浙江
清晨里的宗汉
总是车水马龙
洋溢着蓬勃朝气
在宗汉医院对面
一家不起眼的小店
成为许多人开启 新一天的“加油站”
店内热气氤氲
香味四溢
有各色美食供食客选择
▲红糖馒头
▲糯米烧麦
这家小店
便是由好闺蜜
应央儿和施蓉蓉
共同经营的“稻花香里”
小店开业于去年3月，但应央儿和施蓉蓉相识的故事可以追溯到7年前。
彼时，她们的孩子都刚上小学一年级，恰巧又被分到了同一个班。应央儿和施蓉蓉因此结缘，在日常的相处中慢慢积累了深厚友谊。
▲应央儿（右）和施蓉蓉（左）
人称“赵妈”的应央儿性格外向，在经营小吃店前曾就职于英语教培机构、也曾在电商平台开过网店。
人称“陆妈”的施蓉蓉性格相对内向，在经营小吃店前是一名专职家庭主妇，有着一手好厨艺。
▲应央儿和施蓉蓉在店内制作蛋黄酥
性格各异、经历不同的两个人是如何成为多年好友的呢？应央儿笑着说：“就是她特别会做吃的，我又刚好特别爱吃！”直白的表达，其实映射了两人对美食、对生活怀着同样的热爱。
▲制作好的蛋黄酥
在一次聊天中，应央儿和施蓉蓉不约而同地提到了承包农场的想法，计划在农场种蔬果、做手工，为身边的朋友们推荐优质的农产品。但四处奔波了一段时间，她们也没找到合适的地方。
两人就商量着是不是可以开一家小吃店，目标不“大”——争取赚到房租钱，忙过早高峰，下午有 时间可以和朋友在店里聚会、喝茶，到点了再去接孩子放学。
▲店内供应的部分小吃
说干就干，经过一番筹备，小吃店正式开张。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，店名就取自孩子们曾背诵过的宋词《西江月·夜行黄沙道中》。在两人的默契配合和双方家人的支持下，小吃店很快步入了正轨。
“稻花香里”开业之际正值春暖花开、品尝青团的好时节，应央儿和施蓉蓉在事先定好的菜单之外，推出了青团和艾饺作为应季的招牌美食。没想到大受好评，一下子接到了不少预订单。这让刚开始经营小吃店的闺蜜俩有了更多的信心。
▲新鲜出炉的艾饺
在接下来的经营中，两人也表现得十分合拍。应央儿“主外”，负责招揽顾客、拍照宣传，帮施蓉蓉打下手；施蓉蓉则“主内”，负责原料把控、美食制作等，是店里的“主厨”。
有人说，不要和好朋友一起开店，认为经营带来的问题会“消耗”友谊。但应央儿和施蓉蓉从来没有这种担忧。在她们看来，她们只是一起制作美食、一起分享美食。
▲价目表（部分）
半年多过去，凭借着“对待家人般对待食客”的心意，小吃店已经拥有了一大波回头客，更有忠实“粉丝”在晚上驱车数十公里前来，只为买到30个大肉粽。
为了满足更多人的购买需求，店里特意购置了真空机，可以将各类小吃真空打包，尽可能延长美味的保存期限。
▲小吃店高人气美食之一：粽子
因为小吃店位置的关系，老顾客中有一部分是宗汉医院的医务工作者。据店内的收款记录显示，宗汉医院的一位医生自小吃店开业以来已经光顾了140多次。如果能通过美食的力量，为医务工作者驱散一分疲惫，应央儿和施蓉蓉也觉得特别欣慰。
▲小吃店高人气美食之一：水饺
“开间温暖的小店，遇见温暖的人”，这是贴在稻花香小吃店内的话，也是店主“姐妹花”应央儿和施蓉蓉正在做的事。
曙光遍洒
又是一个充满希望的清晨
应央儿和施蓉蓉
早早地在店内忙碌
“给我一个鲜肉粽”
“我要一碗小馄饨、打包”
此起彼伏的人声
口罩下的笑容
美味的小吃
无不诠释了
属于宗汉的“幸福味道”
来源｜宗汉街道办事处
编辑｜倪诗云
审核｜黄超威 胡孟才
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