春天最易肝火旺，4个养肝粥送给你

1，肝火旺的十大症状

1、头胀

常起于恼怒，头胀且痛，昏沉闷热，头筋突起，口干口苦，甚则两耳失聪，舌苔薄黄，脉象弦或数。

2、头热

头热面红，心烦易怒，夜寐不安，胁痛口苦，舌红苔薄。

3、肝火亢盛消瘦

形体消瘦、烦躁不安，性急易怒，头晕目眩，胁肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥结，舌红苔黄。

4、肝火上冲舌血

舌上出血，舌肿木硬，舌苔黄，舌边红绛，或起芒刺，并见头中热症，烦热，头晕目眩，面红目赤，口苦咽干，耳鸣耳聋，胁肋痛，性急善怒，小便黄赤，大便干燥，甚则昏厥。

5、肝火犯肺咳嗽

症见咳嗽气逆，痰出不爽，或如梅核，或如败絮难以咳出。咳时面红并引及胁痛。咽喉干燥，烦躁易怒。舌边尖红、苔薄黄而干。

6、肝火燔灼胃痛

胃脘烧灼疼痛，痛势急迫，疼痛拒按，喜冷恶热、烧心泛酸，口干口苦，甚则呕吐苦水，或兼见吐血、便血。烦躁易怒，便秘溲赤。舌红苔黄。

7、心肝火旺月经粘稠

月经先期量多，甚或血崩，质浓稠如膏，经色鲜红，或紫红，或紫黑，并见面红目赤，心烦急躁，失眠多梦，胸胁胀痛，口苦而渴，或具经行发热，吐血、衄血，舌红苔黄。

8、肝火偏亢月经过多

月经提前而至，经量过多或兼经期延长，色鲜红或紫黑，质浓稠，有瘀块，面赤心烦，急躁易怒，胸闷乳胀，头晕头痛，夜寐多梦，口苦口干，食欲不振，大便干结，小便短赤，舌红苔黄。

9、肝火耳聋

耳聋耳鸣，突然发作，甚至全聋，耳鸣如钟，或如风雷声，或如潮水声，伴有耳胀痛、耳闭，口苦咽干，面红目赤，大便燥，小便黄，舌红苔黄。

10、肝火上冲暴躁

精神不足、气色不好、心烦意乱、脾气暴躁、乏力嗜睡、情绪容易激动、注意力不集中、记忆力下降等。

2，中医养肝金方

1, 韭菜梗米粥：

制作方法：先将韭菜50克洗净切碎待用，再将粳米100克淘净煮沸，加入韭菜同煮至烂。

贴心提醒：此粥辛辣，温胃助阳，早春吃此粥能促进生发，早晚各服一次。

2, 枸杞粥:

制作方法：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

贴心提醒：此粥特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝的良效。

3, 桑葚粥:

制作方法：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克。将桑葚洗干净与糯米同煮，煮熟即可食用。

贴心提醒：该粥可以滋补肝阴，养血明目，适合于因肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

4, 菊花粥:

制作方法：菊花15克，粳米100克。将洗干净的菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

贴心提醒：该粥散风热、清肝火、稳血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒等。