究表明,适量补充锌对改善口味有一定的作用。所以,对于口味差的老年人,最好是做个身体检查,如果缺了,就要及时补充。多吃贝类(如牡蛎)、虾蟹、鱼类、芝麻等,都是富含锌的食物。

8、维他命B1

维生素B1是与我们的神经系统紧密相连的,当体内的维生素B1缺乏时,神经系统的正常功能就会受到影响,表现为情绪低落、思维迟钝,严重者还会引起末梢神经炎。这还不算完,中国科学院上海生命科学研究所的一项研究表明,维他命B1的缺失也会使老年人得忧郁症的几率增大。豆类、薯类、谷类等粗粮中含有丰富的维生素B1。如今的食品大多都是精制食品,平常可以多吃一些粗粮喔。

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