主题餐厅空间设计有哪些表现手法？

主题餐厅空间设计的表现手法多样,主要包括具象的表现手法、抽象的表现手法、夸张的表现手法、幽默的表现手法、象征的表现手法、梦幻的表现手法等。根据餐厅的主题不同、空间环境不同采用不同的表现手法,有时综合运用多种表现手法。

具象的表现手法具有形象直接的特点,能让人有种身临其境的空间感受,这种表现手法在历史文化类主题餐厅空间设计里运用的较多,为了体现某段历史通过原物的陈设和展示,再现历史,从而把人们带到某个环境中去体验当时的情景,以追忆和感受已逝去的某些东西。

抽象的表现手法和具象的表现手法相对,相比具象而言,抽象更具有现代感,使设计有更多的可能性,抽象的表现手法具有现代、简洁、明快、时尚等特点,运用恰当能营造具有现代、时尚、未来感的空间效果,抽象的表现形式通过几何形态要素以及点、线、面的构成要素进行设计和组合,同时抽象的概念又和科技紧密联系在一起的,随着科技的发展,为抽象设计提供了条件和可能,科技也必然会促使抽象设计的产生,科技使得新兴材料的不断出现,不断的丰富了抽象设计的内容。

夸张的表现手法强调强烈的视觉冲击,崇尚隐喻和象征的个性魅力,在现代追求个性的社会中,运用夸张的设计表现手法可加强个性,能满足人们追求独特个性的心理,运用夸张表现手法的餐厅环境能脱颖而出,成为餐饮业的一道亮丽的风景。

梦幻的表现手法,也许每个人在潜意识里都有一个梦,一个如痴如醉的梦,在这个梦的空间里,时空倒错、意识流动、自由驰骋,而如梦的空间总是离人们那么遥远,而在人们的内心也都有这种梦的幻想和追求,因此主题餐饮空间可尝试创造这样一种意识流动的空间,来激发人们对向往美好生活的潜意识,使人们得到更多的生活体验。梦幻的空间效果可通过光、影、视错觉、玻璃材料等来营造和体现梦幻的空间效果。

幽默的表现手法通过诙谐、夸张、联想的方式来表现某一主题形象,激发人们的想象力,使人身心得到放松,从而缓解压力。运用幽默表现手法的餐饮场所充满情趣,耐人寻味,能形成活泼、生动、趣味的餐饮卖场空间,在幽默的餐饮空间里,人们除了享受美食外,同时购买的是一种愉快的心情,一种精神享受,形成一种娱乐性的餐饮空间。

象征的表现手法是一种比较含蓄、隐喻的表现方式,通过具体的场景和物件来体现某种特殊的含义,象征的物品是具象的,但象征的内涵是抽象的,深刻的,人们可以通过具象的场景展开联想,得到象征的本质抽象的意义,如紫色象征高雅、神秘,玫瑰象征爱情,百合象征纯洁,大海象征博大,鸽子象征和平等