今年以来,预制菜彻底火了,频繁上热搜。
此前,趣店创始人罗敏宣布转型做预制菜,并投入1亿多来推广,取得了很不错的效果,也让预制菜成为了时下的热点。
之后,顺丰、伊利、西贝等知名企业纷纷下场布局预制菜业务,让预制菜成为了又一个大风口。
9月14日,在东方甄选直播间请来了一位新的嘉宾,他就是智纲智库(王志纲工作室)创始人王志纲。在交谈中谈及预制菜,没想到王志纲语出惊人,直接说“那是猪狗食,不要吃预制菜。”
就这么一句话,将预制菜推上了风口浪尖,再一次上了热搜,网友们对于预制菜的态度也是泾渭分明。有人表示支持,认为比外卖干净,适合忙碌的上班族;也有人认为话糙理不糙,预制菜有很多添加剂,长期食用肯定不利于健康,有时间还是自己多做饭。
对于引发的争议,王志纲工作室的工作人员也回应了,表示是王志纲心直口快的个人发言,不针对某一个行业。
实际上,存在即合理,预制菜能火起来,肯定是迎合了市场的需求。在快节奏的时代,年轻人加班加点,没时间做饭,外卖也由此火了起来。但外卖的口味和卫生一直是一个大问题,如今预制菜似乎解决了一些痛点,让年轻人开始选择它。
王志纲之所以发出这样的言论,是因为他脱离普通大众太久了,早就获得成功的王志纲,如今只吃没有分号,独家门店的菜,说从来不吃连锁店。然而,当下的年轻人压力山大,没有时间,更没有资金能力去享受王志纲这样的生活。
对于王志纲,很多人都不熟悉,他到底是什么来头?实际上,他曾经是各大地产商的座上宾,靠着地产商发达了。
1955年,王志纲出生于贵州,是恢复高考后的首批大学生之一,从985名校兰州大学毕业后,就进入了新华社,做了10年的经济方面的记者。
作为笔杆子,王志纲的文笔自然不用怀疑,而且他还有很不错的策划才能。在1994年,他受到了碧桂园创始人杨国强的邀请,南下广东顺德,为其出谋划策。
据了解,碧桂园当时刚起步,在顺德拿地建了4000多套别墅,没想到卖不出去,这下可让杨国强犯了愁,如果烂尾了,那碧桂园很可能就倒下了,还要负债累累。
王志纲还是非常有才能的,他看到当时顺德已经发展起来了,有很多富裕家庭,也就是说消费潜力是有的,就看怎么把他们吸引过来。于是,王志纲想了一个很好的方法,那就是在别墅旁边建一所贵族学校。
这招果然非常好用,毕竟对于大多数家长来说,在孩子身上是非常舍得投入的,买一套别墅可以上好的学校,那肯定是愿意的。所以,在这样的模式下,别墅很快卖出去了,碧桂园也渡过了危机。
不得不说,王志纲是碧桂园的贵人,除此之外,王志纲还给碧桂园策划了至今仍然在用的宣传语,那就是“碧桂园,给你一个五星级的家”。
碧桂园大获成功,王志纲也火了。不过,据说两人后来发生了分歧,分道扬镳。但凭借着在碧桂园的优秀战绩,王志纲成立了工作室,开始为龙湖、星河湾、奥园、方圆集团、合生创展等知名房企服务。
随着知名度的提升,王志纲工作室的收费也越来越高,从来不比稿,只签500-1000万的合作项目,非常硬气。
王志纲是中国房地产市场发展的红利受益者之一,从一名记者转型成为知名策划人,成立自己的公司,并赚够了足够的身家。
在名利双收后,王志纲也开始享受生活,一年吃500顿不同的餐饮,打300场高尔夫球,过着有钱人的高端生活。
正所谓在云端生活久了,离民间烟火气越来越远,所以王志纲才会说出“猪狗食”这样的言论。当然,预制菜行业会怎么发展,不会受他一句话的影响。
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