【植物界全系列】蝶形花亚科—山羊豆族（上）：黄芪

蝶形花亚科—山羊豆族（上）：黄芪

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蝶形花亚科（豆亚科）

山羊豆族

山羊豆族（学名：Galegeae），豆科蝶形花亚科的一个族。约20属，主要分布于欧亚和北美洲，但可通过山地或干旱地稀疏地延伸至南非、澳大利亚和南美（温带）。我国有15属，分布于西南至东北。

1.骆驼刺属

骆驼刺属（英语：Alhagi）是生长在旧大陆的其中一个属，常常被叫做camelthorns或manna trees。约5种植物。主要分布于北非、地中海、西亚、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦和乌克兰。中国仅知骆驼刺 Alhagi sparsifolia Shap1种，该种产内蒙古、甘肃、青海和新疆。

（1）形态特征

多年生草本或半灌木。单叶，全缘，具钻状托叶。

花序总状，腋生；花冠红色或紫红色；每花具1苞片和2枚钻状小苞片；花萼钟状，5裂，萼齿近同形；旗瓣与龙骨瓣约等长；翼瓣较短，其与龙骨瓣皆具长瓣柄和短耳；雄蕊9+1两体，雄蕊管前端弯曲，花药同型；子房线形，无毛，胚珠多数，花柱丝状，与雄蕊共同弯曲，柱头头状。

荚果为不太明显的串珠状，平直或弯曲，节间椭圆体形，不开裂。种子肾形或近正方形，彼此被横隔膜分开。2n=16，28。

（2）主要价值

骆驼刺属植物具有重要的经济用途。幼嫩枝叶为骆驼的重要饲料，牛、羊等家畜亦喜食；也是重要的固沙植物，耐旱，根系能深达地下7-8米，从地下水层中吸收水分；在新疆吐鲁番地区，枝叶能分泌出糖类而凝结其上，干燥后经敲打而脱落，收集之即所谓“刺糖”，为维吾尔族重要民族用药，治疗神经性头痛。

（3）骆驼刺

骆驼刺（学名：Alhagi sparsifolia）为豆科骆驼刺属下的一个种。

①产地生境

分布于中国内蒙古、甘肃、青海和新疆。哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦也有分布。生长在荒漠地区的沙地、河岸、农田边。耐旱，耐盐碱，抗涝，适应力很强。

②饲用价值

骆驼刺营养价值较高。据测定，疏叶骆驼刺花期粗灰分为8.80%，其中含钙1.53%、磷0.15%、无氮浸出物46.24%、粗纤维21.56%、粗脂肪1.95%、粗蛋白质12.56%。骆驼刺的可消化物质含量也高，无氮浸出物及粗蛋白质的可消化率达到60%-80%，粗纤维及脂肪消化率为40%。据报道，每50千克骆驼刺粉营养价值相当于40千克高粱，可作为家畜精料使用。

仅骆驼四季喜食青鲜骆驼刺，其他家畜很少采食，因其青鲜时含有特殊化学物质。在该草春季返青时，有催肥抓膘作用，牛、羊喜食。刈割秋季开花、结实后的骆驼刺调制成干草，并制成干草粉或与其他草类混合饲喂，适口性好，家畜很愿意采食，可提高其利用价值。

③药用价值

刺糖是从骆驼刺叶上分泌出来的黄白色发粘的糖汁，凝成透明小颗粒，味甘、酸，性温无毒。民间用于治疗痢疾、腹泻、腹痛消化不良等疾病。另外，骆驼刺的种子含油量高，尤其是不饱和脂肪酸的含量高。是一个重要的药食物资源。

④生态价值

骆驼刺在恶劣的生态环境中被作为防风固沙的植物种之一，因其地上分枝多，株丛状，草层较高，具良好的防风固沙作用，根系发达，能适应沙埋。同时骆驼刺因其根部可吸收积累一定量的盐分，还可起到改善土壤质量的作用。因此，从生态工程及系统工程综合效益入手，按照可持续发展战略要求，在绿洲外围建设以豆科植物骆驼刺为优势种的防护林及盐化草甸，对于抑制草场退化、减轻干旱荒漠农区绿洲的盐渍化及沙化、保护及扩大绿洲等起着重要作用。

2.黄芪属

黄芪属（学名：Astragalus）是豆科的一属植物，约2000多种，分布于北半球、南美洲及非洲，稀见于北美洲和大洋洲。我国有278种、2亚种和35变种2变型，南北各省区均产，但主要分布于中国西藏（喜马拉雅山区）、亚洲中部和东北等地。

（1）形态特征

草本，稀为小灌木或半灌木，通常具单毛或丁字毛，稀无毛。茎发达或短缩，稀无茎或不明显。羽状复叶，稀三出复叶或单叶；少数种叶柄和叶轴退化成硬刺；托叶与叶柄离生或贴生，相互离生或合生而与叶对生；小叶全缘，不具小托叶。总状花序或密集呈穗状、头状与伞形花序式，稀花单生，腋生或由根状茎（叶腋）发出；花紫红色、紫色、青紫色、淡黄色或白色；苞片通常小，膜质；小苞片极小或缺，稀大型；花萼管状或钟状，萼筒基部近偏斜，或在花期前后呈肿胀囊状，具5齿，包被或不包被荚果；花瓣近等长或翼瓣和龙骨辨较旗瓣短，下部常渐狭成瓣柄，旗瓣直立，卵形、长圆形或提琴形，翼瓣长圆形，全缘，极稀顶端2裂，瓣片基部具耳，龙骨瓣向内弯，近直立，先端钝，稀尖，一般上部粘合；雄蕊二体，极稀全体花丝由中上部向下合生为单体，均能育，花药同型；子房有或无子房柄，含多数或少数胚珠，花柱丝形，劲直或弯曲，极稀上部内侧有毛，柱头小，顶生，头形，无髯毛，稀具簇毛 1)。荚果形状多样，由线形至球形，一般肿胀，先端喙状，1室，有时因背缝隔膜侵入分为不完全假2室或假2室，有或无果颈（即果熟后的子房柄），开裂或不开裂，果瓣膜质、革质或软骨质；种子通常肾形，无种阜，珠柄丝形。染色体基数通常x=8，11，12。

（2）黄芪（黄耆）

黄芪（学名：Astragalus membranaceus），亦作黄耆，常用中药之一。分布于俄罗斯和中国；在中国分布于东北、华北及西北（甘肃、四川和西藏等），中国各地多有栽培。

①生长环境

生长于中温带和暖温带地区，喜日照、凉爽气候，耐旱，不耐涝。有较强的耐寒能力，多生长在山坡中、下部的向阳坡及林缘、灌丛、林间草地、疏林下及草甸等处。地上部不耐寒，霜降时节大部分叶子已脱落，冬季地上部枯死，翌春重新由宿根发出新苗。种子萌发温度比较低，平均气温约8℃时满足黄耆播种的温度要求。

②主要价值

黄耆以其根入药，药用历史悠久。中国最早的《神农本草经》把黄耆列为“上品”。《药性歌诀》云：“黄耆入药，为强壮剂，具有益正气，壮脾胃，排脓止痛，活血医危的功效。对表虚自汗、气虚内伤、精神萎靡、四肢无力、脾虚泄泻、体虚多汗、气虚脱肛、子官脱垂、浮肿及痈疽等疾病疗效显著”。《名医别录》、《本草纲目》等古药书均认为它有益气补虚的作用。

药理研究发现，黄耆含有胆碱、豆香素、叶酸、氨基酸、甜菜碱、皂甙、糖类、蛋白质、核黄素、黄烷化合物、铁、钙、磷及硒、锌、铜、锰等多种微量元素。味甘，性微温，具补气固表、利尿、强心、降压、抗菌、托毒、排脓、生肌、加强毛细血管抵抗力、止汗和类性激素的功效，治表虚自汗、气虚内伤、脾虚泄泻、浮肿及痈疽等。由于黄耆能防止肝糖减少，对肝脏有保护作用，并能促进人体血液中白细胞的增加，可抵抗化学物质、放射线或其它原因引起的人体白细胞减少，显著提高单核巨噬细胞系统和白细胞的吞噬功能。但黄耆最主要的仍是补中益气，利水消肿，对虚胖虚肿症最为适宜。

3.丽豆属

丽豆属（学名：Calophaca）是蝶形花科下的一个属，为灌木植物。该属共有约10种，1种从顿河和伏尔加河分布到高加索，7种集中分布于中亚的山地。中国3种，2种分布于新疆西部，1种分布于山西和内蒙古一带。

（1）形态特征

灌木或小灌木。叶为奇数羽状复叶；小叶5-27片，革质，全缘，不具小托叶；叶轴常脱落；托叶大，膜质或草质，通常披针形或宽披针形，贴生于叶柄基部。花4朵或多数组成总状花序；苞片和2小苞片很少宿存；花萼管状，斜生于花梗上，萼齿5，近等长，或上边的2齿合生；花冠黄色，颇大，旗瓣卵形或近圆形，直立，边缘反折，翼瓣倒卵状长圆形，或近镰形，分离，龙骨瓣内弯，与翼瓣近等长，先端钝；雄蕊二体，花药圆形；子房无柄，被有柄腺毛或柔毛；花柱丝状，下部被白色长柔毛，上部无毛，柱头小，顶生；胚珠多数。荚果圆筒状或线形，被柔毛及腺毛，先端尖，1室，内部具柔毛或无毛，2瓣裂，具宿存的花萼；种子近肾形，大，光滑，不具种阜。染色体基数：x=8。

（2）丽豆

丽豆（学名：Calophaca sinica）为豆科丽豆属下的一个种。其种加词sinica，意为“中华的”。

①产地生境

分布于中国山西南部和内蒙古阴山山脉以南的黄土丘陵区（丰镇）。生长在海拔900-1800米的山谷阴坡和山地灌丛中。丽豆在中国山西省天然分布于太原天龙山、交城、离石等地，丽豆适生环境属暖温带大陆性气候，冬季寒冷干燥，夏季温暖湿润；年均降雨量600毫米，7月至9月降水量占年度降水量的40%以上；年极端最高气温38℃，最低气温-18.1℃，年平均气温10.4℃；无霜期167天；土壤为褐土，质地为轻壤，土壤厚度为60厘米。

②主要价值

饲用：种子、叶片富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，种子作为饲料具有较高的经济价值。

科研：在研究植物区系上有一定意义。

经济：茎皮纤维发达，可作为造纸和纺织原料。

③保护级别

保护级别：列入中国《国家二级保护植物名录》；列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——易危（VU）。

濒危原因：分布区狭小，种群数量少，中国太原市天龙山优势近郊旅游风景区，人为干扰较大，种群数量逐年减少。截止到2008年9月天然分布种群数量已很少，天龙山约有300丛。

4.锦鸡儿属

锦鸡儿属（学名：Caragana）是豆科下的一个属，为落叶灌木植物，有时为小乔木。该属共有约100余种，主要分布于亚洲和欧洲的干旱和半干旱地区，北由远东地区、西伯利亚，东达中国，南达中亚、高加索、巴基斯坦、尼泊尔、印度，西至欧洲。我国产62种，9变种，12变型。主产我国东北、华北、西北、西南各省区。

属名Caragana源于鞑靼语caragan，一种植物名。

（1）形态特征

灌木，稀为小乔木。偶数羽状复叶或假掌状复叶，有2-10对小叶；叶轴顶端常硬化成针刺，刺宿存或脱落；托叶宿存并硬化成针刺，稀脱落；小叶全缘，先端常具针尖状小尖头。

花梗单生、并生或簇生叶腋，具关节；苞片1或2，着生在关节处，有时退化成刚毛状或不存在，小苞片缺或1至多片生于花萼下方；花萼管状或钟状，基部偏斜，囊状凸起或不为囊状，萼齿5，常不相等；花冠黄色，少有淡紫色、浅红色，有时旗瓣带桔红色或土黄色，各瓣均具瓣柄，翼瓣和龙骨瓣常具耳；二体雄蕊；子房无柄，稀有柄，胚珠多数。

荚果筒状或稍扁。染色体基数：x=8, 16。

（2）锦鸡儿

锦鸡儿（学名：Caragana sinica）为豆科锦鸡儿属下的一个种。其种加词sinica，意为“中华的”。分布于中国河北、陕西、江苏、江西、浙江、福建、河南、湖北、湖南、广西北部、四川、贵州和云南（大理、昆明）。

①生长环境

锦鸡儿生长于海拔400-1800米的山坡灌丛或栽培。性喜温暖和阳光照射，能耐寒冷，耐干旱，耐贫瘠，忌水涝。在自然界中，能在山石缝隙处生长。在园艺栽培中要求土壤疏松肥沃，通气渗水，富含有机质。土壤的理化性能，为微酸性或中性，在这样的土壤中生长最好。

②观赏价值

锦鸡儿花朵鲜艳，状如蝴蝶的花蕾，盛开时呈现黄红色，展开的花瓣状如金雀，极为美丽。从广大的北亚热带到热带，最适宜于园林庭院作绿化美化栽培。同时，其中一些小叶矮化品种，还是制作树桩盆景的好材料。

③药用价值

锦鸡儿以花、根入药。根含甾醇类: 如β-谷甾醇（β-sitosterol），胆甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol）；皂苷类，如刺楸根皂苷（kalopanax saponin）F，锦鸡儿苷（caraganoside）A等成分。

花：甘，微温；祛风活血，止咳化痰；用于头晕耳鸣，肺虚咳嗽，小儿消化不良。

根：甘、辛、微苦，平；滋补强壮，活血调经，祛风利湿；用于高血压病，头昏头晕，耳鸣眼花，体弱乏力，月经不调，白带，乳汁不足，风湿关节痛，跌打损伤。

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