深读｜三水白坭网红故事多

“大家好，我是白坭胜哥，欢迎大家今晚来直播间和我交流葡萄种植。”5月12日，在佛山市三水区白坭镇中社村和中盛农业生态园，网红“葡萄村长”何文胜正在录制直播预告视频。

在65亩果园里、大棚下，郁郁葱葱的葡萄架上已是硕果累累，一串串翠绿欲滴的阳光玫瑰葡萄结满了枝头，果肉饱满的夏黑葡萄让人垂涎欲滴。何文胜说，计划本月底开园采摘，预测今年首造葡萄丰产也丰收。

这几日虽然暴雨连连，但丝毫不影响他直播带货，上百万的视频流量不仅让葡萄苗的订单不断，更让何文胜对今年的葡萄销售信心满满。

这样的网红故事，白坭有很多。

探路农村电商

“村长”直播带货日进万元

“葡萄苗多少钱一棵？”“有什么品种的葡萄苗？”录制期间，何文胜的电话一直响不停，都是抖音、快手等短视频平台的粉丝咨询。

何文胜不仅会热情介绍葡萄苗，也会传授一些种植技巧，还会让对方看看果园里的丰收场景，一来二去，何文胜的手机都会响个不停，成交率也很高。

“葡萄成熟是有周期的，在没有葡萄卖的时候我们就卖葡萄苗，通过网络带货，每天都有收入，好的时候一天销售收入超过一万元。”何文胜一边记录客户的订单一边说。

从种葡萄、卖葡萄，到培育和销售葡萄苗，何文胜通过网络直播带货，找到了新的市场需求，解决了葡萄销售周期性问题，让合作社和村民实现一年四季都有收入。

中社村葡萄园硕果累累。

和中盛种植专业合作社由何文胜于2019年4月牵头成立，18名村民自愿入股，成为了这片葡萄园的股东。2020年6月21日，和中盛葡萄园正式开园喜迎游客。为广开销路，年逾花甲的何文胜开启了“网红”之路。

2020年9月，和中盛种植专业合作社社长何文胜的“网红”事业迎来重要节点。彼时，白坭镇启动了“乡村振兴·快看白坭”——白坭镇快手达人孵化成长行动，组建全国首个镇街快手创作者学院和孵化基地，通过举办快手短视频大赛、邀请全国快手网红、运营团队开展培训等举措，培育乡村网红，探路农村电商。

其中，网红“葡萄村长”何文胜就是其中一员，他通过在短视频平台开设账号，记录白坭新农人的日常而爆红，如今通过网络带货，打通了销路，每天订单不断，农村网红带货渐成品牌。

如今依托白坭镇新时代文明实践乡村正能量网红孵化平台，何文胜在抖音、快手、火山视频等平台开设个人账户，化身为主播，通过当下传播范围广泛的“直播带货”“网红小视频”模式，在网络平台上推介葡萄、中社村、白坭镇。

目前，何文胜快手粉丝已达5万，抖音粉丝3万，在快手平台上单个视频最高流量超200万，抖音平台上单个视频最高流量也有60多万。

何文胜记录手机订单接不停。

科技种植出圈

农业园年营收近500万元

中社村葡萄园成网红点，不仅是白坭镇乡村产业振兴的一个缩影，更是白坭镇基层党组织作为坚强堡垒的成果。

产业延伸到哪里、人员聚在哪里，党组织就覆盖到哪里。这是白坭镇推动产业振兴的秘诀所在。在何文胜看来，正是有党支部做领头羊，村民才敢放心入股，使得中社村得以抱团发展，如今村小组集体经济收入已经实现翻一番。

何文胜记录手机订单接不停。

借助快速发展的互联网，白坭镇以创新性的思路支持“网红”经济发展，使直播带货走上“高速公路”，不仅为当地产品外销赋能，还让广大农民有了互联网营销的意识。

与此同时，通过“触网”，当地农户、生产企业及政府职能部门还能及时掌握最新市场信息、熟悉外面大市场对产品品质的要求，并据此淘汰过时的生产、种植管理模式，从而提高生产效益。

这一点，康喜莱现代农业产业园最具代表性。在距离中社村3公里处的康喜莱现代农业产业园，连片成规模的大棚下，金线莲、黑皮冬瓜、吊瓜等农作物欣欣向荣。作为一个高值农业项目，这里的轨道喷雾、水培蔬菜等大棚科技化种养方式是一大亮点，也是传播重点，通过公众号、视频号等新媒体推介，成功圈粉大批市民。

康喜莱现代农业产业园金线莲产品销售专区。

与此同时，金线莲、黑皮冬瓜、吊瓜等农作物，通过网络平台销向千家万户。康喜莱现代农业产业园不仅挣得财气更挣得人气，通过网络推介，这里吸引了大批研学团队来白坭开展农耕体验和研学。

康喜莱蔬菜专业合作社副理事吴朝江介绍，通过科学种养，康喜莱现代农业产业园的水培蔬菜一年可收割18批，每年产值高达4万元/亩；金线莲药草的亩产干货可达250斤，是一般种植户的2倍多，年产值高达120万元/亩，市场价可达5000元/斤。去年，虽然受到疫情影响，但是园区营收入仍有近500万元。

康喜莱现代农业产业园采用科技化种养方式。

当下，白坭镇正在推动乡村全域振兴。过去几年在实施乡村振兴战略的过程中，白坭镇坚持把党支部建在合作社田间地头，推动党员带头，带领群众增收致富。

这一经验在当下得到有力的推广，党建红色引擎成为驱动“网红”经济发展的核心动力。

翡翠撞奶以三水本土食材黑皮冬瓜为主。

预制菜走红

白坭非遗美食销量增长500%

在白坭，热销的不仅是农产品，还有非遗美食。今年以来，白坭非遗美食腊鸭扎、禾杆盖珍珠同样是订单不断，尤其是通过近期比较受欢迎的“预制菜”加工模式，非遗美食产品飘香全国。

过去，由于自然条件限制，导致白坭诸多“好酒”被藏在深深的“巷子”里，难以走出去。今天，这种尴尬局面正在被打破。禾杆盖珍珠非遗传承人彭叶开介绍，借力网络销售，禾杆盖珍珠“预制菜”远销内蒙古、黑龙江、云南等地，今年以来销售额同比增长500%，收入都大幅增加。

这样的致富故事在白坭镇有很多。90后李美霞是一家龙舟文化主题农庄的主理人。“龙舟在白坭有着深厚的群众础，白坭人骨子里有着龙舟精神，因此我们想以‘餐饮+文创’的形式，装修元素引入龙舟文化、菜式以本土食材为主，打造一个有特色的农庄。”李美霞说。

龙舟文化主题农庄。

这一点从该店的主打菜式可见一斑，龙舟饭、冬瓜艇、金线莲浸鸡、秘汁蟹王鸡，还有独家首创的解暑饮品翡翠撞奶。以翡翠撞奶为例，该产品利用当地的国家地理标志农产品“三水黑皮冬瓜”精心制作而成。李美霞说，通过创新结合白坭本土特色农产品去开发新菜式，并把菜品放到网络平台，成功吸引了不少食客过来尝鲜。

说起“网红文创”，不得不提白坭漆艺。今年以来，随着乔十光漆画展、漆艺展示馆、白坭国漆工坊、漆艺文创村以及漆艺文创街等的建成，白坭漆艺构建起产学研、产供销一体化商业闭环和漆艺集聚区。为进一步提升知名度，目前已开发了小程序把白坭漆艺产品、漆艺展览、漆艺体验等进行线上销售。

网红直播产业的风口下，网络销售手段和工具的创新为商家带了更多商机。如今，白坭越来越多的企业计划加入“网红”行列，尝试用这些新型销售平台、新式工具去销售产品。

白坭镇相关负责人表示，接下来，白坭将积极开展网红和直播行业的培训和宣讲，以此孵化一批具有潜力的网红人才，指导运营、包装个人IP设定等等，通过集约化的培养和打造，有针对性发掘和打造地方农旅网红IP。

【南方日报记者】张秀蓝

【通讯员】梁宇聪

【作者】 张秀蓝

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端