广东
■2022年6月28日在香港故宫文化博物馆拍摄的北宋定窑白釉孩儿枕。新华社发
■五代，定窑白釉刻花牡丹纹葫芦执壶，河北定州西关出土
■北宋，定窑白釉双蝶纹花口盘（盘底有墨书），河北定州静志寺塔基地宫出土，定州市博物馆藏
定窑瓷器，从河北来到岭南，在这个夏天，让观众感受到了“定窑花瓷天下白”。它是广州南越王博物院里的两百多件珍品，也是香港故宫文化博物馆里的“北宋定窑白釉孩儿枕”。
乾隆非常喜欢定窑，对“孩儿枕”尤为钟爱。据清宫造办处档案记载，他在位期间曾多次提看“孩儿枕”，并下令为其配置木座、锦垫。并且，在他的《御制诗集》中，提及定窑的次数，仅次于官窑，远高于其他诸窑。
定窑是宋代著名瓷窑之一，烧瓷地点在今河北省曲阳县，曲阳宋代属定州，因称定窑。定窑因盛产白瓷风靡一时，对南北各地的瓷窑都有很大影响，景德镇瓷器还曾一度被称为“南定”。在冯先铭的《中国陶瓷·定窑》一书中曾写道，北宋中期其由于瓷质精良与纹饰秀美而被宫廷选中，大量烧制供宫廷使用的瓷器。到了明清两代，谈瓷的人与嗜古之士对宋代瓷器进行过很多品评，他们把汝窑、官窑、哥窑、定窑和钧窑评为宋代五大名窑，也有把柴窑列首位，和汝窑、官窑、哥窑、定窑评为五大名窑的。两种品评虽然不同，但都包括定窑在内，可见定窑白瓷是多么博得人们喜爱。
它的“白”、它的“花”、它的功能以及它广泛的传播，究竟都有些什么故事呢？我们这期将进行深入的鉴析。
■统筹：李世云 ■采编：潘玮倩 陈福香 梁志钦
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