云南
很多人可能不知道，在能喝白酒这件事上，江苏居然排名前列。一直以来以为江苏作为沿海城市，有几款名酒，但是应该会喜欢一些红酒之类的，但是白酒的消耗量也不落下风，名酒也是有好几款。
最出名的莫过于洋河了，在他的旗下，品牌众多，海之蓝、天之蓝、梦之蓝等等，品名就很有诗意，让人过目不忘的。他们在线下也能看到很多品牌店，各种商超也能见到他们的专属酒区，也算是全国知名的白酒品牌了。
洋河的众多系列中，酒企标榜的品质最高价格也最贵的就是梦之蓝，但是江湖上也流传着一种说法：说是这款排名第一的苏酒洋河，在正式宴席上都拿不出手？是真的吗？这是为啥啊？
要说江苏再怎么经济发达，再豪横，洋河也算地方名酒了，如果这都拿不出手，那也太奢侈了吧！
这就得讲讲江苏地区的宴席讲究了，江苏地区气派最大、讲究最多的应该是苏南地区，很多人家都讲究排场。一场宴席下来，即使有人随礼，那宴席规格都是远远高于随礼钱的，基本都是亏钱办酒席，都是讲究用名烟、名酒，一桌酒菜置办下来，有的甚至能上万。
讲道理地说，规格再高的宴席，按洋河梦之蓝在白酒圈的地位，那也是上得了台面的。但是爱好面子的江苏人，在宴请宾客时，选用这款全国都知道产自江苏的地方名酒，给人感觉就像只知道梦之蓝似的，因此，作为东道主的主人家，出于这方面原因的考量，就不太会在正式宴席中选择这款酒。
正式的场合，按照高规格的酒局，如果是为了牌面，那飞天茅台自然是不二之选，其余的五粮液、国窖之类的著名贵派白酒都是很适合的，大众熟知，口感也比较容易适应。
因此这么看来，说洋河上不了台面的，应该都是外地人对本地人的误解。如果真的有人这么豪横，梦之蓝都看不上的，那应该也是对这款酒有偏见的人，而不是他经济实力雄厚，因此这样的误会解释开了也就好了。
但是虽然江苏经济发达，也并不是所有人都好面子，宴席上都是选择一些贵价白酒，我们生活中最多的还是普通的工薪阶层，最喜欢的还是性价比高的产品。
对于大多数普通人来说，洋河梦之蓝就不是上不了台面了，而是太有牌面了，但是因为价格太贵，也是不会常见的。因此价格相对亲民的洋河海之蓝就是很受欢迎的，或者也有一些性价比高一点的纯粮酒在考虑的范围内。
总结一下就是，在江苏，有钱人宴席用酒首先考虑的都是牌面，知名度；对于普通人，宴席上还是会考虑性价比，特别一些用酒量大的酒席就更在意，虽然知名度考虑的不多，但是选酒也要注意2点：
①酒水符合宴席场景
既然是宴席，那就会有不同的宴请对象，场合不同一定要搭配适当的酒水，即使选择价格不高的产品，也要考虑现场的适配性。
就像安徽的迎驾贡酒，一款专门用于迎宾的酒水，在迎接朋友的宴席或者主人家乔迁新居时用这款酒都是很合适的，并且酒质也很不错，喝了不易上头。但是如果在一些如丧葬礼仪的酒席上用就很不合适。
②选用品质好的纯粮酒
我们追求性价比，不能只对比价格，还要考虑产品的品质，这才是最重要的，白酒类产品物美价廉的很多，只是需要仔细筛选。
就像贵州的汉董大师酒，一款酱香型白酒，这类酒就在很多宴席场合都很适配，酱香酒在白酒类产品中都是属于价格比较贵的一类香型，很难有性价比高的产品，这款算是经过多次试错后找到的一款好喝还不贵的。
大曲坤沙工艺酿造的比较典型的酱香型白酒，口感呈现很醇厚，饮用舒适，属于多数人都能喝得惯的口感，价格很亲民，对于用酒需求量大的一些婚宴、乔迁宴都是很不错的选择。
选酒也是一门学问，祝大家都能选好酒、喝好酒、不踩坑。
好了，苏酒第一的洋河，你觉得他们家哪款产品最好呢？欢迎在评论区讨论。
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