小小的炸摊
开了10多年了
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// 开了10几年,一天只卖3小时 //
这家炸摊开在南和茶叶市场里,每天下午3点来,到傍晚的时候就会卖完收摊,阿伯一人在经营。
这里的猪脚圈是招牌,里面是有很多豆的,阿伯说有个客人一次买就30多块钱的猪脚圈,只认他们家的。
这里的炸食不多,就几样,却样样经典,鸡翅是南姜的,也是销量顶梁柱!
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// 猪脚圈真不错! //
猪胶圈1块钱2个,个头不大,料都是自己准备的。
掰开以后,内里的黄豆确实很多,吃起来挺香的,豆香味蛮重的,不过可能放得久一点,吃起来我觉得偏油,但味道是好吃的。
番薯也是一块钱2块,我喜欢红的,比较甜糯一点。
◎街边猪脚圈
【营业时间】
15:00-17:30
【人均消费】
1-5元
【觅食地址】
揭阳市榕城区南和茶叶市场内天宇通讯门前(导航搜索“天宇通讯即可导航”,搜索时若出现多家地址,请认准南和茶叶市场内的那一家)
拍摄 | 美食小分队 文字 | 肥猫
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