山西
杏子压枝黄半熟。6月29日，盛夏时节，太原市晋源区要子庄村“诗意夏日，杏好有你”红杏采摘节启动。800多亩的观光采摘园里，连串生长的红杏压弯了枝桠，微风徐徐吹过，空气泛起一阵香甜，让慕名前来采摘的游客垂涎欲滴。
要子庄村位于太原市晋源区风峪沟西部，海拔1600多米，四面环山，又名“鹞子庄”，意为鹞子雄鹰才能飞到的地方。该村拥有300多年的红杏栽培历史，素有“太原红杏第一村”的美誉。由于地形独特，要子庄村采摘园光照时间长，昼夜温差大，且村内水资源丰富，经过层层过滤的山泉水甘甜清冽，富含多种矿物质，这也造就了要子庄红杏特有的品质：果大形圆、黄里透红、酸甜多汁、皮薄肉厚，被太原人称为“味压群杏”。
该村种植近800亩杏树，包括沙金红杏、大吉杏、早红杏、牛毛黄杏、新世纪杏、红太阳杏、银白玉杏、骆驼黄杏等10余种品种，每年红杏产量可达10万余斤。此外，该村绿色生态笨鸡蛋年产量达1万余斤，蜂蜜5000余斤，还有香梨、核桃、红枣、西莓等农副产品。
坐窑洞土炕、尝鲜香红杏、吃特色小吃、品山泉花茶、赏湖光山色、观云卷云舒……每到周末，要子庄便会吸引周边市民前来采摘，身临其境感受当地的田园风光、风土人情和传统饮食文化。
据了解，晋源区抓实抓细“抓党建促基层治理能力提升”专项行动，为群众办实事、解难题，通过线上直播销售、线下邮寄到家的方式，打破空间壁垒，以丰富有创意的活动形成线上“云”展示、线下“实”体验，拓展红杏销售渠道，全面提升要子庄红杏的知名度、美誉度，让农民创业增收。
村民韩计生已有40多年的果树种植经验，他的3亩果园里种着各类果树。“红杏采摘可以持续到7月中旬，接下来桃、西梅、核桃、枣、梨、苹果等也会陆续成熟，游客随时能够在这里采到新鲜的水果。”韩计生笑着说。
据了解，为方便游客采摘，要子庄村不断改善采摘环境，拓宽了山路，修建了停车场，修葺了景观湖水，安装了道路指示标志，并不断挖掘文化内涵，大力发展以采摘为主题的乡村旅游业，要子庄也走上了生态旅游与沟峪经济同步发展的乡村振兴共富路。
来源：晋源发布
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