不用翻面的空气炸锅，轻松实现炸万物的美食新体验

记得曾经有一个同事“吐槽”过自己的妻子，当她想吃蛋糕的时候，她的选择是买一台电烤箱；当她想吃烤串的时候，她的选择是买一台电烤炉……不过时间久了就会发现一时兴起购买的这些设备多数时候是在吃土，而且还占空间，所以在当身兼数职而且有节约空间的空气炸锅问世之后，他便成了许多家庭中的厨房宠儿，但是用过空气炸锅的伙伴们也都知道大多数的空气炸锅虽然使用和操作都挺简单的，但是中途给食材翻面和食材状态不能直观看到却成了美中不足的一点，眼下九阳就出了一款号称蒸烤炸一体机并且不用翻面的空气炸锅，使用之余小编发现它除了能够完成烘焙店和烧烤店的功能之外还能出色的解锁路边摊新功能，这让超爱路边摊的小编真的是爱不释手，今天就将这款九阳不翻面空气炸锅VF736给大家做个介绍。

上图所示的便是本款九阳不翻面空气炸锅VF736了，从外观方面来看它就和我们常见到的空气炸锅不一样，最直观的地方当属它透明盖板的设计了，具体的各部分我们就一起来往下看吧。

本款九阳空气炸锅的盖板部分是一个亮点，所以这里先拿出来给大家介绍，如上面图片中所示的那样，本款九阳空气炸锅的盖板是一个环形的透明玻璃设计，这样设计带来最大的好处就是能够更直观的将食材在锅内的实时状态呈现给我们，从而减少不必要的“翻车”甚至返工以造成不必要的浪费，而且这种食材在制作过程中的变化直接呈现在我们眼前也是一种享受。

本款九阳不翻面空气炸锅的开合方式也区别于我们常见到的空气炸锅，在玻璃盖板之上带有一个半环形的设计，它便是本款空气炸锅的开合把手了，它以半环形的设计融入到空气炸锅之上既不影响美观又不影响使用。

在本款九阳不翻面空气炸锅的顶部是它的操控区域，操控区为一块电子触控屏，相比起传统的机械旋拧的操控方式来说触控操作更加的简单便捷，并且使用寿命长，此外其防护能力更好，使用过程当中电子触控屏幕上显示有鸡翅、红薯、薯条、蛋挞、板栗、烤肉、牛排等的各种食材预设模式，通过预设模式我们可以直接对相应的食材进行相应的一键式加工，而生活中其他常用到的使用食材制作食谱也都放在了电子触控屏的下方，使用的时候我们也不用再去上网查询了，只需要按照指示的时间和温度进行设定就行。

另外本款九阳不翻面空气炸锅的开合方式也和我们常见到的空气炸锅有所不同，本款空气炸锅的开合方式为上方掀盖式，并且盖子的开合角度为90°，当盖子开到90°的时候盖子会被卡扣卡住所以盖子能够稳定的保持90°状态，能够有效的防止跌落甚至是夹手的情况发生，并且如上图所示我们还可以看见在盖子转轴处带有两个凸出设计，实际上这个是本款空气炸锅的自动断电保护设计，当锅体未放入设备中时以及当工作过程中我们打开盖子的时候设备会自动断电停止工作，当以上两个动作都满足的情况下设备会自动恢复工作。

本款空气炸锅的烤架和炸锅是分体设计的，先来看下烤盘部分，烤盘为镂空设计并且带有四个脚作为支架，所以烤盘在置于炸锅中的状态是“凌空”的，这也就给了炸锅内热空气充分接触食材的可能，烤盘的镂空设计可以沥去食材上多余的油脂使得食物少油吃起来更健康，烤盘表面为食品级的不粘涂层，所以在制作过程中食材不会粘在烤盘上而清洗的时候也非常的简单；而炸锅锅体则较烤盘来讲更出色一些，它表面的涂层为氧化锌晶须抗菌涂层，顾名思义它能够有效地抗菌抑菌，这个对我们的健康饮食来说还是比较重要的，另外锅体还带有双耳防烫手柄，能够有效隔热，保证了我们在取拿过程中的安全。

上面图片中我们看到的发热部分（小编自行按下开盖断电按钮的），本款空气炸锅的发热管使用了碳素纤维的材料，其特点就是发热均匀并且升温快，这也是空气炸锅的核心工作部分，当然除了发热快均匀之外其材质使用寿命也是比较长的；和发热管在一个区域的还有本款空气炸锅的9叶螺旋扇叶部分，其主要功能就是将热空气推送到炸锅内的各个部分，在配合上炸锅内的热风整流烤盘可使得炸锅腔体内的温度均匀以致于食材受热均匀，烤制效率更高，最重要的是在食材烤制的过程中我们不再用对食材进行翻面操作了，它采用了太空科技&立体热风循环加热技术，这也就是本款空气炸锅“不用翻面炸万物”的诀窍所在，即使是小白操作也完全是妥妥当当，不易翻车。

以鸡翅烤制为例，小编直接将腌制好的鸡翅置于热风整流烤盘之上，整个的烤制过程没有翻面并且透过可视窗可以直观的看到鸡翅的状态变化，在烤制完成之后小编还发现本款空气炸锅在烤制完成之后会自动进入15分钟的保温状态，即使是在我们忘记它的时候炸锅也在帮助我们保温甚至是保证事食物的酥脆感，并且真的是不翻面就可以使食物双面烤制金黄（上面两图为不同时长下的烤制效果，我们可以根据自己的喜好去延长或缩短时长）。

接下来小编就尝试了更多的食材烤制，想真正的体验一番不用翻面炸万物的快感，蛋挞、烤肠、鸡爪等都是比较现成的，最有成就感的当属自制的烤面筋了，从自己动手和面开始到制作面筋以及面筋的烤制，我成功的解锁了路边摊在家享受的新模式，自此有了这款九阳不翻面空气炸锅后小编共解锁了烘焙店、烧烤摊、炸串店以及路边摊等家庭操作模式，而且本款空气炸锅因为有9叶螺旋扇叶的加持锁烤制出来的食物脱脂效果比传统的空气炸锅更好，间接的将我们吃到的食物也更健康。

除了实际的使用方便之外，我们可能更多关注的是其经济性，本款空气炸锅的额定功率为1200w，总的来说功率并不大，但使用效果远超出了小编对1200w的理解，而且在使用中小编实测到本款空气炸锅工作中最大的噪音值为54dB也就是相当于我们日常轻声说话的声音，所以即使是早晨或者深夜里想给心爱的那个ta做一份美美的早餐/夜宵也不必担心会打扰到谁，而且5.5L的超大容量完全可以应对3-8人份的美食畅享，经济性超高哦。

总结：本款九阳空气炸锅轻松解锁了烘焙店、烧烤摊、炸串店以及路边摊新玩法，又有太空科技&立体热风循环加热技术加持，使得不用翻面炸万物成为现实，还有超多炸锅食谱配备还有可视窗加持，我们再也不用担心烤制时翻车了，5.5L的超大容量足以应对多人场景畅享美食，简单讲，空气炸锅不翻面爽吧？爽！空气炸锅可以直接看到食材的变化吧？爽！空气炸锅有超过的脱脂率爽吧？爽！就是这么一款空气炸锅你会喜欢吗？