“天价白酒”请来“伟哥之父”，诺奖得主能为听花带来什么？

7月14日晚，青海春天(600381.SH)对外发布公告称，斐里德·穆拉德（Ferid Murad）和亚利耶·瓦谢尔将加盟该公司，担任听花酒联席首席科学家，期限为三年，在此期间将服务于公司的科学研究、人才培养、推荐和引进符合公司人才培养和科学研究需要的高水平人才。

青海春天对媒体表示，穆拉德教授和瓦谢尔教授的研究方向不同，他们出任公司联席首席科学家，预计将从不同的角度提升公司在白酒健康化方面的研发能力，促进有关产品的升级和国际化进展，提升公司和相关产品的竞争力，有利于公司开拓市场，保障公司的可持续发展能力和创造更大的公司价值。

诺奖得主开始研究白酒

公开资料表示，斐里德·穆拉德（Ferid Murad）由于发现一氧化氮能促使心血管扩张而获得1998年“诺贝尔生理学或医学奖”。穆拉德研究发现，一氧化氮在人体各个部位细胞，如动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、肺部疾病、伤口愈合等诸多领域都起到非常重要的作用。这项研究成果对医学和医药产业产生了巨大影响，直接促进了药物“万艾可”和其他心血管、神经系统、癌症以及关节治疗等领域新药的研发。穆拉德本人也因此被称为“伟哥之父”。

而亚利耶·瓦谢尔因“为复杂化学系统开发多尺度模型”获得2013年“诺贝尔化学奖”，其研究成果是一种运用计算机，并将经典物理学、量子物理学与生物化学进行完美结合的方法，用以揭示生物化学繁杂多变的世界。其在学界被称为计算酶学奠基人，开创生物系统功能的计算机模拟。

据悉，在中国白酒的历史上，这是首次诺奖得主担任白酒企业的首席科学家。

青海春天在公告中指出，斐里德·穆拉德（Ferid Murad）和亚利耶·瓦谢尔将共同参与其旗下高端商务酒听花酒的相关研究。

据媒体报道，出任听花酒联席首席科学家后，穆拉德将指导听花酒团队，基于“双激活”酿酒理论，围绕双激活产生的一氧化氮提升等展开深入研究，实现更为系统全面的减害增益成果。

而瓦谢尔和他的团队的科研成果将助力听花酒在工艺与酒体风味、风味与人体感知等领域展开系统解析研究，实现美酒口感风味的更高目标，并能让人获得更加美妙的饮后感受与体验。同时为中国白酒酿造技术的提升提供跨学科、多维度的帮助。

对于两位诺奖得主的加盟，听花酒方面表示，两位重磅诺贝尔奖获得者的加入，意味着听花酒将在发挥白酒独特发酵工艺的基础上，进一步融合现代前沿科技，让蒸馏酒走向减害增益、健康化发展的新航向。

“天价白酒”听花的研发新征程

公开资料显示，青海春天于2018年通过收购西藏听花酒业有限公司（后更名为“西藏春天酒业有限公司”）100%股权开拓酒水快消品板块的业务，开展宜宾听花酒业（当时名为“宜宾凉露酒业有限公司”）生产的系列酒产品的全国销售工作，并在此期间充分利用各自在生产工艺、产品设计、产品研发、市场营销等方面的优势，形成了战略合作的关系，进行产品的研发、生产和销售工作。

据悉，听花酒早前因为其一瓶5.86万的价格在业内掀起过一阵风波，被称为天价白酒。

青海春天董事长、听花酒设计师张雪峰在接受采访中表示：“（听花酒）从酒对人体的影响出发，实现激活副交感神经，减少酒精对人体的伤害，这是人类酿酒理论的进步。

对于此次两位诺奖得主加盟对于公司未来的影响。青海春天方面对媒体曾表示，穆拉德教授和瓦谢尔教授的研究方向不同，他们出任公司联席首席科学家，预计将从不同的角度提升公司在白酒健康化方面的研发能力，促进有关产品的升级和国际化进展，提升公司和相关产品的竞争力，有利于公司开拓市场，保障公司的可持续发展能力和创造更大的公司价值。

根据青海春天发布2022年上半年业绩预告，预计营收为10000万元至11000万元之间，同比增长112.56%至133.81%。青海春天在报告中指出，公司酒水快消品业务的相关产品仍处于市场发育和持续投入阶段，同时受第二季度疫情反复散发等大环境的影响，公司营收虽然保持较大增长但暂时未能取得相匹配的利润。

在业内人士看来，而于押宝高端白酒市场的青海春天来讲，此次请来两位诺奖得主或许会对其提升资本市场的价值提供助力。