北京
前置仓生鲜电商——美团买菜于苏州开城，到目前，苏州站已上线运营了半个月左右，这是近几年来，美团买菜的首次新城扩张。
从前置仓生鲜市场的发展态势来看，受流动性紧张、疫情红利退场，以及市场竞争加剧等因素影响，许多市场人士认为，2023年将是前置仓生鲜市场分化的一年。一些企业会获得领先优势，而另一些企业则会掉队，掉队就是不增长了。
美团买菜则被很多市场人士认为，将有可能成为领先的两家企业中的一家。
过去几年来，尤其是郭万怀领导美团生鲜业务以来，美团买菜做了很多调整，包括内部整合，以及做大仓模型等等。
最近一次的大调整是做品牌升级，整体定位成30分钟快送超市，美团买菜提供的数据是，其超过80%的订单实现30分钟内送达。
所以，你能看到无论是在商品层面，还是在配送质量层面，美团买菜其实都在力图拉升前置仓生鲜市场的服务标准。30分钟内配送不是那么容易能实现的，时效越快，门槛越高，配送成本越大。但美团在即时配送领域有规模优势，这种规模优势让它能做到其他企业做不到的事，或者说，同样的成本下做不到的事。
加上美团还是一家相对比较接地气的公司，有全国复制经验，全国范围内打过战，而不是基于一线城市的消费能力所形成的基础来复制全国，所以，美团买菜的价格策略也相对还是比较接地气。
有市场人士告诉《商业观察家》：“从目前的市场情况来看，有美团买菜等进入的城市，其他一些企业的到家订单出现了不怎么增长的情况，比如广深市场，一些企业的日订单量相比高峰时，还下降了一半左右。”
由此，美团买菜的再启扩张，可能也会有些趋势意义，它显示，前置仓生鲜领域，有些企业经过初步调整，业务可能开始逐渐理顺，从而进行新轮扩张。
不过，也有市场人士对美团买菜的再度扩张不是很在意：“对于美团这样的公司来说，（美团买菜的扩张）已经算慢的了。”
伴随美团买菜再启扩张的同时，前置仓生鲜市场于5月-6月份有可能会打一轮价格战，至少在局部市场，已经有苗头了，有其他玩家已经在这么做了。
比如福州市场，有玩家在“硬补”一些商品组合。像明虾一斤30多元的成本，零售价长时间的只卖不到20元。
对于当下出现的价格竞争苗头，也有市场人士对《商业观察家》称：“目前市场，受流动性紧张等因素影响，一些企业的资金链也出现了比较紧张的情况，供应商也很焦虑，这个时候打价格战，能不能扛过就可能有疑问。如果通过压榨供应商来应对，很多供应商当下都不合作了。”
投资消费零售 必看商业观察家
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